#15 アメリカの食事ガイドライン🇺🇸徹底解説🙌
AI目次
米国ガイドライン：発表の裏事情新指針の衝撃：タンパク質優先と全脂肪専門家が指摘：飽和脂肪酸の矛盾点NOVA分類：超加工食品規制の光と影日本の叡智：健康長寿を導く食文化
審食美眼ラジオ
とけいじ千絵 | 子どもの食の専門家
いろんな視点から食を紐解くことで、
一人ひとりの「食の審美眼」を育てていくラジオです。
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毎日の食事が少しラクに楽しくなる考え方、
私自身のリアルな食、子育ての話なども交えてお話しします💡
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プロフィール
1級フードアナリスト/食育スペシャリスト
専門は食育、味覚教育
▪️普段は食品メーカーや保育園給食のアドバイザー
▪️大手企業・行政の講演・研修・監修実績多数
▪️2万人以上の食育指導実績
▪️掲載・出演メディア例(一部抜粋)
日本経済新聞/たまひよ/講談社コクリコ/学研/中日新聞/MBS/SHINGA FARM/SEKISUI HOUSE/TV朝日/ベビーブック/Little mama/ELLE/VERY/PHP/日経DUAL/Marisol 他
▪️研修・プロジェクト実績(一部抜粋)
グリコ/ハウス食品/電通/SONY/キッコーマン/TEIJIN/ゼスプリ/積水ハウス/カゴメ/徳島県 他
▷著作「子どもの味覚の育て方/日東書院」
「子どもの頭がよくなる食事/日経BP」
----
◇東京都出身
◇小中高は、雙葉学園
(徳においては純真に 義務においては堅実に)
慶應義塾法科大学院卒 (法務博士•特別専門職)
◇趣味はボルダリング、ピラティス、ランニング
無類の犬猫好き🫶
◇座右の銘
📍Love the life you live, Live the life you love.
📍万事塞翁が馬
📍人生は死ぬまでの暇つぶし
📍おもしろき こともなき世を おもしろく
📍Just do it.
専門は食育、味覚教育
▪️普段は食品メーカーや保育園給食のアドバイザー
▪️大手企業・行政の講演・研修・監修実績多数
▪️2万人以上の食育指導実績
▪️掲載・出演メディア例(一部抜粋)
日本経済新聞/たまひよ/講談社コクリコ/学研/中日新聞/MBS/SHINGA FARM/SEKISUI HOUSE/TV朝日/ベビーブック/Little mama/ELLE/VERY/PHP/日経DUAL/Marisol 他
▪️研修・プロジェクト実績(一部抜粋)
グリコ/ハウス食品/電通/SONY/キッコーマン/TEIJIN/ゼスプリ/積水ハウス/カゴメ/徳島県 他
▷著作「子どもの味覚の育て方/日東書院」
「子どもの頭がよくなる食事/日経BP」
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◇東京都出身
◇小中高は、雙葉学園
(徳においては純真に 義務においては堅実に)
慶應義塾法科大学院卒 (法務博士•特別専門職)
◇趣味はボルダリング、ピラティス、ランニング
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◇座右の銘
📍Love the life you live, Live the life you love.
📍万事塞翁が馬
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76 放送
737 フォロワー
5.5万回再生
固定された放送
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新着コメント
特商法に基づく表示
千絵さん12枚のチケット恐ろしい😂
私も昔、某人気グループのファンクラブに入っており、どうせ当たらないからと東京、埼玉✖️2、名古屋と申し込み全部当選しました😂
えー！？全部当たることあるんだ😆と喜んだもの、全て参戦して熱が冷めました🤣
もう20年も前の話ですがまだ覚えてます笑笑
でもライブついでに小旅行は楽しかったですよ🤭
タイトルを見てニヤニヤして、
内容を聞いてもっとニヤニヤしちゃいました〜😂（笑）
12枚も当たるのすごいです！🌝
これはもう『推しは会えるうち会っておけ！』ですね🙂↕️
私も子どもが産まれる前は某アイドルグループが大好きで(今も好きです🥴)
ツアーが発表されたらどこ巡礼する？とか友人と
会議したりしてました😂（笑）
しかし4公演全て当選ってすごい😳
リセールできることを祈ってます🤞
母の愛がこんな結末に…！
リセールがあればいいですね。。
根拠のある食情報を発信してくださっているちえさんなのに、根拠のない自信でてんやわんやしてしまうのが素敵です☺️♡笑
まだ聞けていない放送回の中から、気になったタイトルクリックしたら、共感の嵐でした！
わたしもパンのふわふわは好きなんですが、空気のふわふわ苦手なの気づきました！むかし流行った（？！）モンサンミッシェルのオムレツ食べて、ほふぁっとなり…、イメージと違いすぎてそこから空気系選びませんw
北参道のシーフード屋さん、わたしも大好きです❤️
この食べ物が健康に良い！などだけでなく、食べるという生き物としての営みという意味で食だったり、文化としての海外との違いや時事や世界情勢と食の関わり…みたいなスケールの大きめなことも大好きなのでそういうことまで含めてしかも分かりやすく解説してくださる方はなかなかいないので本当に感謝です🥺✨
料理をつくるのは大の苦手なんですが😅食ってこんなにもおもしろいのか！と視野が広がりました👀！
・1週間の食事を見て、ちえさんがビシバシ（笑）アドバイスしてくれるコンテンツ ・体調や健康の視点から、月1回おすすめレシピを紹介してもらえるコンテンツ ・体型や体調を整えたい人向けの実践的なプログラムやチャレンジ企画
などがあればすごく嬉しいです😊
健康情報は世の中にたくさんあるけれど、何を信じたらいいか分からないと感じることも多いので、ちえさんの考え方や実践をもとに、日常に取り入れやすい形で教えてもらえたら参加したいなと思います✨…と、完全に私の超個人的な意見ですが😂
食はずっと興味あります。希少糖聞いたことあります。スクラロース、ステビアも聞いたことあります。
因果関係があるものは、相関関係より価値が高い。貴重。原因と結果。
これにより、こうなる。相関関係
。