もっと読む
AI目次
厚木コンペ、まさかの順位とは
東京の夜、豪華シェフと何語る?
初の試み、パン職人から学ぶこと
講習会当日、まさかの事態発生!
成功するビジネス、3つの柱とは
Voicy製菓学校
パティシエ有賀
  1. 09:57
    1.

    チャプター 1

  2. 09:59
    2.

    チャプター 2

コメント

avator
感想・質問・応援メッセージを書こう
avatar
みぞ
2025年10月4日
講習会で助手をさせて頂いたおかしやパージュ、スタッフの溝口です!

1人でバタバタしてご迷惑をおかけしました。嬉しいお言葉ありがとうございます。

パティシエとしての基本技術の「同じ大きさで素早く絞る」。日頃の仕事から意識していきます!

他には無い講習会を間近で受ける事ができ、貴重な経験をさせて頂きました。
本当にありがとうございました!

返信
この放送に「差し入れ」しませんか?
「差し入れ」することでパーソナリティに
感謝や応援の気持ちを伝えることができます

Voicy製菓学校

パティシエ有賀

有賀の想い、お菓子の知識、パティシエの考え方、将来へのアドバイスをお届けしていきます!
※有料放送はオンラインサロン投稿を共有しております。                    YouTubeチャンネル⬇︎ https://youtube.com/channel/UCha5DEkspQhwh9Om7iflanA

新着の放送