深酔いせずにお酒を楽しむテクニック
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日本酒ディレクターの田中順子です。
日本酒のプロテイスターとしてテイスティングコメントを書いたり、お酒に合うレシピを考案したり、店舗や酒器の監修など、日本酒に関わる色々な仕事をしております。
今日は自分の身体に優しい飲み方について。
お酒を飲むときに、ひどく酔っぱらわないためのテクニックをお伝えしたいと思います。
日本酒のプロテイスターとしてテイスティングコメントを書いたり、お酒に合うレシピを考案したり、店舗や酒器の監修など、日本酒に関わる色々な仕事をしております。
今日は自分の身体に優しい飲み方について。
お酒を飲むときに、ひどく酔っぱらわないためのテクニックをお伝えしたいと思います。
田中順子の日本酒ラジオ
田中順子(日本酒ディレクター)
- 00:321.
ご挨拶
- 02:372.
注文はチェイサーとセットで
- 02:223.
やわらぎ水が大切な理由３つ
- 03:174.
チューニングしながら飲もう
- 02:445.
手酌推進委員会へようこそ（エンディング）
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