ディテールに神宿る、なんてことを申しますが、食べ物だってまさしくそう。
このチャンネルでは変態料理人にしてナチュラルボーン食いしん坊のイナダシュンスケ a.k.a. 稲田俊輔(南インド料理専門店エリックサウスの中の人)が
いろんな食べ物のおいしさやその知られざる尊さについてひたすら詳細に語ります。
ほとんどの人にとってはどうでもいい、でも実は誰にとってもとても大切な、
おいしさのすみっこをしかと味わってみてください。

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