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AI目次
3回目で体感する「考えない料理」の境地
日常料理の「構造的しんどさ」とは?
ヨガに通じる料理の「没入体験」
「ネタバレ料理」と「サプライズ」
家庭料理の「重さ」を軽くする本質
家庭料理を再発明するラジオ⌇Repattory
澤井りえ|Repattory代表・食生活指導士®︎
  1. 09:24
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    ↓ 7月のオンラインクッキングのご参加はこちら ↓

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  2. 08:52
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コメント

avator
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のりまき
6月30日
初めてオンラインクッキングに参加した時、みんなで作ると楽しいな〜と思い、続けて参加するようになりました。

体にやさしいお料理というゴールに向かって、料理以外のことは考えずに、目の前のことに集中する感覚がとても心地よいと感じています。

スムーズな流れを作るために、事前に何度も試作されたり、参加者さんの声を聞いて、つまづく点は改善したりと、常に内容のアップデートを続けてくださっているからですね。

これからも楽しみにしています!

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花山ゆきこ
6月29日
りえさん♡
共感と乗っかり😂ありがとうございます🙌
お料理が苦手な私には日々の「タスク」になってしまっているので、とてもありがたい時間でした⏰
疲れている時はお料理をしないというのも一つの手ですが毎日そんなわけにはいかないし、でも外食したいわけでもお惣菜を食べたいわけでもない。と考えたときにオンラインお料理レッスンはとても私にフィットしていると感じました✨
いつもありがとうございます🤗
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重ね煮かなえ
6月29日
りえさんの熱を感じる配信でした👍✨✨
昨日の感動体験が蘇る🥰
未来にタッチ✨✨
オシャレ!でもまさにそんな感じ!!!
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この放送に「差し入れ」しませんか?
「差し入れ」することでパーソナリティに
感謝や応援の気持ちを伝えることができます
いつも聴いていただき、ありがとうございます✨🍀
いただいた応援は、毎日の家庭料理をもっと楽しく、もっと自由にするための活動に活用させていただきます🍳🌈🔥

家庭料理を再発明するラジオ⌇Repattory

澤井りえ|Repattory代表・食生活指導士®︎

「家庭料理を再発明する」をテーマに、
家族みんなで、ラクして、カンタンに、栄養補給できる毎日を考えるラジオです🍳

今日から使えるレシピや段取り、栄養、家族ごはんの工夫から、
Repattoryが新しい家庭料理の仕組みをつくっていく試行錯誤まで。うまくいったことも、迷っていることも、やってみて変えたことも。赤裸々にお話しさせていただいております。

ゆるく聞いていただきながら、
「うちはこうしてるよ」「こんな仕組みがあったらいいな」など、コメントでも一緒に参加していただけたら喜びます☺️✨🙌🌈

🍳 Repattory(レパットリー)
〜 一人で抱える家庭料理を、みんなで支える家庭料理へ。 〜

✔ 献立から調理までの「考える・迷う」を減らす
✔ 家族に合わせながら、無理なく栄養補給
✔ 料理家や専門家の知恵を、家庭で使える仕組みに
✔ テクノロジーやAIも活用し、新しい家庭料理の形をつくる

オンラインクッキングや家庭料理ナビゲーションキットなどを通じて、家庭料理の新しい選択肢をつくっています。

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