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AI目次
天候に翻弄されたイベント2日目と新店舗の進捗状況
アップルパイの品種変更と顧客の許容範囲について
アングレーズソースの作り方とプロの技
視聴者との繋がりを実感できるエピソード
お菓子作りの細部に潜むこだわりと工夫
Voicy製菓学校
パティシエ有賀
  1. 09:53
    2.

    チャプター 2

  2. 06:18
    3.

    チャプター 3

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avator
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Voicy製菓学校

パティシエ有賀

有賀の想い、お菓子の知識、パティシエの考え方、将来へのアドバイスをお届けしていきます!
※有料放送はオンラインサロン投稿を共有しております。                    YouTubeチャンネル⬇︎ https://youtube.com/channel/UCha5DEkspQhwh9Om7iflanA

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