# 義理の弟の家に仲間入りしたかわいすぎるチワワちゃんにメロメロなお話♡ おはようございます。ご機嫌いかがですか。 40代後半でつぼみが開き始めた、お育ちマダムの心を磨く5分間レッスン、パーソナリティの理科です。 こちらのラジオは、土日祝日を除く平日毎朝7時50分に更新しております。 仕事に前向きになるマインド、自己肯定感アップの秘訣、メンタルが安定する考え方、人間関係が楽になることについて、私なりの考えをお話ししています。 こちらの放送を聞いて、今日も頑張ろうと前向きになったり、たまには休憩も必要だねと自分に優しくできたり、自己肯定感を上げていただけたら嬉しいなと思います。 ということで、先日、義理の父の法事があって家族で集まったんですよね。 その時に義理の弟の家でみんなでご飯を食べたんですけれども、最近その義理の弟のお家で千葉ちゃんが新しく家族に仲間入りしたんですよ。 そしたら、うちはペット飼ってないので息子がすごく羨ましがっちゃったんですよね。しょうがないですよね。すごくかわいい子なんですよ。 その千葉ちゃんってもともと保護犬だったそうで、やっぱり以前は怖い思いをしたことがあったらしくて、 それこそ義理の弟の家に来た時って一月くらいは、ママ、義理の妹にしか自分からは積極的に近づかなかったみたいなんですね。 性格がすごくおとなしい女の子で、めったに吠えないんですよ。 それで、人を見てこの人は優しい人だってわかると触らせてくれる感じですね。 でもそこまでなったのも、やっぱり義理の弟の家で優しい人たちに囲まれて、愛されて生活してたからだっていうところもあるかと思うんですよね。 千葉ちゃんって来て1ヶ月とか2ヶ月とかで、そんな感じなのに突然法事で10人くらいの人が集まるみたいな感じで、 初めはソワソワして落ち着かない感じだったんです。 なんかソワソワしちゃって、眠いけど眠れませんみたいな、目閉じるんだけどなんか気になって目開けちゃうみたいなね、そんな可愛い感じになってたんですけど。 でも6時間近く滞在してたんですけど、そうしてたら人にすごく慣れてきて、息子もね、抱っこさせてもらったりとかして、そんな感じでしたね。 それでその義理の弟の家から帰ってきてから、10日くらいは1日に1回犬を飼いたいってね、そんなことを言う息子でした。 今は新しいプレゼントでもらったレアルマドリードのユニフォームが来たので、もう今はそっちに意識が集中してるので、犬から離れてるんですけど。 ただ、うちってキャンプとか帰省とか旅行で家を開けることがちょくちょくあるので、ペットのお世話をあまり責任持ってできないなっていうところがあって、今のところはカブトムシとかクワガタ、あとカナヘビ、クラまでにしています。 ということで、飼ってみたいペット、もし今ご自宅で飼って可愛がっているペットちゃんはいましたら、こっそり教えてください。 # だいたいの料理に生姜チューブとニンニクチューブを入れればいいと思っています🫚🧄 今日は体を整える養生レシピというVoicyさんのトークテーマから、 大体の料理に生姜チューブとニンニクチューブを入れればいいと思っていますというお話をさせていただきます。 このお話の前段として、私のちょっと体験談をお話しするんですけど、 私20年ほど前に、すごく精神的なショックが重なるような出来事が続いちゃったんですよね。 それで、ちょうど今みたいな夏場に差し掛かる時期に急激に10キロ体重が落ちたんです。 私、手がそんなに高くない。147センチしかないので、やっぱり10キロだと結構大きいんですよね、体重が落ちちゃうと。 でも全然食べられなかったんです。ショックが大きすぎて。 ご飯が喉を通らないってまさにこれみたいな。 だから、それこそ夏場に麻婆豆腐丼とか見るとすごくスタミナつきそうとかって食べられそうなんですけど、それでも3口くらいしか食べられなくて。 当時は私、社会人2,3年目だからまだ若いんですよ。だから結構食べるし元気だしみたいな感じだったのに、もう全然食べられないから、 とにかく体重が落ちていく毎日でちょっと怖かったんです。 というのも、私ってもともとぽっちゃり体型だったんですよ。 だから、食べないダイエットっていうのやって何度も失敗してリバウンドして余計に太っちゃうっていうのを繰り返してた私が、 ご飯が喉を通らなくて、ただひたすら体重が不健康に落ちていくっていう状態を体験して、すごく怖かったです。 命の危機じゃないかみたいな、本当に。 それぐらいで、私その時、お腹を空かせなきゃみたいな食欲を起こすために何ができるかなと思って、 ジムに帰ったんですよね。 そしたら、それでも食べられなくて、余計に体重がまた落ちちゃってっていう感じで。 ただ、とりあえず風邪はそんなにひかないし、仕事もまあ普通にできるしっていう感じだったので、そのまま過ごしてはいたんですけれども、 ある時、脳貧血っていうのになってしまったんですね。 脳貧血って調べるといろんな症状が出てくると思うんですけど、 私の場合は、歩いていたりすると急に頭がクラクラして、吐き気がして、倒れ込むみたいな、歩けなくなっちゃうみたいな感じになってて、 夏場だったので、もしかしたらちょっと熱中症的なこともあるのかなと思うんですけれども、 それで実家に帰った時に、ご飯を食べて、普通に椅子に座ってご飯を食べてたんですよ。 そしたら、いきなり目の前が真っ暗になって、意識はあるのに、その場で倒れ込んじゃったんです。 で、母親に、ごめん、頭がクラクラするとか言って。 でも意識があるし、ちょっと休めば歩ける感じだったので、実家の近くの夜間診療所に連れてってもらったんですね。 そしたら、その時に見てくださったお医者様が、すごく顔色が悪いね。 栄養不足で弱っているから、ニラとかニンニクとか繊のつくものを食べなさいって教えてくださって。 その日は、確か漢方薬みたいなのを処方されて帰ってきたんですよね。 当時私は会社勤めで、それこそ終電帰りとかが繰り返していたので、自分で料理することがあまりなかったんですよ。 ただ、結婚して料理をするようになってからは、炒め物とか唐揚げをする時に、生姜とニンニクを入れるようにしてました。 でも、レパートリーがあまりないんですよ。 だから、どうしても生姜焼きベースの味付けなんですよね。 それで、そんな私もずっと生姜焼きベースの味付けで乗り越えてきているんですけど、 おすすめというか、結構これ簡単で、たまにやると喜ばれるかな、我が家ではみたいなレシピがあって、ちょっとお話ししようと思うんですけど、 鶏肉を漬けて焼くっていう料理で、どういうことをやっているかというと、 骨付きの鶏肉に醤油、みりん、蜂蜜、生姜、ニンニクを揉み込んで袋に入れるんですよ。 あれはジップロックですか、ジップロックに入れて、肉とか調味料を入れて揉んで、2日、3日漬けておいて、 170度のオーブンで17、8分焼く。 その鶏肉料理が作りやすくて、おいしいかなって思ってます。 すごく簡単にできます。 で、オーブン使うのを今電気電話かかるしって気になるようだったら、ちょっとこれもガスを使うのであんまり変わらないと思うんですけど、 グリルでも片面を5、6分焼くと同じように焼けますね。 私は最近このグリルを使って焼いちゃってます。時間かからないから。 で、この料理ってニンニクの香りがあんまり気にならないんですよ。 味わいに深みが出るみたいなレシピなので、 ちょっとした時にたくさん作っておくと喜ばれますよ。 お客さんに出したら喜ばれますよみたいな感じのレシピですかね。 そんな感じです。 もしニンニクチューブを使ったおすすめのレシピがありましたら、教えていただけたら嬉しいなと思います。 今日のお話は以上になります。 それでは次のチャプターでは、前回の放送第134回 つけておくだけ系調味料に救われている夏、こちらでいただいたコメントをご紹介させていただきます。 # コメント返し＆ご質問はコメント欄か下記URLの井上リカ公式LINEで受け付けております♡⬇️ はい、それではコメントのご紹介をさせていただきます。 昨日もお忙しいところを聞いていただき、コメントも入れていただいてありがとうございます。 それではまずマヒロさん。 今日のボイシーはヨナヨナとったので、早口かける、狙いすぎで、どすべりの予感、アチャーです。 このカミハンキ、ロックス系の塩ですね。 この塩があると、いろいろな料理が美味しくなるのでおすすめです。 日本の旨味、最高ということでありがとうございます。 ロックス系の塩ですね。すいません、イントネーションがおかしかったですね、私の。 そしてマヒロさんのボイシー、全然滑ってないと思います。 でも私の滑ってないっていうのは、ちょっと私の基準は危ないので分かんないんですけど、面白かったです。 今日のボイシーもありがとうございます。 はい、マヒロさん、5月に発売されたご著書をですね、頑張ってセールスをしているところですね。 これからも応援させていただくんですけれども、もしまだマヒロさんのご著書、手に取られてないという方がいらっしゃいましたら、 ぜひ手に取って、心の癒しに読んでほしいなというふうに思っております。よろしくお願いします。 マヒロさんのお名前のところをタップすると、マヒロさんのボイシーにも行けますので、ぜひそちらからマヒロさんの声も聞いてあげてください。 はい、ありがとうございます。ロックス系の塩ですね。はい、OKです。 はい、続きまして、ゆりかさん。 りかさん、あ、スクランブルエッグはショックですね。私もこぼすタイプです。 漬けておくだけの調味料、いいですよね。私も酢が大好きで何でもかけてしまう感じで、ピクルスはいつも作っています。 今度、りかさんのおすすめもチェックしてみようと思います。ということで、ありがとうございます。 そうなんですよ、スクランブルエッグショックですよね。 もう形が崩れて原型を留めない感じで、もうあの時のショックは本当に今でも思い出すと背筋が、背筋がというか背中に汗をかく、それぐらいショックでした。 はい、そしてあの寒炭酢すごく使いやすいですね。 人によっては寒炭酢に普通の酢を入れて、その甘みよりも酸味を出したいという人は、そうやって調整されたりしているみたいです。 ぜひ酢の大好きなゆりかさんも使っていただいたらいいのかなというふうに思っています。 はい、ありがとうございます。 続きまして、こみちさん、つけておくだけ調味料は全然使ったことがないので、勇気を振り絞って試してみたいと思います。 何の勇気?ということで、ありがとうございます。 そうですね、使ったことない調味料って意外と使うのに勇気がいりますよね。 すごくおいしいんですけど、もしかしたら1週間ぐらい魂が抜けた感じになるかと思うんですけれども、それを差し引いてもおいしいかなと思っています。 はい、おすすめです。ありがとうございます。 続きまして、よしいさん、ショック!絶対叫びます。3秒ルールで大丈夫です。 寒炭酢は使ったことないですが、便利ですが大好きです。 友達が青凶で一緒に買ってくれたんですが、青凶やめちゃったので買えません。 めっちゃおいしくて酢の物いっぱい作ってましたが、最近作ってないです。寒炭酢買ってみます。ということで、はい、おすすめです。 そして、ほんと、スクランブルエッグ事件は、3秒で回収できたかどうかわからないんですけれども、 あの時の行動ってすごい早いですよね。自分でどうやってたか覚えてないんですけど、原型はとどめなかったんですけれども、 出した時に違和感はなかったかなって思ってます。 はい、そして私、便利です。知ってます。 あの、そのまま使えるんですよね。便利ですもん。 だからおそらくそれでピクルスもできたりとかしてたんだろうなぁと思うので、かなり重宝しますよね。 私はやっぱり夏場はすっきり食べたいなぁと思うので、もう切らせないです。 寒炭酢、なんでもアーレ系の酸っぱくて甘い調味料は欠かせないですね。 はい、なんか私もあの、清京でもし買う機会があったら便利ですもん。買ってみようかなと思います。 はい、ありがとうございます。 続きまして、やっさん、りかさんこんばんは。 スクランブルエッグの話、ケチャップかけすぎたとか、塩と砂糖間違えたとか想像してしまいました。 が、まさかの天空落としでしたかということで、ほんとそうなんですよ。 あの、しかもスクランブルエッグって綺麗に混ざって、 あ、ふわふわになってるっていう風に、あの、なってる、あの面を下に落としちゃったんで、 もうほんとにあの、見るも無惨な感じで、すごくね、悲しかったです。 もう、あそこで落とすときがやっぱりスローモーションでした。 っていうぐらいショックな出来事でした。 次は頑張ります。 はい、ありがとうございます。 ということで、今の段階でいただいているコメント、ご紹介させていただきました。 いつもお忙しい時間帯に聞いていただいて、コメントも入れていただいてありがとうございます。 はい、また明日のボイシーも頑張って撮ろうというエネルギーになりました。 はい、それでは最後に、こちらのボイシーを聞いてよかったなと思っていただけましたら、 いいねやハートマーク、あとフォローで応援いただけましたら嬉しいです。 あと、ご質問とかコメントいただけましたら、ご紹介させていただきますし、放送でお答えさせていただきます。 なお、私は完璧な答えを持っているとは思っていないです。 実際にいただいているコメントから学びや気づきをいただくこともかなりありますので、 あなたとご一緒に学び成長していけたらいいなと考えております。 ということで、今日も最後まで聞いていただきありがとうございました。 また明日の7時50分にお会いできることを楽しみにしております。 それでは気をつけていってらっしゃいませ。