TOPライフスタイル料理・グルメVoicy製菓学校キャッチフレーズやあだ名の効果19:01 2023年1月11日 517再生 問題を報告する 再生する シェアする #名前 #あだ名 #パティシエ #キャッチフレーズ Voicy製菓学校パティシエ有賀09:071.チャプター 109:552.チャプター 2コメント感想・質問・応援メッセージを書こう トモミ2023年1月14日有賀さんいつも配信お疲れ様です。有賀さんのストーリーいつも拝見していますが、YouTubeの嫌なコメントを見ると呆れてしまいますね〜その活力を他に活かして欲しいですね😂有賀さんのYouTube、Voicyは学ぶことが多いのに。。と思っております。世の中本当にいろんな人がいますね返信 まきまき2023年1月11日有賀さん😊いつもVoicy、ユウチュウブ楽しく拝見しております😊質問なのですが…有賀さんのレシピでスポンジケーキを何度も作っているんですが私の腕が悪いのか…ふんわりなりすぎ…?て少しシフォンケーキのようになりフォークで食べにくいような感じになってしまうんです…。ケーキ屋さんのようなフォークで食べやすいようなしっとりとした感じにしたいのですが上白糖に変えた方がいいのでしょうか…。あとお菓子屋さんはSP剤というものを使って作っているのでしょうか…返信
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有賀さんのストーリーいつも拝見していますが、YouTubeの嫌なコメントを見ると呆れてしまいますね〜その活力を他に活かして欲しいですね😂有賀さんのYouTube、Voicyは学ぶことが多いのに。。と思っております。
世の中本当にいろんな人がいますね
いつもVoicy、ユウチュウブ
楽しく拝見しております😊
質問なのですが…
有賀さんのレシピで
スポンジケーキを何度も
作っているんですが
私の腕が悪いのか…
ふんわりなりすぎ…?て
少しシフォンケーキのようになり
フォークで食べにくいような
感じになってしまうんです…。
ケーキ屋さんのような
フォークで食べやすいような
しっとりとした感じにしたいのですが上白糖に変えた方が
いいのでしょうか…。
あとお菓子屋さんはSP剤というものを
使って作っているのでしょうか…