# オープニング リタラジオ 松島誠郎です。 奈良県にある庵与寺というお寺で住職をしたり、子どもたちにおやつを届けるお寺おやつクラブという活動をしたり、 3人の子どもの子育てをしたり、たくさんの人に助けられながら生きています。 このラジオは、誰かのために、そして自分のために、そっとできることを考える時間です。 今は、何かと自分を出すことが求められる時代です。 SNSで発信し、成果を見せ、自己表現に励む日々の中で、 リタという言葉に新しい価値や安らぎ、可能性を感じている人も多いのではないでしょうか。 リタは、自分をすり減らすことではなく、自分を大切にすること、他者への眼差しが響き合うこと、 名乗らない優しさ、背景に回る力、手放すことで広がる行為、そんな静かな問いを日々の暮らしからたぐっていきます。 声だけでつながるこの場所で、きょうもゆっくり語っていきましょう。 # 絶滅危惧のうなぎとどう向き合う？未来へ文化を繋ぐ消費のあり方 アリタラジオ町島瀬郎です。 ウナギを取り巻く環境に目を向けると、一つの大きな現実に突き当たります。 それは、私たちが大好きな日本ウナギが、絶滅危惧種に指定されているという事実です。 このニュースを耳にするとき、私たちの心は少し痛みます。 もう食べることをやめるべきなのだろうか、と寂しい気持ちになる方もおられるのではないでしょうか。 ここでぜひ皆さんと一緒に開いてみたい一冊の本があります。 ウナギ保全の専門家である海風健造先生が書かれた 結局ウナギは食べていいのか問題という本です。 このタイトル、まさに私たちが今心の中で喉に刺さった棘のように感じている疑問そのものではないでしょうか。 結局ウナギは食べてもいいのか。 この本の中で海風先生はとても大切なことを教えてくれています。 それは私たちが普段食べているウナギは、たとえ養殖と書かれていても その元になるものはすべて海で生まれた野生の赤ちゃん、チラスウナギを人が捕まえて育てたものだということです。 つまり私たちは今も豊かな野生の恵みをそのままいただいているわけです。 では野生のウナギを絶滅させないために私たちは本当に食べるのを一切やめるべきなのでしょうか。 先生の答えは極端な禁止ではありません。 大切なのはウナギが自然の中で増えていくスピードと私たち人間が食べるスピードのバランスを取り戻すことだと示されています。 食べるか食べないかの二者卓一ではなく、どうやってその優しいバランスを保ちながら共存していくか、 ここにこそ私たちが選ぶべき未来の世代への思いやりという理他の視点があります。 今から何十年後あるいは何百年後の子どもたちも、 暑い夏の日にウナギおいしいねと笑顔で言い合える未来であってほしい。 そう願うとき、今の私たちができることは、ただ消費を拒絶することではなく、日々の買い方やいただき方を少しだけ変えてみることだと思います。 かつてウナギは特別な日にだけいただくとても貴重なご馳走でした。 しかしいつの間にか私たちは一年中どこでも手軽にウナギを食べられる便利さを手に入れました。 その便利さや過剰な熱さを求めるウナで、もし大量に売れ残って捨てられてしまうウナギがあったとしたら、それはとても悲しいことです。 あのマリアナ海溝から命がけで泳いできた旅人たちに対して、あまりにも申し訳ない気持ちがあります。 だからこそ、これからの私たちの選択肢として、信頼できるお店で大切に残さず感謝していただくという向き合い方を提案したいです。 安いからと衝動的に買うのではなく、今日はお祝いだから、あの丁寧に焼いてくれるお店でいただこうと決める。 あるいは、スーパーで買うときも、自分たちが食べきれる分だけを買い、家で丁寧に温めて最後の一口までおいしくいただく。 安さや手軽さだけを追い求めるのではなく、命の尊さや職人さえの敬意にお金を払う。 消費者がこうした賢い選択をすること、つまり不透明に安さに流されず信頼できるルートで育てられたウナギを選ぶ意識を持つことこそが、 結果として乱格を防ぎ、海のルールとウナギを守る大切な大きな力になります。 自分たちの世代だけでこの豊かな恵みを使い果たすのではなく、未来の誰かにもこの美味しさを手渡せるように、今を少しだけ丁寧に考えながら生きていくこと。 それもまた、とても優しい温かなリタの形ではないでしょうか。 今年の牛の日は、ぜひその一杯の背景にある海と未来に思いを馳せながら、いつも以上に大切にじっくりと味わってみましょう。 ではまた、リタラジオでお会いしましょう。