# オープニング みなさん、おはようございます。 委員長夫人のまだまだこれから、 私は熊本県甲子市で池澤子供クリニックの看護師長をしています。 57歳の委員長夫人、現在62歳の主人と一緒に 100席ほどの小さな音楽堂、野の島音楽堂の建設にも挑戦しています。 音楽堂、昨日見ましたら、現場を見ましたら、 工事の、すごく何メートルぐらいかな、2、3メートル掘ってあって、 まるで遺跡の発掘調査みたいな感じになっていてですね、 いよいよすごい景色が変わってきたなと思って、 ドキドキワクワクしているところです。 57歳と夫62歳、まだまだこれからやってみたいことがたくさんあります。 今日は週末に片付けをしていて、 ふと気づいたことを皆さんにシェアしたいと思います。 # 見えなくなると使わなくなる？ 実は週末、家の中の片付けをしていたんですね。 家の中といってもキッチンの部分なんですけれども、皆さん片付けってお好きでしょうか。 私は時々、すごく大掛かりな片付けをし始めます。 物が整理されてすっきりするとすごく気持ちがいいですよね。 今回もいろんなものを一度出してみて、 必要なものと不要なものを分けてみました。 使っていないたこ焼き機、 これは娘がすごくたこ焼きが好きだったので買ったやつなんですが、 娘は離れて暮らしてだいぶ経ちまして、 こんなところにあったのかと、 そのたこ焼き機や実家からもらってきたたくさんのお盆、 家族分のお盆とか、6枚7枚あったんですけれども、 毎日見てると気がつかないんですけれども、 角がすれて色が変わってしまってたんです。 そのお盆も不要なものをスタッフに持って帰ってもらうカゴがあるんですよ。 池澤家で不要になったものって書いてると、 皆さんが持って帰ってくれることが多いんですね。 なのでそこに置くといつの間にか無くなってました。 誰がたこ焼き機を持って帰ってくれたんでしょうか。 すごく興味があるんですけど、まだ聞けていません。 ぜひそれでたこ焼きパーティーをしていただきたいなと思っているんですけれども、 そういうものもこの機会に思い切って処分をしました。 そして、いろんな知識をインスタグラムで習いますので、 無印の大きな収納ケースにいろんな形がバラバラなものだったり、 色がついているものは全部入れた方がいいという風に教わりまして、 一旦そういう収納ケースに全部入れたんですね。 そのケースには一応何々セットとかバーベキューセットだったり、 お鍋セットだったり、お客さんセットだったりですね。 普段は使わない氷を入れてハサミで取るトングセットみたいなやつも、 自分たちで氷を使う場合はもう冷凍庫からジャーじゃないですか。 何なら手で取って氷ジャーでしょ。違いますか皆さん。 でもお客様が来た時とかはやっぱり色んな素敵なものを使おうとするわけですよ。 景色よくするために。 そういうものもお客さんが来た時だけしか使わないなということで、 お客さんセットみたいな名前を書いて。 綺麗に並べるとですね、まあまあ見た目はスッキリするんですよ。 なんかもう倉庫の色がなくなって全部グレーになるというか統一感があってですね。 なんですが、なんかもう翌日からですね困っちゃって、 例えばお鍋なんかもそこから出すって結構面倒なんですよ。 蓋を開けて出してまた蓋しまう。また使って洗ってまたそこに入れるって。 なんか私結構いろんなお鍋を持っていて、 本当は統一してどこどこのお鍋とか全部統一できたらいいんですけれども、 圧力鍋はこことか、フライパンはこことか、 結構見ていいなと思ったら買っちゃって、形が全部統一感がないわけですよ。 なんかブランドが違うっていうんですか。 ブランドってほどでもないんですけれども、 それぞれでもね使い勝手いいんですよ。料理によって使い分けてるんですね私なりに。 でもなんかそれを全部ケースに入れてしまうと一旦なんか景色はすごいいいんですけど、 何がどこにあるのかなんかね文字ではわかってるんですけど、 頭の中にそのものがなかなか浮かんでこないんです。 これなんか年齢のせいなんでしょうか。不思議ですよね。 なんか目の前にお鍋があると、 これ使おうってそのお鍋を見て料理を思いつくみたいな。 あれ作りたいなとかね。 だからそう思うんですけど、前これであれ作って美味しかったなとかね。 この煮込み料理しようかなとか、すごい保温性がいいから、 これそのまま冷蔵庫にも入れて2,3日食べれるなとか、 容器にもなるなとか、保存容器にもなるこのお鍋はとか、 そんなこといろいろ思いつくんですけれども、 ところが見えなくなるとその存在自体が浮かばないっていうか、 忘れてしまうんですよ。 そうすると結構なんか目の前にあるものばっかり使うんですよね。 で、じゃあもうそれいらなかったんじゃないみたいな話になりませんか。 じゃあ手前にあるもので事足りるなら、 もういらなかったんじゃないのみたいな。 そして使わなくなったものは不要なものになり処分するっていう、 その何て言うんですか、段階を踏んで処分する道に導かれてるみたいな。 なんかこれってどうなんでしょうね。 # 手間も楽しみたい なんかちょっと、なんかそのお鍋さんたちと距離を置いて、なんかお別れする道に行きそうじゃないですか、このままだったら。 なので、なんかね、だんだん週末から2日3日経ったばっかりなんですけど、 きれいに収納することって本当にいいことなんだろうかって、なんかそんな疑問が湧いてきたんです。 もちろん何もかも出しっぱなしにしておけばいいという話ではありません。 でもなんか見せる収納っていうのもあるんじゃないかなって。 なんか栗原はるみさんのキッチンってそんな感じだったと思うんですけど、 お茶碗とかお皿も全部出してあるんですよね。 なんかお客さんが多いからとかって言って、私それをなんか1回雑誌かなんかで見たとき、 ホコリはどうなっているんだろうとかね、 使わないものはなんか1回一番上のお皿は洗ってから使うのかなとかいろんなことを思ったんですけど、 今なんか私がそういう状況になっていて、結構スタッフと一緒にご飯食べることもありますし、 お客さんもね以前より来るようになっちゃったんですよ。 なのでもう本当に出しっぱなしでもいいんじゃないかなって、だんだんなんかそんな風に思い始めました。 食器もそうなんですが、最近はワンプレートで食事される方も多いですよね。 お子さんがいるところとか結構そうかなと思うんですけど、 1枚のお皿にご飯もおかずもなんか綺麗に盛り付けて、 するとなんかもう洗い物も少なくて済むし、片付けもなんかとっても楽だとは思います。 それをそれでなんかすごく合理的だなって思うんですけれども、 でも私は本当の私は合理性も求めつつも本当は小皿をたくさん並べるのが好きなんですよ。 だからすごく小皿を買っちゃうんです。 いっぱい豆皿みたいなの。 なんかもう豆皿見てるだけでね幸せになっちゃうんだけど、 例えばきんぴらはちっちゃな器にとか、 昨日もほうれん草のごま和えはガラスの器にとか、 お漬物もぬか漬けもちょっと綺麗な柄物のなんか古いお皿に、 有田の古い小皿に盛り付けてちょっと鰹節をかけたりすると、 なんかもう全然違うじゃないですか。 全然違うんですよ本当に。 なんかすると同じ料理でもとってもおいしそうに見えるんですよね。 で、もちろんお皿が増えれば洗い物も増えるのは当然で手もかかるんですけれども、 今は私食洗器を持っているんですね。 皆さんのご自宅ではどうでしょうか。 昔子供がね小さい時に食洗器あったらどんなに楽だったろうと思うんですけれども、 今は食洗器を持っているので、 昔子供たちが小さかった頃は食事を作るだけでも大変だったんです。 食べさせて、こぼした物片付けて、お皿洗って、とにかく時間が足りなかった。 でも今は子供たちも独立して夫婦二人の生活になりました。 夫が62歳で私が50何歳。もうすぐ60前後の夫婦ですよ。 これから先、夫婦二人で食卓を囲む時間ってあとどれぐらいあるんだろうなあってね、 そう考えると何でも簡単に何でも効率よくすることだけがいいことではないような気がしてきたんです。 特に夫は頑張って仕事をしているわけで、 そんな夫に簡単なことしたくないなってすごく思うんですよね。 なので昨日も小さなお皿をいくつも並べて、 質素な素朴なご飯をちょちょちょと並べるとなんだかご馳走に見えるんです。 今日はどのお皿に盛り付けようかなって私は割と作り置きするので、 毎日もやしなむるを同じ皿に入れるとやっぱり面白くないじゃないですか。 なのでいろんなお皿を変えて景色を変えて食べるって、 そういう時間もこれからはどんどん楽しみたいと思いました。 そしてそのためにはいろんなお皿が目に入るところにあった方がいいなって。 見えるところにあると今日これ使おうとか、 そのお皿を見ることによって買い物も変わってくる。 あのお皿にこれを置いたらおいしく見えるんじゃないかなとか、 お皿からひらめくことっていうのも、そういうひらめきも 暮らしの楽しさなんじゃないかなと片付けをして、 一旦してみて断捨離をして改めて気がついたというところなんですね。 もちろんたこ焼き器のようにですよ。 使わないものをいつまでも持っておく必要はありません。 私はあまり最近小麦粉とも、 あまり全く食べないわけじゃないんですけれども、 二人でたこ焼きを食べることもないので、 そういうものは見極める必要がありますよね。 本当に今回ずいぶん処分しました。 でもどうです皆さん、捨てた後になって、 あれ取っておけばよかったなって思うこと、私あるんですよ。 夫に聞かれて、あれあったよねって言われて、 ちょっと知らんふりすることあるんですよ。 あの時はもう使わないと思ったのに、 しばらくしてからあれがあったらよかったのになって思うこと。 よく1年使わなかったらもう使わないから処分した方がいいっていう人いるんですけど、 でも何でもかんでも捨てればいいってものでもないかなって思うんです。 大切なのは何を残して何を手放すか。 その見極め。 これって永遠のテーマのような気がします。 皆さんはいかがでしょうか。 そうやって何かを手放して、 ああって思ったことないでしょうか。 もしあればコメントで、 あれを手放して失敗したなんて教えていただくと、 私もそれ気をつけたいと思いますので教えてください。 今回の片付けで私が一番気づいたのは、 目に入らなくなると忘れてしまう。 忘れてしまうと使わなくなる。 でも目に入ってくることでそこから新しいアイデアが生まれることもある。 はい、それなんです。 私はこれからもお料理を楽しみたいですし、 食卓を大切にしたいですし、 そのために必要なものは無理に隠したり、 捨てたりしなくてもいいんじゃないかなと思いました。 私、57歳。 これからはただ物を減らすだけではなく、 自分が本当に好きなものに囲まれて暮らしていきたい。 そう考えると片付けって単に家をきれいにすることじゃなくて、 これから自分がどんな暮らしをしたいのか、 考える時間でもあるんですよね、片付けはね。 片付けって捨てるか捨てないかじゃなくて、 どんな暮らしをしたいか考える時間というふうに気がつきました。 皆さんはどうでしょうか。 片付け、はい捨てるよ、みたいなのじゃなくて、 どうするかを改めて考える時間。 どうですか? 皆さんすっきり何もない空間お好きですか? それともお気に入りのものが目に入る暮らしがお好きでしょうか? 私の知り合いのおばさまはですね、 私は散らかってるのが大好きっていうおばさまもいるんですよ。 そのおばさまの言葉をね、前はえ?なんて思ってたんですけれども、 なんとなくその気持ちもわかるような気がしてきました。 # エンディング 皆さん今日も最後まで聞いていただきましてありがとうございます。 今日は片付けのお話をさせていただきました。 皆さんはいかがでしょうか。 スッキリ何もないミニマリストさんというんですか、 そういう空間がお好きですか。 それともお気に入りのものが目に入る暮らしがお好きでしょうか。 今日のお話がよかったらいいねで教えてください。 そして皆さんの片付けについてのお考えもぜひコメントでお聞かせください。 今日も最後までお聞きいただき本当にありがとうございます。 皆さんにとって今日も素敵な一日になりますように。 それではまた明日。 今日も元気にいってらっしゃい。 いってらっしゃい。さよなら。ありがとうございました。