東北で最も好きな銘菓の一つ「マロン」と山形県鶴岡市の木村屋の話。

#228 明治からうまみ広がる食べものたち！洋食・炭酸飲料・お菓子

#248「木村屋とNEC、恋を追体験できる『恋AIパン』--『味』からパッケージまでAI活用」