# 今日のテーマは『【追悼】東野圭吾さんから学ぶ、これからの日本人の生き方』です。 おはようございます。今日もふくふくしてますか? ふくふくごはんの稲場みちこ、みこちゃんです。 薬善師みこちゃんの聴覚圧力鍋ラジオ、今日もスタートします。 このチャンネルでは、聴覚とお鍋で、 昨日よりも今日がちょっと良くなる、をコンセプトに、 すぐに試したくなる聴覚習慣や、 これなら私にもできるかも、と思える圧力鍋や 無水調理鍋の使い方についてお話をしています。 昨日は、まぬかハニーを始めましたということで、 まぬかハニーの代理店をこれから始めようかなと思ってます、 というお話をしました。 まぬかハニーとは何ぞや、というのは、 昨日の放送でお話をしておりますので、 まぬかハニーって聞いたことはあると思うんですけど、 普通の蜂蜜とどう違うのか、とか、 そこまで詳しく話してないから。 昨日は代理店を始めるよ、というお知らせをしましたので、 ぜひちょっと聞いてみてください。 はい、ということで、 今日ですが、先日小説家の東野圭吾さんが、 大腸がんで亡くなったというニュースが、 飛び込んできたじゃないですか。 あれ衝撃的だったよね、衝撃だったよね。 だいぶにわかの口には入りますが、 東野圭吾さんすごい好きだったんです。 あんまり小説を読まないというか、 あんまり周りくどい小説とかすごい苦手なんですけど、 東野圭吾さんの小説は結構読みやすくて、 と言っても本当ににわかなので、 テレビから入ったりとかすることの方が多かったんです。 ただ、発売と同時に新作が発売されたからというので買って、 その後ドラマ化されたというのは何冊かはあるんですけど、 ブルータスの心臓とか危険なビーナスは、 発売と同時に買って読んで、 その後映画、ドラマ化されたので、 すごい見やすかったというのはありますけど、 何と言っても好きなのは香川強一郎シリーズですが、 多分好きなのは安倍博史さんがやったから、 主演を務めたから。 だってガリレオシリーズはあまり好きじゃないんですよ。 なぜなら主演が福山さんだから。 こう思うとキャスト選びって大切だよね。 本を読むか読まないかまで影響しちゃうんだから。 なのでそこらへんは、 ガチの東の敬語ファンには申し訳ない発言が続いてしまいますので、 ここまでにしますが、 ただ東の敬語さんの死因がなくなった原因というのが、 大腸がんというのが言われていましたね。 あとお話しの松本ひとしさんがストーマ人工肛門をつけたというニュースも入ってきたじゃないですか。 松本ひとしさんの場合は大腸がんが原因で、 それの手術をして一時的に人工肛門をつけているということだったんですけど、 過去を見ても渡り哲也さんだったりとか、 小倉さんニュースキャスターのも、 大腸がんから人工肛門をつけていたっていうのがあるじゃないですか。 手術の関係で一時的につけている人とも、 がんの状況で生涯つけ続けるという2パターンがあると思うんです。 ストーマというと人工肛門と人工膀胱両方とも表すので、 例えば膀胱がになった人も人工膀胱をつけておしっこの排泄をする。 人工肛門の方は大便を、 うんちを自分の肛門から出すことができないので、 代わりに腸の途中に管をつけてそこからうんちを排泄させるという仕組みなんですけど、 これも日本人で大腸がんにかかる人がすごい増えているんです。 そもそも日本人が亡くなる原因は、 1番は圧倒的にがんですよね。ずっと1位が。 2番が心疾患。心筋梗塞とか、狭心症とか。 3番が老衰ですね。これ本当に高齢化を象徴しているなと思うんですけど、 4番が脳血管疾患。 昔はがん、心疾患、脳血管疾患がトップ3だったんですけど、 脳血管疾患を老衰が越したっていうね。 5番目が肺炎です。これもやっぱり老衰が原因、老衰が原因じゃなくて高齢化を象徴していると思うんですけど、 1番の死因第一のがんですが、 男性の死亡原因が死亡する原因となるがんが、 1番が肺がん、2番が大腸がん、3番が胃がん。 女性の場合は1番が大腸がん、2番が肺がん、3番が膵臓がん。 乳がんとか前立腺がんとか出てきそうなものですが、違うんですよね。 治療のしやすさというか、いろいろあるんですけど、 トータルで見るとやっぱり日本人ががんで亡くなる原因は圧倒的に多いのが大腸がんです。 どこの部位、発症部位かかわらず、人生、生きている中でがんを診断される人の割合というのは、 男性が61.1%、女性が50.1%なので、 2人に1人よりもっと高い確率でがんになるリスクがあるというか、がんになっているというのが現状です。 やっぱり日本人がんの原因で多いのが大腸がんというのが、 何よりも食の欧米化であったりとか、日本食の頻度が少なくなってきたことで、 食の欧米化で腸内環境が乱れていることが何よりも影響している。 本当にそこに直結します。 私のボイシーでも何度もお話ししてきましたが、 やっぱり昔ながらの日本食というのが、日本人にとっての腸内環境であったり、 日本人の健康に直結した食事ではありました。 発酵食品やお米とか、お野菜、海藻を昔はよく食べていましたが、 最近はそこらへんが減っちゃって、それでスナック菓子とかジャンクフードだったりとか、 肉、加工品とか、そういったものの割合が増えてきた。 なので、それに伴って便秘の患者さんも増えてきて、 便秘が増えるということはうんちの量が減るということで、 1回に出るうんちの量も減ってきている。 戦前であれば20から40グラム、1日平均皆さん出していたところをうんちの量。 今であれば10から15グラムしか出てないし、 便秘の方だったら1日10グラムもうんち出していない。 ということは、お腹の中に本来出すべきものが溜まっていたりとか、 材料となるものが作れていないということなので、 それが回り回ってというか、時間を重ねたことで大腸がんの原因になっているというところなので、 やはり毎日コンスタントにある程度の量のうんちが出ているか出ていないかというのが、 1つの指標にはなると思います。 なので、本当にちょっとすごい深刻な問題ではありますので、 ただね、これは本当に防げる病気です。 腸内環境を整えるというところに一点集中すれば、 本当に全身、心も体も健康で過ごせますので、 ぜひ毎度見直すきっかけにしていただければと思います。 # チャプター2 こういう芸能人がガンで亡くなっている方、本当に多いじゃないですか。 小林真央さんは乳がんだし、川島直美さんも膵臓がんだし、 大腸がんで亡くなっている方もすごいたくさんいる。秋田喜女さんもそうですし。 全然出し切れないぐらい沢山の方がガンで亡くなっています。 こういう報道があると、やっぱりちょっと気をつけなきゃなって皆さん、怪我を引き締めると思うんですけど、 やっぱりこういうホットな報道として扱われている間は、ちょっと気をつけようと思って生活習慣を改めて見たりすると思うんですけど、 これがまた時間が経って別のニュースが出てきてしまって、そういう病気で亡くなったという報道の頻度が減ると、やっぱりそれだけ意識を遠のいていっちゃうじゃないですか。 だから、やっぱり日常的に何をするかがとても大切になってきます。 やっぱり現代の生活というのは、本当に何も考えずに生活してしまうと、ガンであったりとか認知症とかに望まぬ老後というか、望まぬ状態にひた走ってしまう。 そんな環境になっていますので、やっぱりちゃんと意思を持って、何をしちゃいけないのか、何をしない方がいいのか、何をした方がいいのかというところをちゃんと理解しておくことがまず大切かなと思います。 もちろん誰しも病気になりたくてなっている人はいないけれども、しかしなってしまっているのが現実なので、やっぱり、なんて言うんでしょう、なりたくないよね、病気。 最後まで人生を全うしたいというのは、本当に誰しもの願いだと思います。 でも、私たちはまだまだチャンスがあります。 なので、生活習慣、食習慣から、本当に特別なことをするわけではないというのはもう分かっていると思うんですけど、あとはどれくらい実践できるか、続けられるか、毎日欠かさずにじゃなくても、できない日があっても、いかにそれを続けるかというのがとても重要になってきます。 毎日完璧な生活している人なんてほぼほぼいないから、そこを目指さなくていいけど、やっぱりまずは何をした方がいいのか、何をしない方がいいのかと、そのした方がいいことをやる術というのを自分の中に持っておくのがとても重要かなと思います。 なので、町内環境を整える食事作りとか、食材選びというところもやっぱり知識があるかどうか、知識というとすごい専門性の高い難しいイメージかもしれないですけど、決してそういうわけじゃなくて、本当にもっともっと簡単なというか難しくないので、やっぱり知っているか知っていないか、 いざ動けるか動けないかが変わってきますので、やっぱり日頃の準備はとても大切。そういうのを整えるのがお鍋の学校です。 お鍋の学校は圧力鍋と無水調理鍋を使って、春食材や季節のイベントにまつわる町内環境を整えて、町内環境が整うご飯を作る場所です。 毎日一生懸命頑張るんじゃなくて、楽しながら町内環境を整えるということが十分できますので、それをお鍋の学校でまずきっかけ作りとして知っていただければなと思っております。 お鍋の学校は圧力鍋や無水調理鍋の使い方を知って、お料理のハードルを下げていく場所です。 圧力鍋は爆発しそうで怖い、無水調理鍋は重くてごつくて使いこなせなさそう、お料理上級者、お料理が得意な人の道具でしょうと思っている方は誤解です。 お料理が苦手な方ほど、道具に丸投げをして、自分は楽して、でもおいしくて栄養価の高いご飯が作れる、そんなお鍋です。 実際に使ってみると、あれ本当に短時間でできるわとか、これなら私にもできそうとか、家族がおいしいって喜んで食べてくれたっていう変化が続々と起きています。 お鍋の学校は月月価3980円で、1回1時間のレッスンを月に2回行います。 圧力鍋と無水調理鍋を使って1回に1品ずつ、旬の食材や季節に合わせた超かつご飯を作ります。 参考方法は、Zoomのオンライン、Facebookライブ、アーカイブ動画、この3つの中から、ご自身のタイミングに合わせて選ぶことができます。 次回の募集は8月1日の土曜日から3日月曜日の3日間です。 公式LINEでお知らせをお届けしますので、ぜひこのチャプターに貼られているリンクから、公式LINEお友達登録をしてお待ちください。 お友達登録をしていただけると、お鍋の学校の初月半額クーポンをプレゼントしておりますので、お得にお申し込みください。 ということで、今日も最後まで聞いてくださりありがとうございました。 チャンネルのフォロー、いいね、コメント、SNSでのシェアもお待ちしております。 ということで、明日の朝8時にまたお会いしましょう。 今日も一緒にふくふくしようぜ。じゃねー。