# オープニング リタラジオ 松島誠郎です。 奈良県にある庵与寺というお寺で住職をしたり、子どもたちにおやつを届けるお寺おやつクラブという活動をしたり、 3人の子どもの子育てをしたり、たくさんの人に助けられながら生きています。 このラジオは、誰かのために、そして自分のために、そっとできることを考える時間です。 今は、何かと自分を出すことが求められる時代です。 SNSで発信し、成果を見せ、自己表現に励む日々の中で、 リタという言葉に新しい価値や安らぎ、可能性を感じている人も多いのではないでしょうか。 リタは、自分をすり減らすことではなく、自分を大切にすること、他者への眼差しが響き合うこと、 名乗らない優しさ、背景に回る力、手放すことで広がる行為、そんな静かな問いを日々の暮らしからたぐっていきます。 声だけでつながるこの場所で、きょうもゆっくり語っていきましょう。 # お米を引き立てる「おかず」のような生き方 リタラジオ 松島 瀬郎 です 皆さんは今日どんなおかずを食べましたか? 私たちの食卓に当たり前にあるこのおかずという言葉 その語源をたどってみると、とても優しくリタ的な精神が隠されていることに気づかされます。 おかずを漢字で書くと、丁寧な意味を添える、「お」という字に算数の数 この2つを合わせておかずと読みます。 少し意外な組み合わせ その由来は、江戸時代の宮中に支える 使える 女性たちが使っていた、女房言葉にあると言われています。 当時、食事の主役はあくまでお米でした。 そのお米を美味しく楽しく食べてもらうために、周りに数々の副菜を並べる その数々あること自体が、そのままおかずという言葉になったそうです。 ここには作り手の、あれもこれも食べて欲しいという、溢れるようなサービス精神が込められています。 料理研究家の土井義昭さんが提唱する 11歳という考え方に触れると、この数という言葉に、もう一つの深い意味を感じずにはいられません。 土井さんは ご飯とお味噌汁、そして一品のおかずがあれば、それで日々の食卓は完成するとおっしゃいます。 これは決して、数を減らすことを推奨しているのではなく、 無理をして品数を用意することに追われるよりも、 11歳という方の中で、その時々の瞬夜、相手の体調を静かに見守る、 そんな数々の眼差しこそが、本当のご馳走なのだと教えてくれているような気がします。 物理的な品数が多いか少ないかではなく、相手を思って数を尽くすこと、 その手間暇や心の配り方こそが、おかずという言葉の本質ではないでしょうか。 面白いのは、おかずがご飯の友と呼ばれることです。 友という言葉には、対等な響きがありますが、 食卓におけるおかずの振る舞いは、どこか謙虚です。 おかずはそれ単体で完結しようとはしません。 自分を少し塩辛くしたり、味を濃くしたりして、相手であるお米の甘みを最大限に引き出そうとする。 自分が目立つことよりも、一緒にいる相手が一番輝く方法をその身をもって表現している。 これこそが、おかずの持つ、迷惑役としての哲学ではないでしょうか。 この関係性は、私たちの日常や人間関係にも大切なヒントをくれるような気がします。 私たちはつい、自分が主役にならなければならない、何かの中心にいなければならない、と力んでしまいがちです。 けれど、おかずのように、誰かを引き立てることで、自分自身の役割を全うするという生き方があっても良い。 今日は、あなたが主役でいい、私はあなたを最高に輝かせるおかずになるから。 そんな風に、隣にいる誰かの数々の彩りになろうとする心。 それは、自分を消すことではなく、相手を思うことで、自分もまた生かされるという、一つの利他の形なのかもしれません。 明日のお食卓で、お皿の中に並ぶ数々の心遣いを見つけたとき、少しだけ自分の周りにいる迷惑役たちの存在に思いを馳せてみてはいかがでしょうか。 ではまた、リタラジオでお会いしましょう。