秋の夜長は燗酒で温まろうー おつまみは簡単「ごはんのおとも」で
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寒くなってきましたね。立冬を迎えても温かかったのですが、今日は急に寒い!
来週には今シーズン一番の寒気に覆われるそうですので、この週末の内に冬支度をしなければなりません。
まずは風邪をひかないように、燗酒で身体を温めましょう。おつまみは「ごはんのおとも」で簡単に。
日本酒ディレクターの田中順子です。
日本酒のプロテイスターとして、テイスティングコメントを書いたり、お酒に合うレシピを考案したり、店舗や酒器の監修など、日本酒に関わる色々な仕事をしております。
来週には今シーズン一番の寒気に覆われるそうですので、この週末の内に冬支度をしなければなりません。
まずは風邪をひかないように、燗酒で身体を温めましょう。おつまみは「ごはんのおとも」で簡単に。
日本酒ディレクターの田中順子です。
日本酒のプロテイスターとして、テイスティングコメントを書いたり、お酒に合うレシピを考案したり、店舗や酒器の監修など、日本酒に関わる色々な仕事をしております。
田中順子の日本酒ラジオ
田中順子(日本酒ディレクター)
- 01:011.
ご挨拶
- 00:532.
燗酒に合うおつまみ
- 03:313.
ごはんのおともで簡単に
- 02:094.
そのままでも、一工夫しても(エンディング)
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