タトゥーのお話し
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お菓子屋パージュの活動と休業情報タトゥーに対する世間の偏見とは？日本の文化と保守的な考え方若者の早期退職問題を考えるアート後進国ニッポンとタトゥー
Ｖｏｉｃｙ製菓学校
パティシエ有賀
- 09:501.
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コメント
感想・質問・応援メッセージを書こう
キャラメルはシロップで使っていたのでパウダーにして試してみます。
今回はアップルパイについて教えて頂きたいです。
アップルパイを仕込んでいるのですが、パイの上にりんごのコンポートを爆盛りにして焼いたらパイが浮きませんでした。
今度はパイ生地をから焼きした上にりんごのコンポートを乗せて焼こうと思います。
有賀シェフならパイが浮かないぐらい山盛りのリンゴを乗せるならどのように作りますか？
いつも配信ありがとうございます。
髪の毛染めたらダメと言われたら染めたくなる気持ち分かります。
学生時代は特にやっちゃダメと言われたことやりたくなりますね（笑）
日本のタトゥー=悪い人という風潮は時代遅れだなと改めて思いました。