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AI目次
3月9日オープンのお店と卒業の思い出
イヤホンマイクの音質改善に挑む
アルガさんへの様々な称号と才能
復活祭の現状とカカオ100%ブラウニー
多忙な日々を乗り越えるヒント
Voicy製菓学校
パティシエ有賀
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コメント

avator
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ぷりん
2025年3月6日
有賀さん、こんにちは。
さっき、クッキーを作っていたのですが
粉ふるいで粉をふるったあとに、粉ふるいの針金がとれて入っていました。
見た目は、破損した形跡はないのですが
素材も粉ふるいと同じものなので
粉ふるいの一部かと思うのですが、、。
人にあげる用に作っていたので
ひやっとしました。
気付いてよかったです‥。
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Voicy製菓学校

パティシエ有賀

有賀の想い、お菓子の知識、パティシエの考え方、将来へのアドバイスをお届けしていきます!
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