東北で最も好きな銘菓の一つ「マロン」と山形県鶴岡市の木村屋の話。
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藤本智士の「リスカバー ニッポン」
藤本智士（日本を旅する編集者／Re:S）
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藤本智士の「リスカバー ニッポン」
藤本智士（日本を旅する編集者／Re:S）
日本の地方を旅し続ける編集者、藤本智士が「旅のいいとこ」を出し惜しみなくシェアするラジオです。
月曜〜金曜 毎朝7時 放送中
【こんなかたに聴いてほしい！】
☑︎地方の生の情報が知りたい
☑︎どこに旅しようか迷っている
☑︎家にいながら旅している気分になりたい
☑︎旅をアウトプットするコツが知りたい
☑︎旅の仕方がわからない
☑︎とにかくグルメ情報が欲しい
☑︎地方の旅の作法が知りたい
☑︎編集者・ライターになりたい
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東北で最も好きな銘菓の一つ「マロン」と山形県鶴岡市の木村屋の話。
岩手県盛岡市「光原社」のくるみクッキー、大人気で買えない人に、買い方教えます。
ここ数年でナンバーワンのランチをいただいた「マタギの台所ウヘエ」の話。教えたくないくらいだけど。
AI目次
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AI目次超有名酒場「永楽」その魅力の深層市場の食堂から愛される「永楽」の歴史寝台列車が支えた豊かな旅と「永楽」満席でも「永楽」を楽しむ秘訣とは？秋田「永楽」を語る上での絶対的逸品あきた舞妓って知ってますか？秋田の繁華街、川反を支えた秋田芸者さんと「松下」の話。
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AI目次あきたのちゃぶ台会議の目的「手札」で語り合う地域の未来若き県庁職員の情熱と挑戦イベントから見えた秋田の現状秋田の未来を創る「ちゃぶ台」秋田の〆の二巨頭をなぜかハシゴしたおじさんの話。
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