コメント返し感謝です！
ChatGPT、便利で面白いですが、まだ『道具』って感じですかね？早く有賀さんみたいに面白く話ができるAIになるのを期待します！

ChatGPTに『プロが使うホワイトチョコで一番白いのは？』と質問したら『ヴァローナの「オパリス」やフェルーテの「アルバ」クーベルチュールの「アイボリー」などが挙げられます』と返ってきて、オパリスに関しては凄い！と思ったのですが、他が分からず。フェルーテってご存知ですか？
有賀さんが知っている中で一番白っぽいホワイトチョコは何だと思いますか？

職業が自分と言えるのは素敵なことですね。
子供の頃になりたいと思っていたことが違った形で叶っている話（パティシエを軸に経営者や講師として実現されているなど）は、面白いと感じました。
職業自分として極めて行った結果なのでしょう。
願ったことは叶っても、自分で思った形ではないケースで叶うケースが多いように思います。
世間一般の職業にこだわると逆に自分を見失ってしまうかもしれませんね。