# 長坂養蜂場について おはようございます。住まいと人生の経営ラジオ、田口です。 ある経営者の勉強会で、人が接客する価値についてちょっと話題になったんです。 そのことについてお話をしたいと思うんですね。 昨今、どこの店に行ってもセルフレッジだし、飲食店に行けばスマホとかタブレットとかで注文をする。 もうお店の人と会話をすることが本当に少なくなってきました。 その時代の中で、人が接客する価値って何?っていう。 これの元ネタは、静岡県三日日という町にあるんです。浜松の隣ですね。 そこに長坂養蜂場という蜂蜜屋さんがあります。 コンビニより小さいお店なのに、年間で37、8万人が来店するという、考えてみるとすごいお店です。 ここが坂本先生という方がやってらっしゃる、人を大切にする経営学会という所が主催する、日本で一番大切にしたい会社という表彰があるんですね。 これ、一等賞は内閣総理大臣賞とかが出るんです。 経産賞が公演入ってたりとか、そこそこ権威のある国も認めている表彰ですけど、そこにこの長坂養蜂場さんが受賞してるんですよ、その賞に。 その受賞理由が、人が接客する価値を実証していますね。 人が接客するっていうのは素晴らしいことですよっていう、そういう経営、そういう店づくりしている。 当然そこで働く人たちの輝きというか価値というのが認められていくわけです。機械にはない人間の価値。 なので人を大切にする学会からの表彰があった。 そのお店ってあれなんですって。私も一回行ったことあるんですけどね、無駄に買い物するんですよ。 店員さんがキラキラ輝いてて、一言一言がとっても心に届くっていうか、ぬくもりがあるっていう。 この会社の理念がぬくもりある会社を作りましょうなんだけど。 一回買い物したんですよ。一回買い物して。 で、なんか外に出てこのままじゃ嫌だなと思って、もう一回買うものないかなって言って。 店内だからこれだとか言ってそれを持って、もう一回行列に並ぶわけですね。 で、レジの行列に並んでいるときも店員さんがね、これ食べてみませんかってね、なんか楽しそうに試食してくれて。 もちろんね、あれですね、買わなくてもいいんですよ。 でもそこでね、あら美味しいねとか言ってね、じゃあ次これレジ終わったらもう一回並んでこれ買うよとかね。 何やってんだろうってね。 結局、そのお店で買い物をする、そのお店の人たちに会いに行くのが楽しくて。 だからそこで売っている商品を買うっていうのはおまけみたいなんですね。 もちろん蜂蜜は美味しいし健康にもいいから、そういう商品を提供しているという価値はもちろんある。 もちろんあるけれども、もう一つはここに来ることによってなんかこうウキウキ嬉しくなる。 そういうものも提供している。 まあそれが、後者のね、その品物を買うだけなら別に通販でもいいんですよ。 ここを通販やってますから。 でもわざわざ買いに行く。 そこが価値なんだろうなって。 とすると自分たちに置き換えてね、 まあ私の場合建築の仕事をやってますけど、建築だってもうAIでね、図面描いたりもできるんです。 まあ作るって現場は職人さんだけどね。 だけどそのプランニングっていうところで、じゃあ人間が関わる価値って何だろうなって。 AIの方がいいプラン作ったりするんですよ。 だけどそこに人が関わる価値って何だろうなって。 それをね、真剣に考えなければいけないなって、まあそういう話を聞いて思いました。