Voicy製菓学校
パティシエ有賀
  1. 07:53
    1.

    チャプター 1

  2. 09:49
    2.

    チャプター 2

  3. 09:39
    3.

    チャプター 3

  4. 09:55
    4.

    チャプター 4

コメント

avator
感想・質問・応援メッセージを書こう
avatar
あんな
2022年12月8日
ちなみに、調理師免許は取得してます。
返信
avatar
あんな
2022年12月8日
資格の件、ご回答ありがとうございます。具体的な回答で明確になりました。
(販売してお金をもらう事は責任が発生するので、簡単な気持ちでは出来ないですね。前回「素人の私が」のところ、「現時点で」と書くの忘れました)

追加で質問です。
①お菓子屋さんなどからお菓子を仕入れて、それをイベントなどで販売する事は可能ですか?

②自分自身が食品衛生責任者の資格を取って、菓子製造業の営業許可のあるレンタルキッチンや、お店の厨房を借りて製造したものを、販売する事は可能ですか?
返信
この放送に「差し入れ」しませんか?
「差し入れ」することでパーソナリティに
感謝や応援の気持ちを伝えることができます

Voicy製菓学校

パティシエ有賀

有賀の想い、お菓子の知識、パティシエの考え方、将来へのアドバイスをお届けしていきます!
※有料放送はオンラインサロン投稿を共有しております。                    YouTubeチャンネル⬇︎ https://youtube.com/channel/UCha5DEkspQhwh9Om7iflanA

新着の放送