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AI目次
フェアトレードの多様性とその背景
EkkEと国際フェアトレード認証の軌跡
フェアトレード認証を支える3つの柱
Specialty Coffeeとフェアトレードの関係性
地域に広がるフェアトレードタウンとは
eckeの月曜日の週末〜街角のコーヒースタンドから〜
プレミアム放送配信中!
  1. 01:22
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    OPトーク/今日はフェアトレードのエチオピアを焙煎したので「フェアトレードって色々あんねん」

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  2. 10:00
    2.

    国際認証は返上したけれど、フェアトレードのコーヒーも扱います☕️

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  3. 01:28
    3.

    ヤブからスティックな一言「フェアトレードタウンって知っとる?」

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  4. 03:53
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    コメント返し「Nr.156 私のハロウィン仮装変遷記🎃👓☕️」

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  5. 01:07
    5.

    EDトーク/次回は金曜日 【2021年の私】 『バックオフィスからのオーバーラップ、最初で最後のプロジェクトマネージャーが立ち上げた下町のコミュニティマーケット』

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コメント

avator
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ゆう
一昨日
マイクを持ってにこやかに話すさんちゃん、当時も今もブルーが良く似合ってますね😊

フェアトレードということで品質への先入観を持たれてしまうこともある、とは知りませんでした😢「三方良し」の実現、道のりは遠くても諦めたくないですね。
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三橋聡子/Satoko Mitsuhashi
11月10日
いずれにしても、生産者、バリスタ、カスタマー
みんなみーんなが幸せになる社会的な仕組みになると良いなと思います。
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Ame.2r1|あめふり
11月9日
お恥ずかしながらフェアトレードについてそこまで詳しく知りませんでした👀とても勉強になりました☕
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yuka
11月9日
フェアトレードコーヒーはみほさんも話してたので、話をより理解することができました✨️さらにフェアトレードタウンというものがあるんですね✨️
エチオピアの味も好きです👍
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sutem🍓公式アカウント
11月9日
フェアトレードタウン👀街で認定を受けることができるんですね。
返信

eckeの月曜日の週末〜街角のコーヒースタンドから〜

浦野聖(さんちゃん)| 相模原市淵野辺のコーヒースタンド ecke(エッケ)店主

【現在コラボ対談は決定済を除いてお休み中です】

神奈川県相模原市淵野辺のコーヒースタンド『ecke(エッケ)』店主の私 浦野聖(うらのたかし)が、
定休日の店内から週に1回のんびりおっとりお届けするチャンネルです。

コーヒーのためになる知識も、特に誰かのお役に立つようなお話もできないかもしれませんが、
あれこれともがきながらも、小さなコーヒースタンドを経営しつつ何とか生きているさまを通じて、
「あの人でもできるなら自分もチャレンジしてみよう」とか、
「色々あるけどお互い頑張ろう」とか、
週の始まり月曜日の黄昏時に、
どなたかの背中を押せるようなチャンネルになれたら幸いです。

☕️主なVoicyでの登場・紹介歴

📻Ryotaさんチャンネル『ココヨワラジオのんびり』
【当チャンネルはRyotaさん推薦枠にて特別に開設させていただきました】

#1160 冒頭に当チャンネルをご紹介いただきました
https://voicy.jp/channel/1959/6854289
#330 オンラインサロンオフ会報告(2022年6月開催 ecke初の貸切営業) 他
https://voicy.jp/channel/1959/346007

📻パパ丸山さん主宰『Uracy』
🐨『方言ナイト』
https://voicy.jp/channel/181/7931291
🍊『ゆずナイト』
https://voicy.jp/channel/181/8181396

🥉Uracy Music Fes 2026 ブロンズスポンサー

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