# ふくふくゴハン7周年！山あり谷ありイバラあり絶景ありの7年間。 おはようございます。今日もふくふくしてますか? ふくふくごはんの稲場みちこ、みこちゃんでーす。 薬剤師みこちゃんの浄化圧力鍋ラジオ、今日もスタートします。 このチャンネルでは、浄化と鍋で昨日よりも今日がちょっと良くなるをコンセプトに、 すぐに試したくなる浄化習慣や、これなら私にもできるかもと思える 圧力鍋や無水調理鍋の使い方についてお話をしています。 昨日は我が家の鍋の定番がテーマでした。 我が家、稲場家の定番の鍋は常夜鍋という、薄口醤油、 お吸い物をちょっと薄めたような味のお鍋で、 具材はほうれん草と豚肉と、あとはだいたい大根の千切りにした大根だけが入るという、 すごいシンプルなものなんですけど、すごい食べやすくて、 具材も増やせますし、汁に柚子胡椒であったりとか、もみじおろしとか入れたりして、 漬けダレの方もアレンジがしやすいお鍋なので、すごい気に入っております。 というお話を昨日の放送でしていますので、ぜひお鍋、重宝しているけど、 毎日同じものの繰り返しで家族も自分も飽きが来ているという方、 ぜひ昨日の放送を参考にしていただけると嬉しいです。 今日の放送は、11月12日はふくふくごはんの誕生日です。 おかげさまで7周年を迎えることができました。 本当にこれは一重に支えてくださった皆様のおかげでございます。 本当にそれは思っている。 特にお鍋の学校とか講座をやるにあたって、 本当に2019年の11月12日から始まったんですが、 その時は日替わり天守として聴観音をテーマにしたランチの提供から始まりました。 ランチをやったり、イベント、ワークショップをやったり、 さらにはこうやって今みたいな圧力鍋と無水調理鍋のオンラインの料理教室になったり、 食事指導付きの伴奏型の生活習慣サポート、聴観音の学校になったりと、 本当に色々試行錯誤しながら形を変えて、講座名も変えながら、コンセプトも変えながら、 今までやってきましたが、やっぱりランチで来てくれない日もあったというように、 講座も募集は出したものの申し込み者がゼロで、私はやりたい思いはあったけれども、 講座として成り立たなかったものもたくさんありました。 今でこそお鍋の学校も30人以上の生徒さんがいてくれますし、 その後のお鍋の学校で圧力鍋や無水調理鍋の使い方にも慣れて、 お料理のハードルがちょっと下がったという方が進む、 一生ものの超健康ご飯ラボにも募集したら参加してくださった1期生の方もいますし、 2期生の方もありがたいことに参加申し込みいただいております。 聴覚の学校という生活習慣サポートも、やっぱり前回1期の時には10名募集して10名集まりました。 本当に参加してくださる皆さんがいてくれるからこそ、 私が伝えたい思いや伝えたいことを伝えられるなというのは本当に思っていて、 応援してくれたり、講座に参加することで応援してくださる皆様のおかげだなと日々感謝しております。 この11月12日はまた新たな1年を始められるという思いになりますので、 いつも以上にそこらへんは感慨深く思っております。 今、経営者交流会に参加していて思うことは、 よく言われる言葉で、開業とだけ出す、ビジネスを始める、起業するのは簡単だけれども、 やっぱりそれを続けて残していくことが何よりも大変。 そりゃあ皆さん、うまくいくわけないんですよ、最初から。 もちろんうまくいくと思って皆さん始めるじゃないですか。 自分の熱い思い、こういうことをしたい、こういう風になってほしい、こういう悩みを解決したいと思って始めますが、 やっぱりうまくいかない。最初はビジネスラックだったりとか、応援というご主義で購入してくれたりする方もいますが、 やっぱりそこが過ぎると、本当に自分の実力であったりとか、この講座の価値、進化が問われる、そこでの勝負になってくると思うんです。 なので1年で辞めちゃう人も少なくないですし、3年続くのかとか、10年続けられる人が、やっぱりすごい指数関数的に減ってくるって言われているので、 本当に続けることの方が大変。私自身やっぱり思いはあるものの、思うように思いが周りの人に伝わらなかったりとか、結果が売り上げとして出てきますので、 やっぱり思うように売り上げが立たずに、ちょっと美希子ちゃんの言ってる意味わかんないとか、それは講座ね、お鍋の学校とご飯ラボの違いがわかんないとか、ちょっと講座の名前変えた方がいいんじゃないとか、 いろいろ悪気ないですよ、相手は。言われるんですよ。こっちは、もうそれはそれは、皆さんのお悩みにこの講座を受けてくれれば、きっとみんな今のお悩みが解決して快適になるだろうなと思って、 すごい必死に考えているものの、それが周りにうまく伝わってないっていうのがわかった瞬間の、自分に対する不甲斐なさと無力さとか、いろいろな感情がこみ上げてくるんですけど、やっぱりそれに溺れても売り上げが立つわけでも、皆さんが理解してくれるわけでもないので、 本当にその感情と戦いながら、じゃあどういうふうに表現したら、どう伝えたら、皆さんがぜひ欲しいと思ってもらえるのか、これなら私のお悩み解決できると思ってもらえるのかっていうのを本当に日々考えながら、なので、 やっぱり夜中、突然このまま売り上げが思うように立たなくて、どうしようっていう不安に駆られることはあるんですよ。やばい、今のマンション住み続けられないとか、え、これ何、私借金するの?みたいな。 でもやっぱりそういう経験もね、絶対必ずこの後笑い話に変えてやるっていう思いで今やっていますが、本当にかけがえのない、そういう売れない経験があるからこそ、やっぱり売り上げが立った時に出会ったりとか、生徒の皆さんがねみこちゃんのおかげでお料理が楽しくなったとか、家族に喜んでもらえて私も嬉しいっていうような、 そういう感想をもらった時の喜びは本当にやっぱり等しようなので、やっぱり私はこのためにビジネスやってるんだなっていうのをね、毎度毎度確認しています。 なのでこれからもやっぱり辛いことの方が多いとは思うんですけど、私は皆さんを幸せにするために皆さんのお悩みを解決して、苦戦に頼らない体づくりを提供することで人生を幸せに送ってもらうために、今のこの福福ご飯やってるっていう自信と確信はありますので、 ちょっと心折れる日もあるかもしれませんが、これからも8年目も一生懸命やっていこうと思いますので、皆さんどうぞよろしくお願いします。 ということで、今日も最後まで聞いてくださりありがとうございました。 チャンネルのフォロー、いいね、コメント、SNSでのシェアもお待ちしております。 それではまた明日の朝8時にお会いしましょう。 今日も一緒に福福しようぜ。 じゃあねー。 # 【マヌカハニー】季節の変わり目の不調に1日スプーン1杯の健康習慣 最近なんだかスッキリしない、薬には頼りたくないけど体調の波が気になる、そんな季節の変わり目のお悩みありませんか? そんな毎日を自然の力で整えたい方に、ワイルドケープのマヌカハニーがおすすめです。 限られた地域でしか摂れない、マヌカハニー全体のたった5%という超プレミアムな希少マヌカハニー。 マヌカハニーの最大の特徴は、普通の蜂蜜とは違って熱や胃酸に強く体の奥、大腸までしっかり届くこと。 朝起きた時や寝る前にスプーン一杯をそのままペロリと舐めるだけで、お腹の環境を整えたり、喉の胃がいがやお口のケアまで、丸ごと体をサポートしてくれる心強いお守りアイテムです。 毎日美味しく続けられる手軽な健康習慣として、ぜひ毎日の暮らしに取り入れてみませんか? 販売ページのリンクをこのチャプターに貼っておきますので、ぜひページまで行ってご確認ください。