秋田キャラバンミュージックフェスとルックバックでフィーバーな、秋田県にかほ市の話 28分・9月30日・ 121再生AI目次新著完成とラジオ出演秘話秋田にかほ市が熱い理由とは?キャラバンフェス運営の裏側映画「ルックバック」とにかほガイドブック掲載の編集哲学
ペース落とします。宣言。 8分・9月16日・ 132再生AI目次Voicy配信、一時休止の決断毎日更新停止に至る内情とは新たな執筆活動へのエネルギーAI時代における配信の考察今後の配信スタイル変化の示唆
東北で最も好きな銘菓の一つ「マロン」と山形県鶴岡市の木村屋の話。 12分・9月15日・ 113再生AI目次東北銘菓「マロン」再会の喜び復興マルシェで選んだ特別な理由パイ生地と白あんが織りなす和洋の妙東京銀座から継がれる木村屋の歴史鏡池伝説が宿るもう一つの銘菓「故郷」
岩手県盛岡市「光原社」のくるみクッキー、大人気で買えない人に、買い方教えます。 13分・9月14日・ 103再生AI目次大人気!光原社くるみクッキーの魅力出版社から民芸店へ 光原社の歴史宮沢賢治と民芸を結ぶ光原社の魂入手困難な幻のくるみクッキーの秘密盛岡名物くるみクッキー賢い買い方とは
ここ数年でナンバーワンのランチをいただいた「マタギの台所ウヘエ」の話。教えたくないくらいだけど。 16分・9月11日・ 115再生AI目次秋田と繋ぐ10年、深い縁の物語マタギの精神性息づく「根っこ」の地古民家再生!「ウヘエ」誕生の舞台裏授かりの味!最高峰ランチが語る真価「ウヘエ」が照らす秋田の未来と希望
秋田ナンバーワン酒場「永楽」と、市民市場と寝台列車。 17分・9月10日・ 98再生AI目次超有名酒場「永楽」その魅力の深層市場の食堂から愛される「永楽」の歴史寝台列車が支えた豊かな旅と「永楽」満席でも「永楽」を楽しむ秘訣とは?秋田「永楽」を語る上での絶対的逸品
あきた舞妓って知ってますか?秋田の繁華街、川反を支えた秋田芸者さんと「松下」の話。 14分・9月9日・ 69再生AI目次秋田藩の歴史と「松下」の深い縁「秋田美人」の源流、川反芸者の魅力現代に蘇る秋田舞妓の挑戦とは経済合理性を超える「松下」の価値歴史的建造物を未来に残す意義とは
あきたのちゃぶ台会議がめちゃくちゃオモロイベントだった。秋田県庁やるなぁ。 17分・9月8日・ 110再生AI目次あきたのちゃぶ台会議の目的「手札」で語り合う地域の未来若き県庁職員の情熱と挑戦イベントから見えた秋田の現状秋田の未来を創る「ちゃぶ台」
秋田の〆の二巨頭をなぜかハシゴしたおじさんの話。 22分・9月7日・ 73再生AI目次秋田の愛され名店「紀文」閉店・移転の噂千秋麺とスパイスカレー、昼の戦いの結末YouTubeで知った秋田本店「末廣ラーメン」夜中3時前、理性を砕いたラーメン欲の行方秋田〆ラーメン二巨頭を制覇!その裏側
いい飲食店の見つけ方。これだけは言っとく。タクシーの運転手さんに聞いちゃいけない。 16分・9月4日・ 88再生AI目次快適な食体験を追求する多様なモード飲食店のプロが推す「食堂やまき」体験飲食店から教えてもらう連鎖の妙タクシー運転手の情報はなぜNGなのか自分の「世界観」に合う店を見つけるには
日本では観られるのは大阪だけ?目の前に教授が現れる!坂本龍一KAGAMI +を体験してきた。 16分・9月3日・ 117再生AI目次MR技術で甦る教授の姿教授が目の前に!MR技術の衝撃教授の息遣い!臨場感あふれるMR「人が消える」鑑賞空間の不思議唯一無二!体験すべき展示の全貌
いい居酒屋ってなんだろう?と考えた福島の夜。 18分・9月2日・ 104再生AI目次福島駅前の路地裏で見つけた「お小瀬」「いい居酒屋」の条件とは何か?客が能動的に関わることで生まれる価値SNS映えしない店が持つ本質的な魅力安易な答えなき「いい店だったな」の余韻
いい居酒屋ってなんだろう? のはずが…… 宅急便トラブル 12分・9月1日・ 88再生AI目次放送中にまさかの宅急便トラブルペーパーレス時代に紙が増える理由ECが変えた紙の用途と需要増オーディオブックと紙媒体の魅力比較いい居酒屋談義はどこへ消えたのか
いい居酒屋ってなんだろう? のはずが…… 12分・8月31日・ 77再生AI目次福島ブックカフェ「コト」との出会い「本屋」と「本のコーナー」の意識差独立系書店に宿るプロフェッショナリズム良い本屋の必須条件は「棚の鮮度」独立系書店が抱える仕入れと売上の壁
どこ撮ってもVIVANTのロケにしか見えない、絶景スポット、吾妻小富士の火口のお鉢巡りの話 13分・8月28日・ 73再生AI目次福島・吾妻小富士へ、VIVANTの世界絶景の活火山、吾妻小富士の火口命の危険を感じた火口のお鉢巡り強風がもたらす異世界のような絶景ドラマの主人公か?爆笑の記念撮影
夢叶った!福島の果樹園で桃をたらふく食べたらみんな皮ごとかぶりつくから驚いた話。 14分・8月27日・ 89再生AI目次「たらふく桃を食べたい」長年の夢硬い桃に開眼!常識が覆る体験福島で見た光景!桃は皮ごと?「桃の王様」アカツキの秘密とは風評を越え今、福島の桃を堪能
熊本復興応援。天草に人が来ない。だから『キセキの島』の話をします。 12分・8月26日・ 92再生AI目次熊本復興の願い「キセキの島」誕生一泊二日で体験した天草五所浦の魅力大地震が観光地天草を襲った衝撃宿泊キャンセル20億円超、観光業の現状天草へ行こう!本が繋ぐ復興への道
熊本復興応援「ブラザー軒」のナポリタンとチャプチェの美味さよ。バーとは思えないフードメニューの充実。 14分・8月25日・ 83再生AI目次飲んだ後のシメに求める絶品ナポリタンバーの常識超え!驚愕のフード充実度味のあるマスターとコロナ禍オープンの店食べログ禁止?真の店選びの秘訣とは熊本と仙台を結ぶ「ブラザー軒」の歴史
熊本復興応援「馳走鮨 松元」 ご馳走の意味と辛子蓮根のルーツの話。 14分・8月24日・ 87再生AI目次「馳走鮨 松元」温かい魅力「ご馳走」言葉の奥深い語源名物「イカキュー」編集者の選択熊本名物「辛子蓮根」誕生の謎病弱な殿様を変えた秘策の一皿
熊本復興応援!宇土市の名物、うと餅と小袖餅のはなし。 14分・8月21日・ 87再生AI目次熊本・宇土市の被災状況と復興への道のり宇土駅前で発見「うと餅」その魅力本店がコンビニ?異色の和菓子店体験幻の銘菓「小袖餅」130年の歴史宇土餅と小袖餅 夢の食べ比べは?