#234 日常使い用の日本酒をスーパーで買う人に出くわしたことがない。
08:16
88再生
京都・伏見の酒蔵 玉乃光酒造の社長やってます。創業350年。 第14代蔵元です。
でも、ホントは日本酒素人なんです。
異業種から酒蔵の経営に挑戦中。
経歴:公認会計士→コンサル→飲食業→酒蔵
何でもない人間が創業350年の酒蔵を継ぐことになった気持ちを配信します。同じ環境になる人なんていないと思うけど、参考になる話をできるかも知れない。
何かチャレンジしたいことがある人に聞いて欲しい。
知らないことが強みになることを知ってほしい。
酒蔵経営を赤裸々に発信していきます。
でも、ホントは日本酒素人なんです。
異業種から酒蔵の経営に挑戦中。
経歴:公認会計士→コンサル→飲食業→酒蔵
何でもない人間が創業350年の酒蔵を継ぐことになった気持ちを配信します。同じ環境になる人なんていないと思うけど、参考になる話をできるかも知れない。
何かチャレンジしたいことがある人に聞いて欲しい。
知らないことが強みになることを知ってほしい。
酒蔵経営を赤裸々に発信していきます。
蔵元の、酒・経営・人生。〜創業350年の酒蔵の逆襲〜
羽場洋介|創業350年酒蔵 十四代蔵元
- 02:401.
タイトルコール
- 05:362.
きっと奥さんが旦那さんの代理で買ってるんじゃないかな。
コメント

感想・質問・応援メッセージを書こう
おそらく、選びたい商品がないのでは。どれにしようか迷って困るという売り場でなければ、消費者は買い物も楽しくなく、次回来店のきっかけや、お店の価値のにも繋がらないと思います。
滞在時間が短いのはいつも同じ物しかないというイメージがついているのもあるかもしれません。以前の放送で、酒蔵の直営ショップは値段か付加価値かというお話がありましたが、まさしく付加価値だと思います。付加価値を追わなければコアな日本酒好きのお客様も増えないし、あるいは競合店との差別化ができないと思います。