本気でカフェオーナーになりたいあなたに、エミリーフローゲの名前の由来についてお伝えします。
AI目次
創業者が描いた立川の夢
店名「クリムトー」「エミリーフローゲ」の秘話
グスタフ・クリムトと恋人の意外な関係性
46年続く老舗パティスリーの原点
受け継がれる「本物を作る」経営理念
カフェ経営のやり方ラジオ 〜現場に立たない経営のやり方〜
岩﨑泰英
  1. 00:11
    1.

    エミリーフローゲの店名の由来とは?

  2. 00:10
    2.

    タイトルコール

  3. 04:07
    3.

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コメント

avator
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まゆ
9月22日
岩崎さん
今日はリクエストにお応えいただき、ありがとうございます。
そのような時代背景の中で日本の人々の心にゆとりと希望をもらたしてくださった創業者さん。何て素敵な方なのかしらと、情景を思い浮かべました。
クリムトさんは、エミリーフローゲさんと共に今の時代も店名として生き続けて、さぞかし喜ばれているでしょう。

一度お聞きしたら、忘れない物語ですね✨
そして、丁寧に受け継がれている岩崎さん。益々日々の配信が楽しみになりました。

これからもいろいろ教えてください。
楽しみにしています。
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カフェ経営のやり方ラジオ 〜現場に立たない経営のやり方〜

岩﨑泰英

46年続くパティスリー「エミリーフローゲ」、51年続くコーヒーショップ「クリムト」の3代目経営者が経営に必要なことを伝えるラジオです。本気でカフェオーナーになりたい人、事業承継した経営者の人向けです。

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