Voicy製菓学校
パティシエ有賀
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    チャプター 1

  2. 08:34
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    チャプター 2

コメント

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めぐみ
2023年3月19日
周りの方の自分に対するマイナスな意見=自分の客観的な姿。
自分を客観的に見直すチャンス!

有賀さんがYouTubeのエンディングでおっしゃっている『成功にとらわれるな成長にこだわれ』という言葉が大好きなんですけど、まさに成長できる一つのチャンスですね(^^)
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康弘 吉永
2023年3月18日
前回のコメント返しありがとうございます!
またコメント ウキウキしながらさせて頂いております^_^
生搾りのレモンを結構多めに入れるタイプのレアチーズケーキなんですが、どこのタイミングで  どこに入れると上手においしくできるのでしょうか?チーズベースに入れると一気に分離してしまいます アドバイス頂けたら嬉しいです
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