日本酒ディレクターの田中順子です。
日本酒のプロテイスターで、テイスティングコメントを書いたり、お酒に合うレシピを考案したり、店舗や酒器の監修など、日本酒に関わる色々な仕事をしております。
女性におススメの日本酒ってどんな感じですか？この日本酒、女性としてどうですか？と聞かれることがあるので、考えてみました。でも、この問題実は根深く難しい問題が隠れているんですね・・・というわけで今日は、女性が好きな日本酒について勝手に検討してみたいと思います。