10月に入り、新そばが食べられるシーズンになりましたね。
ということで今日はお蕎麦と日本酒について。
そばも日本酒も古くから日本にある食文化、蜜月な関係なんですよね、今日はそのおそばにオススメの日本酒についてお話しします。

本日のレコメンド
蕎麦屋で呑みたい日本酒３選

新潟 宮尾酒造 「〆張鶴 純」
https://www.shimeharitsuru.co.jp

富山 桝田酒造店「満寿泉 純米酒」
http://www.masuizumi.co.jp

石川 宗玄酒造「宗玄 純米ひやおろし」
https://www.sougen-shuzou.com

このチャンネルは、日本酒ディレクターの田中順子が、日本酒にまつわるオイシイ話をお伝えします。
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