# タイトルコール 創業350年の酒蔵、多摩の光酒造の第14代蔵本 幅陽介でございます。 一人でも多くの人に日本酒を届けるための活動を日々頑張っております。 昨日は恒例の火曜日で、朝8時から夜までずっと会議が続くという日でした。 いろんなお話を一日中するんですけれど、その中の一つに4月1日に行うちょっとしたイベントのお話をする機会があったんですね。 それはどんなイベントかというと、本社の向かいに今は使っていない蔵があるんですよ。 そっちの使っていない蔵が空いているのはもったいないので、そこのスペースを使ってちょっとしたイベントをしましょうというようなお話で進んでるんですね。 やっぱり蔵って独特の造りなんですよね。京都の町屋って有名じゃないですか。 京都の観光で来られた人が町屋レストランとかでご飯を食べたりとか、道の入り組んだところに入っていくと昔ながらの町屋が並んでいて、そこでちっちゃい物販みたいなお土産とかが売ってたりするので、そういうのが京都観光の楽しみだったりするんですよ。 また町屋の保存委員会みたいなのがあったりして、町屋をずっと残していこうみたいな感じになってるんですよね。 そういう町屋ってすごく素敵で、昔の京都の人たちの生活を想像できるすごい趣のあるお詫びサビがあるというか、必ずしも派手じゃないですからね。 ちょっと質素な造りなんですけど優雅な感じがする建物なんですけど。 蔵の場合はそんな感じじゃないですよね。やっぱり基本的には中で倉庫ですから。倉庫だったり中でお酒造りをしていたところなので、造りがしっかりしてるんですよ。 日常で住む前提のところではないので、柱もドーンと太くてね。今の時代ではなかなか手に入らないような太くて長い柱が天井をズワーって通ったりしてるので、 なんか見たことありますかね。昔ながらの伝統の作り方で作られたいかつい柱のでっかい建物ですよね。全然伝わんないか。また機会があったら見に来てほしいんですけど。 要するにすごい迫力のある昔からの建物があるんですよ。金庫柄には近100年以上経ってて、戦前から使ってる建物なのでオーラもまとってるわけですよね。 そんなクラが使われてないので、それはもったいないなということで、とりあえず工事とかもしないといけないんですけど、空いてるちょこっとしたスペースでイベントだけでもやってみようよっていう練習のイベントを4月1日にするんですよね。 最初は空いてるから軽い気持ちでやろうと思ってたんですけど、やりだしてみるといろんな思いが膨らんでくるので、今日はそんなお話をしたいなと思います。 # 蔵をビジネスモデルの中に組み込んでいきたい。 古いクラのとんでもない魅力というテーマで今日はお話ししたいなと思うんですけれど ずっと使ってなかったんでね。社員とか従業員ですね。たまの光の従業員とってはね ただそこの横にある古い建物でしかないんですけど、いざ使おうとしてみるとたくさんの協力者の人たちに声をかけるわけですよね イベントをするわけなんで、そのイベントの企画をしてくれる人だったりとか、どんな会場に色取ろうかなみたいな 工事みたいなのはしませんけど、ちょっとそこの場所を施工というかね、ちょっとかわいくかっこよく色取ってくれる人たちとかですね その企画の中でね、例えばちょっとお酒試飲しようかとか、ちょっとした料理食べようかとかなったらその料理人の人たちだったりですね そのレシピや原材料を出してくれる人だったりとかですね、そんな風に何かやろうとするとですね ちょっとその関係者みたいなのがだんだん増えてくるわけですよ。そういう人たちが増えてくると、当然ですけど下見に来たりとかするじゃないですか 来てもらっていろいろこう一緒に話してるとですね、やっぱりね、来てもらった全ての人がその建物に感動してくれるんですよね なんだこれはと、こんなところでこんなイベントに参加できるなんて最高ですと、ありがとうございますって言ってくれるんですよ こちらこそありがとうございますなんですけれど、そうやってしてね、来てくれる人がね、わぁすごいですねって言ってくれるんですよね それはもうね、今までどうでしょう。今回のイベントに限らずですけど、100人以上の方は一緒に見てもらってますけど 口を揃えてすごいって言ってくれますね。一人もえーぐらいで終わった人いないですわ。なんだこれはみたいな人ばっかりです 特にね、ちょっと古い建物なので耐震の工事とかもしないといけないので、過去この2年ぐらいで建築家の人たちにももうどうでしょう20人ぐらいは見てもらってるでしょうか いろんな人に見てもらってるんですけれども、その人たちもみんなね、この建物すごいって言ってくれるんですよね 中にはね、例えば写真家の人たちね、カメラマンの人たちも過去どうでしょう10人ぐらいは入ってくれたと思うんですけど カメラマンの人たちも入ってきてくれてね、このカメラで一応保存しとこうと思って写真を撮ってるんですけど すいません、写真撮ってもいいですか?って聞いてくるんですよ。いやいやいや、それが仕事できたんでしょう?とか思うんですけど どういうことかなと思ったら、自分のプライベート用のカメラで写真撮らせてもらってもいいですか?っていう質問なんですよ もちろんね、写真を撮ってくださいってオーダーなんで、ちゃんとした機材を使ってかっこいい写真を撮ってくれてるんですけど いやそれとは別で、プライベートのカメラにも残しておいていきたいんですってね、僕がそのカメラマンの人と そのクラウド背景にプライベートショットを撮るみたいなことが起きるんですよね プロのカメラマンなんてもういろんなとこ行ってますから、いろんなとこ行ってるけれども自分のカメラに記録していきたいなって思うほどの 空気感があるわけですよ。いやーこれはね、やっぱり宝やなと思います。やっぱりこの宝をね、どうやってあの未来に保存していきながらですね かつ、その場がね、人々にとって意味のある場にできるかやと思うんですよ そこっていうのはね、いろんな考え方があると思うんですけれども、私はとにかく今の時点でそれだけ喜んでもらえるなら なるべく今のまんまに近い状態で置いておきたいなとはやっぱり思うんですけど なんせね、木屋ね、どんどんすごい古いので、そのまま置いといたらいつか崩れちゃいますから、それはもう耐震の加工をするしかないんですけれど するにしたってでもお金がかかるわけですよ。現状維持をするのが一番お金がかかるわけですよ なんなら壊して建ててまえばもっと安く済むわけで、だからどうしてもね経済的な面で言うと 完全に残すことはできなくて、どうしてもちょっと新しく作らないと、もう経済的に合わないっていうことの方が多くなってくるので まあだんだんだんだんそれは綺麗になっていくわけですよね。サイボーグみたいなもんですよ。どんどんどんどん古くなっていって 古くなったところを新しいところに変えていったら、それは新しいものと古いものがどんどん混在していくわけですよ だけどもともとの古いところに部分をなるべく壊さないようにして、そういう治療をやり続けるというのが私の使命ですので そういうふうにしていきたいなというふうに思っています。建物はね私専門外なんで 建築家の方に趣旨を説明して、建築家の方の価値観をさらに足してもらってね 私には全くないのでそういうのを足してもらって、世の中に、今後の未来に残していくにふさわしいものに変えてもらったらいいなぁという それだけなんですけれど、問題はねそれを一体どうやって活用していくのかっていうところなんですよね そこはとにかく来てくれた人がね、今と同じような感じでね、わぁすごいって思ってもらいたいというのはもちろんあるんですけれど それはあくまでも建築としてなんですけれど、そうじゃなくてやっぱり日本酒の酒蔵ですから、日本酒を少しでも多くの人に届けるための一つの仕組みとしてやっぱり使いたいですよね だから生きた建物として使いたいので、美術館博物館みたいな歴史資料館みたいなね 酒造り資料館みたいなことをしたら歴史は止まってしまいますので、歴史が動き続けるものですね、要するに使い続けるってことですよ やっぱり使い続けてなんぼやと思いますので、過去のね、こんなんでしたみたいなのを展示する場所にしたらその瞬間その建物はただの箱になってしまいますから これからも何らか使い道をちゃんと作って未来に対して続けていくと、そういった目的をちゃんと用意しないといけないなと思っています その辺はビジネスモデルの中に組み込んでいかないといけないので、やっぱり慎重に考えてやっていきたいなと思うんですけど とはいえね、時間もないのでね、今年中にはちゃんと方針をパシッとしてですね、着工とか含めると2年後ぐらいにはね、きっちりやっていけるようにしたいなというふうに思ってますので、ぜひ続報を皆さん楽しみにしていてください はい、今日もありがとうございました。じゃあね