# 初めのあいさつ 19時上等ママの子育てラジオ この番組は毎日寝かしつけに1,2時間かかり、イライラしながら過ごしていた 元小学校教員3児のママ玲子が子供の早寝を心がけたことで 子育てが楽になった経験や早寝の方法をお伝えしています。 19時に寝かしつけをするようになり、5年目になりました。 早寝が子育てを楽にするおテーマにお届けしている番組です。 # 終わりのあいさつ おはようございます。6月13日木曜日の朝です。皆様いかがお過ごしでしょうか。 我が家はですね、ちょっとね先週ぐらいに異常炎の波がやってきまして、どうなるかなぁと思って心配だったんですけど、 一人かかり、土日にもう一人、みたいな感じで一応そこで泊まってるんですよね。 でも、かなりすごくお腹を痛がる感じではあったんですけど、意外と音とかギリとかはなくてですね、 なんかこちら側は困る感じではないけど、本人がつらいみたいな症状があったんですよね。 で、ちょっとね、あんまり長引いたら嫌だなぁ。 他の人にいっぱい映っていくと、家族内で感染が広がると嫌だなと思いも、 あと私にもね、やってきたらちょっと怖いな、みたいな気持ちもあって、 部屋は一緒に寝てたんですけど、それでも本人の回復が早くなるようにと思って、割と早く寝た週末でした。 それでですね、今日ちょっと話したいなと思ったのが、その後なんですけど、 胃腸炎にかかって本当に食べられなくなってしまった事情なんですけどね。 事情が食べられなくなっちゃったんですけど、その後、もう今、食欲が止まらない。 もう本当どんだけ食べても全然食べ足りない、みたいな感じで、朝もうお腹空いたって、 割とうちの子たちはそうやって起きてくるんですけど、でもなんかもう勝手にパンを焼いて食べだす、みたいな。 そんな様子まであって、いつもの2倍以上食べてるのかな。 なんかもう本当に今まで食べられなかった分を取り戻すように食べてるなぁ、なんて見てて思っています。 しかもその胃腸炎が終わってすごく食べるようになって、一気に足のサイズが大きくなって、なんか上履きがきついって言ってみたり、 ずっと生えてこなかった前歯がどんどん生えてきて、あれ?いつの間にこんなに伸びた?みたいなぐらい。 なんか一気に様子が違うんですよね。なんかこれはあるあるなのか、事情だけ特別な現象なのか、すごく最近気になっているところです。 それでは本題に参ります。 今日はですね、トータルで時短になる料理が好きということについてお話ししていきます。お付き合いいただけたら嬉しいです。 # トータル時短が叶う料理がベスト！ さて今回は、私の中の時短料理についてお話ししていきます。 皆さん、時短料理って聞くとどんなものを思いつきますかね? なんか私の中で、世の中でよく言われている時短料理って言うと チャーハンとか、あと焼きそばとか、パスタなんかも結構ね時短料理って言われて紹介されるかなーって思うんですね。 作り始めて10分でできるとか15分でできるって言われる料理があると思うんですけど あんまりね、料理が得意じゃないというか、手際がそこまで良くないので それらが私の中ではあまり時短にならないんですよね。ずっとフライパンに貼り付いてなきゃいけないっていうか その場所にずっといて何かしなきゃいけない、みたいな料理になると思うので 私の中の感覚では、それらはあまり時短料理ではないんですね。 なので、休日の昼間に作ったりすることはなくはないんですけど 我が家は夫が休日にいてくれる場合は、夫が作る料理みたいな感じです。 私がどんな料理を作っているかなんですけど、私はメインとしては煮物が多いです。 理由はですね、ほったらかしにできるからっていうのが一番大きいんですよね。 だいたい料理を、今は20分くらいで夕飯を作る、みたいなことを意識してやってるんですけど 20分の中で切って、鍋の中にどんどんと入れて、味付けして放っておく、みたいなことができると その間に20分ではある、料理時間は20分って思ってはいるんですけど その間に例えば音読カードにチェックするとか、書類に目を通すとか 学校から渡される書類に目を通してファイリングするとか あとはピアノの練習とかも夕方することあるんですけど そういう時に声かけられてもいけるとか、喧嘩してた時に止められるとか そういうこともあいまいにできると、すごく時短だなって感じるんですね。 もちろん学校から帰ってきたものは自分たちで片付けるんで、手は出さないんですけど 幼稚園から帰ってきて、いろんな作品を持って帰ってくるんですよ。 本当に一番持って帰ってきてないあなたってくらい、産女がたくさん作品を持ってきたり あとは洗い物出してみたり、お弁当を食洗機に入れたり、みたいなことがあるんですけど そういう作業もあいまにしたい、みたいな気持ちが私の中にはあってですね ボンボンと切って鍋に突っ込んで、その後ほっとけばいい、みたいな煮物はかなり作るかなと思います。 それと同じようにお味噌汁も同じ、煮物もお味噌汁も同じ感覚で作っているというか 基本的には野菜を切る、沸騰したお湯を沸騰させて、その中に野菜を入れてほっとく、みたいなところなので お味噌汁もかなり時短なんですね、私の中では。 で、他のスープとかにすればいいじゃないかっていう思いというか、思う人もいるかなと思うんですけど 毎日同じことの繰り返しをするので、感覚的にっていうか、味付けとか本当に考えなくていいですし楽なんですよね。 そして子どもたちもお味噌汁だったら食べてくれるっていうのが結構あって 別のスープにした時に野菜の味が強くなって飲まなくなったり、少ないんですけどね、そういうことは。 でも産女なんかはね、ちょっとやっぱりそういうところで野菜を食べなかったりするので お味噌汁にしてしまえば抵抗なく食べてくれる、みたいなこともあってね お味噌汁と煮物みたいな組み合わせになることがとっても多いです。 あともう一つの時短の考え方なんですけど、煮物を作っておくと次の日の副菜にすることができるんですよね。 なので割と結構多めに作っておいて、次の日の副菜にしてしまって あと今日、次の翌日は焼き魚を焼くとか、魚焼くとかそういうことをして一緒に提供できる、みたいなこともあってですね それも時短になるなぁと思ってます。 なので今日はちょっと余裕があるな、30分くらい料理時間取れそうだなって時に そうですね、畜然にまではいかないんですけど、肉じゃがとかも私の中ではジャガイモの皮を剥くのに結構手間がかかると思っているので 肉じゃがをたくさん作っておいて、次の日は魚焼くだけにしよう、みたいな感覚で 次の日は簡単だから、時間があまりないけれどもできるものにしよう、みたいな発想で 1週間を回していく、みたいな料理の仕方をしています。 で、いくつかね、私の中のこだわりポイントというか、こうすると時短になるなぁと考えているところが 今2つぐらいあったんですけど、もう1個がこの、よく放送しているとかボイシーでも話してるんですけど 和食に固定しているっていうことも結構重要なポイントで、和食同士の組み合わせだったら次の日にまた違うものを あの残り物ってね、新しく作ったものと合わせても食べられるというか、変な感じにならないんですよね 基本的には和定食みたいな感じなので、それを叶えてくれるのが やっぱりお味噌汁なんじゃないかなぁと思います。 でね、やっぱりちゃんと料理する人とか、食にこだわっている人から言わせると、お味噌汁を2日間かけて飲むっていうのは ちょっとね、いやどうなのって思う人も多いかなと思うんですけど、私の中ではね、美味さ以上に早く、そして効率的に栄養が取れて そして、家族みんなが、私も含めて家族みんなが笑顔でいられたらっていうことを重要視しているので お味噌汁を2日飲んでもいいよねって思ってますし、なんなら夜に作って朝も飲むってことは最近ちょっと多いですかね 納豆ご飯とお味噌汁という日もあるので そんな風にトータルで時短になるっていう料理の仕方、方法にこだわっていますよというお話でした 皆さんはどんな時短料理作っていますか? なんか最近ちょっとね、料理の投稿を増やしてみようかなーなんて気持ちでもいるので、ぜひぜひ参考にさせてもらえたら嬉しいです # 終わりのあいさつ いかがだったでしょうか?本日はですね、私のこだわりでもある トータルで時短になる料理についてのお話をしました。 この話をすると必ず自分の中で頭の中にパッと思い浮かぶのがですね ホットクックなんですよね。ホットクック、よく時短家電として紹介されていますし 持っている方もね、かなり多いと思います。で、よくワーママさんたちがそれを上手に使いこなして 家事されるというか、料理の時短をしてるなーっていうのはすっごく感じてるんですけど、どうしてもまだ踏み込めない。 なんで踏み込めないのかなーって自分の中でずっと自問自答しているっていうのをね、もうどのくらいですかね、5年ぐらい 続けているのかななんて思うんですよね。 なのでちょっとね次回私がホットクックに手を出せない理由みたいなところについて お話ししていけたらなと思います。ぜひぜひ同じ気持ちいいって思う方も聞いていただけたら嬉しいですし、 反対に絶対使った方がいいって思っている方のぜひコメントお待ちしています。今ねほんとね 買うなら今なんじゃないかって思うぐらい、もうほんと毎日がギリギリなんですね。 そんなことに次回というか明日お話しします。 子どもの睡眠時間をしっかりと確保することは子どもを楽にして、子どもが楽になればママが楽になり、家庭が楽になれば学校が楽になり、 最終的には日本の子育てが変わると、私はそんな風に信じてこれからも発信していこうと思っています。 # 頂いたコメントへのお返し 放送にコメント頂きましたので紹介させて頂きます。 第114回、あれもこれも叶えるのは難しい、の回にナナさんからコメント頂いています。 レイコさん、とても丁寧なお返事をありがとうございました。 早寝をこれからやってみようという段階の初心者ですが、 分かりづらい質問に対し、お時間を割いて頂き、恐縮ですがとても感謝しています。 18時50分帰宅からの19時30分消灯までのこんなに具体的なアドバイスを頂き、 ありがとうございます。 取り入れられるところを考えて、これからも色々試してやっていきたいと思います。 寝るのが遅くなってしまった日の立て直し方も教えてくださり、ありがとうございます。 レイコさんの優しい声にとても癒されますし、 聞いていると私も子供に優しく丁寧に接しよう、育児を頑張ろうと日々モチベーションがとても上がっています。 これからも応援しています。本当にありがとうございました。 ということで、コメント頂いています。 ありがとうございます。嬉しいですね。ありがとうございます。 114回の回に、奈々さんからご質問頂いていて、 ちょっとお稽古で遅くなってしまう日があるんだけど、どっちに合わせた方がいいか。 毎日遅い方に合わせた方がいいのか、それともお稽古がない日は早くするのがいいのか、 みたいなところでご質問頂いたことについての内容でした。 もし気になる方は、ぜひ114回、あれもこれも叶えるのは難しいの回を聞いて頂けたらと、 コメント返しの回を聞いて頂けたらと思います。 習い事のことに関しては、結構ね、私の中では絶対こうしようという気持ちがありまして、 今あまりそれを使うことは、そうですね。 でも習い事じゃなくても、ちょっとイレギュラーで遅くなるような時は結構使うことだったりするんですけど、 寝る前にやらなきゃいけないことを、とにかく減らすっていうのをやるんですね。 なので、もし可能であれば、夜やる活動の前にできることは全部やっておく、みたいなことですね。 そんな話をしています。 嬉しいコメントありがとうございます。 でもね、優しい声にとても癒されるって書いてくださってるんですけど、 平日のっていうか、子供たちが帰ってきた後の私とか、朝もそうなんですけど、 その私を見たらびっくりすると思うんですよね。 街中で私とすれ違ったら、ちょっと思ってたのと違うみたいなことを感じられちゃうかなぐらい、 子供がいると全然余裕もないですし、 なんかね、うちの子たちすごい声が大きいんですよね。 声も大きいし、よくしゃべるし、 あとなんか、ほんとね、3人集まるとうるさいんですよ。 で、うるさい、うるさいって言ってることがね、本当に多いなと思うんですけど、 でも日々に感謝しつつ、ありがたいっていう気持ちを忘れずに、私も子育てしていけたらなと思います。 奈々さん、嬉しいコメントありがとうございます。 まだまだコメントをいただいているのですが、また次回に紹介させていただきます。 放送を聞いてみて感じたことなどをコメントいただきましたら、放送内での返事をさせていただきます。 もっと聞きたいと思っていただけたら、いいねをフォローしていただけると嬉しいです。 また、インスタグラムの方でも日々の早寝育児の様子について発信していますので、 よかったらぜひそちらも覗いてみてください。 それでは、今日も良い一日を過ごしてください。 れいこでした。 あさきの114回の回、リンクを貼っておきますので、このチャプターにぜひ聞いていただけたら嬉しいです。