内装費の考え方から席数設計、シャンプー台の配置、コールド待ちの活用まで。
美容室の店舗づくりを、提供するメニューや回転率といったオペレーションの視点から考える。

【00:00〜04:34】美容室の内装づくりにおける素材選びと内装費の考え方について語る。
【04:34〜06:18】坪数や席数の考え方に触れながら、店舗設計をオペレーションから考える重要性を解説。
【06:18〜10:05】シャンプー台やコールド待ちの活用、実際の店舗事例をもとに、オペレーションと店舗設計の関係を掘り下げる。