TOPライフスタイル料理・グルメVoicy製菓学校11月28日〜12月4日までのコメントにお返事37:15 2022年12月4日 853再生 問題を報告する 再生する シェアする #サッカー #コメント返し #オンラインサロン #日本代表 #パティシエ #ワールドカップ Voicy製菓学校パティシエ有賀07:531.チャプター 109:492.チャプター 209:393.チャプター 309:554.チャプター 4コメント感想・質問・応援メッセージを書こう あんな2022年12月8日ちなみに、調理師免許は取得してます。返信 あんな2022年12月8日資格の件、ご回答ありがとうございます。具体的な回答で明確になりました。(販売してお金をもらう事は責任が発生するので、簡単な気持ちでは出来ないですね。前回「素人の私が」のところ、「現時点で」と書くの忘れました)追加で質問です。①お菓子屋さんなどからお菓子を仕入れて、それをイベントなどで販売する事は可能ですか?②自分自身が食品衛生責任者の資格を取って、菓子製造業の営業許可のあるレンタルキッチンや、お店の厨房を借りて製造したものを、販売する事は可能ですか?返信
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(販売してお金をもらう事は責任が発生するので、簡単な気持ちでは出来ないですね。前回「素人の私が」のところ、「現時点で」と書くの忘れました)
追加で質問です。
①お菓子屋さんなどからお菓子を仕入れて、それをイベントなどで販売する事は可能ですか?
②自分自身が食品衛生責任者の資格を取って、菓子製造業の営業許可のあるレンタルキッチンや、お店の厨房を借りて製造したものを、販売する事は可能ですか?