# オープニングと嬉しいお知らせ！そしてコメントへのご返信。 おはようございます。クラシックジャーナルやすきちです。 今日は9月11日金曜日。 いやーもう9月ももう10日ですか。 あっという間ですね。 この間なんか8月終わったなーとか思ってたら、もうあっという間に9月ということで、 ここ最近はね気温もぶっと下がって過ごしやすい日々が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 今日はねオープニングでちょっとね嬉しいお知らせがありましたので、 それをまず皆様にお知らせしたいなと思っております。 僕、著書であります復活という本を昨年の12月12日に発売したんですけれども、 その復活なんとですね先日第3筋目の10版が決まったということでありがとうございます。 本当に多くの方にこうやって復活という自分が書いた本を手に取って読んでいただいて、 またそれがどんどん広がって、今ではねインスタグラムとかではたくさんの方がなんか復活という言葉を使って動画を発信してくださってたりとか、 また僕のようなね空気感でなんか撮ってらっしゃる方もいてとてもありがたいなぁと思ってるんですけれども、 そんな復活の3筋目10版発売して2週間で一応1回目の10版が決まったんですけれども、 そこから半年以上経って3筋目が決まったということでね本当にありがたいなと思います。 皆さんからこうやって支えていただいているおかげだなと思いますし、 ボイシー聞いてくださっているジャナラーの皆様の中にも復活読みましたよとか読んでますっていう方もねいると思いますのでね、 とても嬉しいなと思っております。本当にありがとうございます。 3筋目に行くとは自分で全く思ってなかったので、最高に嬉しいこの秋の報告をいただいたなと思って、 またそれに甘んじず精一杯自分ができることをやっていって、復活でのトークイベントも今福岡と大阪で決まってますので、 ここでもお話ししていけたらなと思っております。 今日はリクエストもいただいておりますし、コメントもいただいておりますので、 こちらのコメント返しと、あとそこでいただいたリクエストで今日はお話ししていけたらなと思っております。 リネンさん、コメントいただきありがとうございます。初めまして。初コメです。リネンと申します。 復活の本を拝読し、ボイシーも聞き始め、過去回に遡って聞いています。ありがとうございます。 復活の本も読んでいただいて本当に嬉しいですね。 理想のお部屋生活と理想のご夫婦です。ありがとうございます。 夫婦で何でも話し合って協力し合って素敵ですね。 私も先日マッチ型濃厚をいくつか購入してみたので、試してみるのが楽しみです。 マッチ型濃厚もすごく今多く出てると思いますので、香りの時間楽しんでいただきたいなと思いますね。 さて、ぜひ安吉さんにお話ししてほしいのが、安吉さんご夫婦の食生活です。 朝はグラノーラということですが、忙しい中でランチや夕食はどんなものをよく食べているのか聞いてみたいです。 ということで今日は、僕ら夫婦の食生活についてリクエストいただきましたので、 あまり語ってきていないことなんですけれども、お話できたらなと思っておりますので、どうぞ今日のクラシックジャーナルもお付き合いください。 # 食のことについて。 はい、ということでここからはですね、今日リクエストいただきました 食生活のことについてお話しできたらなぁと思っております。 我が家は毎朝グラノーラ、これは前もお話ししたと思うんですけれども、 朝は自分たちで作ったグラノーラをだいたい60gぐらいを毎朝摂るようにしております。 オートミールとミックスナッツ、さらにお砂糖。 お砂糖はキビ糖とかそういう優しいものを使ってます。 ココナッツオイル、アカベシロップ、これを混ぜたもので、たまにシナモンパウダーだとかきな粉だとかそういうものを混ぜて焼いて、それを毎朝の朝食にしているんですけれども、 さあここからですよね。昼と夜ですね、どうしているのかということなんですけれども、 実は平日の火曜日から金曜日、 水曜日から金曜日、そして土日は仕事で出ているので、またこの職場が実は僕の場合は実家なんですよね。 部屋サロンをやってるんですけれども、僕は2代目なので実家が職場になっております。 前は うちの妻が夜ご飯は作ってくれてて、昼はお弁当、夜は家でご飯を作ってくれてたんですけれども、 父が8年前に他界して、母が一人になるんですよね。母が一人になった場合、一人でご飯を作るってのも寂しいだろうということで、食費をお渡しして、母が昼夜と作ってくれてるということなので、 通常の時は昼と夜は実家で母が作ったものを食べるというのが基本的になっています。 あまりこういう風にやってよとか、こういうのがいいとかって言うと、母も作りたいものが作れなかったりするかなと思っているので、あまり多くのことは言わないようにしてはいるんですけれども、 なが母が作ったものを僕は文句も言わずに食べているというところですね。 文句を言うとしたら味とかよりは品数が少ないとかっていうよりは僕の場合は量が多すぎる ということを母によく言ってます。もう40も半ばになってくるので、そんなにご飯も入らなくなってきております。 高校生の頃のような食欲というのはもうどうしても落ちてしまいますので、母が 作ってくれるもの、母が準備してくれるものを一応食べるようにはしているんですけれども、最近夜ご飯はお米と お味噌汁でこれもできたら豚汁がいいと言って、最近豚汁をよく作ってくれるんですけれども、お米と豚汁、ご飯と豚汁、であとおかずも一品とかでもいいよっていう風に言ってるので、 あまりこう、なんて言うんでしょうね、 食べ過ぎないようにというのだけは心がけているかなとは思っています。 日々それで 食事というのはとっているんですけれども、なので夜ご飯はご飯。でご飯は僕はもうこれも母に言って玄米を食べるようにしています。玄米と 豚汁、でさらにもう一品とかサラダとかっていう風になってくるかなと思います。お昼はね、もう母もパパッと一緒に仕事をしているというのもあるので、結構簡単なものを作ってくれています。 でお休みの日なんですけれども、お休みの日は家で全部食べるので、最近家での夜ご飯 で言うと、もう本当お米と豚汁のみで暮らしています。ランチはその代わりなんか食べたいものを食べに行くとかそういうふうにはしているので、夜ご飯をできるだけちょっとまあなんて言うんでしょうね、 疾走にというかそんな感じで、でランチは どちらかというと出かけた先で食べるということが多いので、あとお気に入りのカフェ、月一で 変わるランチプレートがあるカフェとかにも行くので、そういうところに行ってランチには少し 自分たちの中では贅沢をしていて、その代わり夜ご飯というのは最近は家では疾走にお米と あと豚汁を食べるようにしています。で豚汁の中にもやっぱり紺菜とかもたくさん入りますし、紺菜で 厚揚げが僕好きなので厚揚げを入れてもらってます。これタンパク質も取れますからね 厚揚げであと生姜を入れて体を温めるようにしたりとか ネギも入れたりとか、あとはキャベツとか何でもまあお味噌汁のようなものなので、その中に 全部もう 細かく刻んで入れてそれをいただくようにしています。 で妻が作ってくれる豚汁がまたこれがね 自分でのもなんなんですけど妻を褒める形になって申し訳ないなと思いますけれども とても美味しくてですね なんか野菜の皮とかでまず野菜の部位温をまずとって、でそこに お出汁を入れてとかって作ってくれるんですけれども なのでもう夜味噌汁だけ、豚汁だけなのでお味噌もちょっとこだわって なんかあまりこういろんなものが入ってない本当 大豆と塩 とかで作られているもうシンプルなものを使うようにしています でそのお味噌でとった お味噌で作った 豚汁とご飯だけで僕あんまりね食に対してのこだわりって全然強くなくて でお漬物がちょっと苦手なのでそれと普通 一般的な家庭でいうとお漬物とかがついてくると思うんですけれども お漬物なくて大丈夫なんですよね なんで豚汁とご飯のみで夜ご飯はね最近お休みの日は過ごすことが多いかなと思います でその代わりランチで結構お野菜がしっかりとれるようなものを食べに行ったりとか あとは今日がっつり行きたいなと思ったら餃子を餃子ランチみたいなところに行くって こともありますし 逆に行かないっていうことで言うとファストフードのお店 まあマクロナルドだとかそういうところはほとんど行くことがないかなと思いますね あとはランチ そこの店員さんとすごく仲良くなったっていうこともあるので そこの店員さんに会いたいがためにランチを食べに行くっていうこともあります もちろんそこのランチも美味しいんですけれども そういうビュッフェ系のランチのところに行くっていうこともあります し逆にもう今日はもうパッと済まそっかということでおうどんを食べに行く 福岡って結構ねおうどん文化なのでおうどんを食べに行ってスルッと食べて終わるとか あとはお気に入りのそば屋さんも近くにあるのでそこのおそば屋さんに行って ランチを食べるなんていうこともあるんですけれども そうやってねあの食に関しては結構夜ご飯はちゃんと家で食べるんですけど ランチに関しては外で食べることが多いかなぁなんて思っています そんなところかなぁと思いますね すごくこだわってとかっていうのはないですけれどもただ最近あの薬膳系のものだったり あと発酵系のものとか麹とかもすごく 流行ってはいるので気にはなっているんですけれども 料理作ってくれるのが妻なので妻にでも妻は多分ね 薬膳とか好きだと思うんですよねなので今度薬膳の本でもプレゼントしてみようかなー なんてね思いますね そしたらもうちょっとねその週に1回でも2回でもそういうものを取り入れることによって 体ってのは少しでもあの リセットできるのかなと思ってますのでそうやって 食べ物とかも少しずつこだわっていきたいかなぁなんて思いますね であとやっぱ気にしているのは 食べ過ぎないこととあとここ最近だと実は甘いものをちょっと控えるようにしています 家でよる今までは甘いもの結構食べてたんですけどこれをちょっと減らすようにして 見ています食べなくなったら食べなくなったで意外と平気なもので なんでちょっと甘いもので1日を締めたいなという気持ちはずっとあるのはあるんです けれども まただ食べなくてもなんとか大丈夫だったなっていうのを最近気づいたので夜に甘い ものを食べるということが最近は減ったかなぁと ここほんと2週間ぐらいは減ったなぁと思いますねそれで別に体調が良くなったって こともなければ悪くなったってこともないんですけれども そういうのは気をつけているかなぁなんて思っています はいということで今日はちょっとうちの食についてお話をさせていただきました 母にはねいつも作ってもらっているので本当にあのありがとうというのはね 思ってはいるんですけれどもただうちの母も いっぱい作りすぎちゃうのでねもう高校生じゃないよってことだけは毎回のように 口酸っぱく言うようにしています はいというね今日は食の話リネさんリクエストいただきありがとうございました ぜひねまた後リネさんのだったりあと前回 リクエストいただいたお客さんのようにこんな話してほしいようなんていうのがあれば ぜひコメントまた皆さんの食 どういうのにこだわりがあるかなんてのもねコメントとかで教えていただけたら嬉しいなと思います ということで今日のクラシックジャーナルはここまでまた次の放送でお会いしましょう 安吉でしたばいばい