# タイトルコール はい、コータの漢方レディオ、早川幸太です。 この番組は、漢方の知恵を中心に、皆さんの心と体の健康のサポートになるような情報をお届けしております。 ねこばやさん、今日もよろしくお願いします。 はい、よろしくお願いいたします。 # 初めのあいさつ はい、改めましてこうたの漢方レディオVoicy限定配信版の方をね、お届けさせていただきたいと思います。 まずはご案内なんですが、先日からずっとお届けしております8月23日の胃腸のケアのオンラインセミナーなんですが、 おかげさまで本当にたくさんの方に申し込みをいただきまして、僕のところだけでもかなりの方に集まっていただいてますので、 今回は僕だけがお話しするのではなくて、4人の先生でパートごとにいろんなお話をするんですが、 主催者全体の参加人数を見ると結構な方が集まってくれるのかなと思いまして、本当に楽しみにしております。 今回無料のイベントとなっておりますので、興味がある方は是非是非ご参加いただけたらなと思っております。 今日は何のお話をしようかなといろいろ考えているんですが、 プロの言うことはやっぱり聞いといた方がいいよねということで、そんなお話をお届けしていきたいと思っております。 前回のボイシー限定配信版では、元プロ野球選手で監督としても活躍された工藤君康さんの講演の中で、 ちょっと僕的に印象に残った部分をお話しさせていただいたんですが、 猫林さん的にはどうでしたかね? 確かに猫林さんは広島出身でカープファンだから、私は工藤は嫌いじゃんって言ってましたけどね。 でもそういう問題じゃなくて、確かにカープファンからすると天敵みたいな選手だったかもしれませんが、非常に素晴らしい選手で。 あとやっぱり昨日もちょっとお話しましたが、プレイヤーとしてもマネージャーとしても一流な方っていうのは意外と少ないんですよね。 私、工藤さんは話の仕方なんかもちょっと聞いてると、常に自分で自問自答してる感じがありましたね。 講演の中でもあったんですが、常にこれでいいんだろうか、これでいいんだろうか、これでいいんだろうかっていうことを常に考えて、 自分自身をブラッシュアップされていたからこそ、現役生活もかなり長かったんですよね。 普通プロ野球選手って30代後半ぐらいになると引退しちゃう方が多いんですが、 工藤さんは40過ぎぐらいまでバリバリの現役でやられていたと思うので、 それだけ自問自答をして自分自身をブラッシュアップしていたからこそ、 選手としてもやっぱりマネージャー、監督としても非常に素晴らしい成績を残されたんじゃないかなというふうに思いましたので、 興味がある方はぜひ前回のボイシー限定配信版の方でお聞きいただけたらと思っております。 それでは今日の本題に移っていきましょう。 工藤の漢方レディを今日もよろしくお願いいたします。 # 素人の隠し味 はい、それでは今日の本題に移っていきたいと思うんですが、今日もね、猫ぱいさんそんなに重たい話じゃないんだよね。 はい、あの実はね、昨日の夜ね、あのちょっとうなぎを食べましてね、ちょっと土曜の押しの日が7月19日だったんですが、僕仙台に出張に行ってたんでね、あのちょっとうなぎ食べることができなかったんで、 あのちょうどね、静岡のあの知り合いの方から、お中元でね、あの冷凍のうなぎをいただきまして、あの非常にね、あの浜松とかね、ほら静岡おいしいうなぎいっぱいありますからね、 あのそちらの方のうなぎをね、いただいてたんで、えーちょうどね、僕の分1匹残ってたんでね、あの昨日ですね、いただいたんですが、あのうなぎで、皆さん冷凍のうなぎとか、例えば買ってきたうなぎってね、あの、まあどうやって食べますかね、 まあレンジでチンするとか、まあいろんな方法があるんですけども、あの今回ですね、その食べ方みたいなやつが、えーちゃんとね、あのまあ説明書みたいなのが付いてたんですね、うなぎの中にね、 でね、今回はその通りにやってみたんです。でね、なんか香ばしく食べるためにとか、いろいろ考えるんですけど、そのね、説明書に書いてある真空パックになってたうなぎだったんで、まあこれをね、要は湯煎してくれってあったんですよ、要はパックに入れたままお湯で温めて、ある程度ね、あの何分ぐらい温めたら、あの温まったら、あのーね、切ってお召し上がりくださいって書いてあったんで、もしだったらオーブンで少し炙ってもいいですよってあったんですが、 あの温めるだけで食べたんですね。でね、そしたらね、めちゃくちゃ美味しくて、あのー今までね、同じうなぎ結構もらったりしてたんですけども、あのその食べ方したことなかったんですよね。 レンジでチンして、なんかちょっと炙ったりしたんですが、あのー今まででね、一番美味しかったんです、実は。今までも美味しかったんですけどね、もうふっくらしてて最高に美味しかったんですね。 その時に思ったのが、やっぱりね、説明書通りにやることってすごく大事だしね、やっぱりあのーね、そこのうなぎ屋さん自身が色々試行錯誤して、いやこうやって食べたら一番美味いなっていう方法が間違いなく書いてあるんですよね。 でね、僕もね、よくやりがちなんですけど、あのーね、いわゆる一般的に言うと、このあの、素人の隠し味ってやつでね、例えばカレーライスを作る時に、 素人がね、ちょっと塩コショウを多めにしようとかですね、ちょっとこのスパイスを多めに入れようとかですね、なんかね、ちょっとじゃあヨーグルトをちょっと入れようとかですね、まあいろんな隠し味をね、あの入れようとするんですね。 それっていうのもね、例えばテレビとかで、ヨーグルトをね、カレーに入れるとまろやかになりますとか、すりおろししたリンゴを入れるとコクが出ますとかね、例えばこのスパイスを入れるとちょっとね、香りが増して食欲が出て美味しいです、なんていうね、話をいろいろ聞きかじったりするんですね。 で、あと僕ら世代だとですね、結構あの漫画とかでね、おいしんぼとか、ああいう漫画を見てですね、あのなんかちょっとね、知識が入っているつもりについついになっちゃってですね、あの素人のアレンジを結構やりがちなんですね。 でね、大体そういうことをするとですね、何が起こるかというと、あの悲惨なことが大体起こるわけですね。なんか入れなきゃよかったみたいなね、感じになったりするんで、まあよく言うんですけど、あの市販のカレールーを使ったカレーなんかも、本当にね、例えばバーモントカレーだったらね、 バーモントカレーの裏に書いてある通りに作ると、めちゃくちゃ美味いですよね。うん、なのであれはね、例えばハウス食品さんならハウス食品さんが、もうね、あのいろいろ試行錯誤を重ねて、この量でこの水でこうやって作るとめちゃくちゃ美味いですよっていうのを、ちゃんと考えて書いてくれてるレシピなんでね。 そこにね、やっぱりあの僕らね、そのね、まあ料理のプロの方はもちろん別ですよ。料理のプロの方は別ですが、やっぱりね、あの素人のつけ入れ好きってなかなかないんですね。だからまあついついね、ちょっと聞きかじった知識とかで、僕なんかも料理はね、自己流にアレンジしちゃったりして、結構失敗することが多いんですが、やっぱり説明書通りにやるっていうことはね、非常にあの重要なんじゃないかなと思うんです。 でね、説明書通りに作れるようになって、次のステップとしてやっぱり応用でね、まあちょっとこうアレンジしたりするのはいいと思うんですが、まずはね、ちゃんとあの説明書通りにやることってね、やっぱり改めてね、昨日うなぎを食べながら大事だなと思ったんですね。 でまあそれがね、まあ健康と何につながるかってことなんですが、あの割とね、僕もあの健康相談とか漢方相談をしていて思うのが、あのお薬の飲み方とかね、例えばご自愛の仕方なんかにしても、結構自己流でどんどんアレンジしちゃってね、結構失敗する方が多いんですね。 で、お薬なんかもですね、なんか自分にはこの量は多いんじゃないかとかね、たくさん飲んだらもっと効くんじゃないかということで、例えば僕らがね、1日3回この時間帯に飲んでくださいっていう風に言ってもね、なんかその通りに飲まない方も結構いらっしゃるんですね。 いやちょっとね、2回にしてみました、みたいな感じで、どうでしたか?いやなんか、あの症状はあんまり楽にならなかったですね、みたいな形で、いやまあそれはね、ちゃんと飲んでから言いましょう、みたいな感じのところはあるしね。 あのこれ病院でもよくあるんですね。例えばね、1日3回この時間に飲んでくださいっていうお薬を自分で勝手にはしょってね、結果的になんか症状がうまく治らなかったりすることもあったりして、結構部員の先生方もやっぱり困るらしいんですね。 例えばね、自己判断でこの薬は強いとか弱いとかね、あとまあ人から言われて買いちゃう方もいるんですが、そういうね、特に健康に関することとかお薬の服用に関することっていうのは、やっぱりね、あのね、専門家の言うことなんかをやっぱりちゃんと聞いて欲しいなっていうところはやっぱりあると思います。 あとね、あのご自愛の方法なんかについても、本当ね、まあ健康な方はもちろんいいんですけどね、ちょっとご病気のある方とかなんかは、やっぱりね、これすると逆にマイナスだよっていうこともあるし、これをした方がいいよっていうことももちろんあるんですが、そこをね、あんまり自己流でやりすぎると、特に基礎疾患といってね、病気がある方は、例えば血圧が高い人はこういうことを気をつけた方がいいとか、避けた方がいいっていうことを、なんかね、自分自身で健康にいいと思ってしまって、 まあ無理してそれをやってね、まあ帰って体壊してしまったりとか、あの以前もね、スクワットが体にいいっていうのをテレビで見て、無理してスクワットやったら逆に膝を悪くしちゃったなんていう方の話もね、僕も実際に何件も聞いているので、やっぱりね、そこはあのお医者さんであったりとか、まあ僕らね、あの健康とかね、薬の専門家であったりとか、まあそういう方にね、ちょっと相談して、やっぱりね、ある程度そういった人の指示を聞きながら、あのしっかりその通りやるっていうね、あのこともやっぱり大事じゃないかなと思うので、 やっぱり改めてね、あのちゃんとね、予定通りというか規則通りにやったりとか、書かれている通りにやる、やっぱりあの基礎を守る、まあ基本を守るっていうことはやっぱり大事だなと思うので、今日はですね、ちょっとうなぎを食べながらですね、やっぱりあのね、素人の隠し味には気をつけなきゃいけないなとちょっと思ったのでね、今日はちょっとそんなお話をさせていただきました。少しでもね、皆さんの役に立てば嬉しいなと思います。 # 終わりのあいさつ はい今回もクロージングの時間です。今日はね素人の隠し味にご注意をということでね、お料理なんかをちょっと例えにしてね、健康面なんかでも勝手にお薬の量を自分で変えたりとかね ちょっと自分でね向かないご試合なんかもね、始めないようにできるだけ専門家に相談しておきましょうなんていうね、ちょっと着地点でお話しさせていただいたんですが 料理に関してはね僕もね本当に素人の隠し味でかなり失敗してるんですよね まあ自分一人で食べるならいいんですがね誰かに食べさせるってなるとですねやっぱり 素人の隠し味よりはやっぱりまずはね ちゃんと基本的なところ基礎を大事にするっていうところはね やっぱ何事においても大事なのかなと思います。でね、あの素人の隠し味でうまくいくこともあるんでね、もちろん楽しみながらチャレンジすることはいいんですが もしねなんかうまくいかないなぁと思ったらやっぱりその通り作ってみるっていうことはね 結構大事だと思いますので健康面でもねあのちょっと素人の隠し味で失敗しないようにですね 体調をしっかり戻すためにはですね あのお医者さんの指示とか僕たちみたいなね専門家の指示なんかにある程度きちんと従うっていうことも 大事じゃないかなと思うのでちょっと今日はねそんなお話をさせていただきました 少しでも役に立てば嬉しいなと思います 今日も聞いていただきありがとうございます。どうぞ素敵な一日をお過ごしください。 官邦宣科佐田薬房の早川幸太でした。ではまた明日!