TOPビジネス経営・マネジメントINUYAMA MAKERS宿→居酒屋という順番でつくっていきたい10:45 2024年8月9日 531再生 問題を報告する 再生する シェアする AI目次犬山城下町の活性化戦略とは?夜の居酒屋がないという現状宿と飲食店、どちらを先に?空き家活用と投資家誘致の可能性街の未来を創造する挑戦AI文字起こし(β版) # チャプター 1 どうも、森田一です。 コミカはクリエイティブしております。 今日は犬山城下町に今色々と拠点を移そうとしている中で、 1年くらい犬山城下町の街のこと、お店だったり事業、主に空き内のことを色々調べていくと様々なことが分かってきて、 こういう順番でこういう施設を作っていくといいんじゃないかということを思っているわけなんですよね。 それが今日のタイトルでもあるんですけど、 宿を作っていき、そして夜の居酒屋を作っていくという順番でいくと、 これ、城下町が盛り上がっていくんじゃないかなというふうに思ったので、 この順番で進めていこうかなというふうに考えました。 そんなお話を今日はペラペラしていきたいと思います。 # チャプター 2 最近はもっぱら建築不動産を通じての この町全体を作っていくっていうことに いろいろと奮闘している 今日この頃でございますが この犬山城下町の特徴として 本当にあの素晴らしい町で いろんな歴史的価値のある文化財があったりとか 素晴らしい大好きな町なんですけど 一つこの町の事業者たちからも上がっている声として 夜の居酒屋が全くないっていう 全くないんですよ 犬山市、これ地理的なところから話すと 犬山市っていくつかのエリアに分かれているんですけど 犬山駅、これ主要な駅ですね 一番中心の駅で 犬山駅っていう名鉄の駅があるんですけど その駅からそこ15分くらい歩くと 犬山城下町エリアというところに入ってくるんですよね なので厳密に言うと犬山駅エリアと 城下町エリアっていうのは別のエリアなんですよ っていうので行くと犬山駅周辺には 一応居酒屋だったりとか夜も空いているお店があるんですよね チェーン店が結構多いっていう 新時代とかね わたびとかあったかな そんなようなチェーン店が多い 個人店がちらほらあるみたいな感じなんですけど 犬山駅に本当に少ないんですけどちらっとあると そこから別の犬山城下町エリアはどうかっていうと 城下町エリアは一切居酒屋ないです 本当にない 夜の居酒屋っていうのがないです スナックとかが2軒か3軒 最近新しくできたんで 3軒だったのかな はあるぐらいですが いわゆる居酒屋というやつは 城下町内ないんですよ マジで本当にない これはいくつかいろいろ話を聞いていると そういう理由ねっていうのが分かってきたんですけど 一つは城下町の一番の観光資源である犬山城 これが17時で閉まるんですよね それに伴って お昼は城下町の通り 一本の通りってすごいにぎわうんですけど 犬山城が閉まる17時になると みんな同時に店を閉めるので そこからガランガランなんですよね 想像以上に人が歩いていないです 歩いていないところじゃないです いないんですよ 本当にガランガランになるレベルで 夜は本当に何もないんですよね 二つ目の要因としては 城下町内に宿泊施設がないということですね これに伴って 城下町からちょっと外れたところ 城下町から歩いて10分とか離れたところに 各ホテルとか旅館があるんですけど そのホテル旅館内にご飯を食べるところ レストランみたいな料亭みたいなところがあるので みんな自分が宿泊するホテルとかに戻って その中でご飯を食べてしまうので 城下町内にご飯屋がなくても 居酒屋がなくても成り立っているというのが 現状なんですよね ただせっかくあの雰囲気のある 城下町のあの通りでお店もある 飲食店もいっぱいあるんですよ お昼だけ空いてる それを夜も開くことができれば まあこれまた違う いろんな視点にとってもね 襲撃のアップにもなりますし 街の活性化にもなりますし 当然地域住民とのまた トラブルっていうのもね どうしても増えてしまうんじゃないかなとは 思うんですけど そこは今回はさておいて 夜お店をどんどん開くことができたのであれば もっと活性化するよねっていうのは これ皆さん言うことなんですよね 基盤もあるのにっていうね でもじゃあなぜみんな開けないかっていうと まあ様々な意見あるんですけど 城下町内に宿がないから 人が行き交わない歩かない みんな城下町街に行ってしまう だからお店を開ける意味がないというか 開けても見込めないんじゃないかっていうところで 誰も開けないっていうところらしいんですよね じゃあ順番としては宿を増やしていくと で宿を増やして 城下町内に夜も歩くという そういう動線を作って そして居酒屋・飲食店夜も開くような そういう流れなのかなと 順番なのかなと思いました ただ一つなので そうそうなので僕思ったのは 今回海山城下町に拠点を移すのに 宿泊施設を作るんですけど それに伴っていろんな事業を横展開していって 空き家情報っていうのをどんどん城下町で 掘り出していって それをどんどん買い取るのか買えるのかをしていって 宿城下町内の宿をどんどん増やしていくっていうのを 今目標に据えているんですけど ただ一つ悩ましいのが 基本的にその宿 一棟貸し切りの宿で予定をしているんですけど 料理の提供っていうのはしない すどまりの宿が基本的なスタイルになるかなと思うんですよね 空き家を活用するので そんな料理を提供するような 厨房を別で設けるなんてことは 難しいそういう形構造なので 基本的にはすどまりの宿をどんどん増やしていくという ただここで問題なのが 先に宿を増やすっていう順番と言いましたが すどまりの宿をどんどん増やすと 宿泊客が夜ご飯どこで食べればいいねっていう問題に陥るよなっていう なのでこれ卵が先か鶏が先かっていうところですけど 結局これ宿を作ったとしても ご飯屋が外に無かったらちぐはぐな感じというか 結局ちょっと歩いて犬山駅まで行って 居酒屋だったりとか夜のご飯食べるのかってなると うーんなんだかなっていうね まあ予定徒歩10分15分なので まあまあ別に全然歩いてはいける距離なんですけど 美しくないよなっていう ただまあ仕方がないというか どうしたもんかなっていうね だからもうこれ宿が先とは言いつつも ほぼほぼその夜の居酒屋夜の飲食店っていうのも 同時に見据えて進めていかないと まあ発展はなかなか難しいんじゃないかなという風に思ったので 飲食店もね 多分まあ僕が考えている事業を 犬山城下町でやっていけば 飽き屋のその情報っていうのは掘り起こせると思うんですよ まあそんなすぐにね ポンポンポンって飽き屋は出てこないと思うんですけど 情報は掘り起こせないと思うんですけど まあそこに腰を据えて事業を回してどうでしょう 1年ぐらい経ってくると徐々に その結果っていうのが出てくる ついてくるんじゃないかなと思っているんですよね っていうので その飽き屋を物が掘り起こす で宿とあとはほぼ同時に飲食店もやっていく ただ僕のね そんな体力もちろん持つわけがないので 事業者だったりとか あとは一番可能性があるんじゃないかなと思っているのは 投資家さんを誘致するっていうのは 非常にいい流れなんじゃないかなと思っています 投資家っていうとちょっとニュアンスが違いますが ここ最近の僕ら世代 比較的若い世代30代前半後半とか 何なら20代とかの投資家 不動産を扱っている人たちって 割とどうですかね 一世代上の人たちの思想思考とはちょっとまた違って 投資をしてファイヤーしたいというよりかは 投資とかお金を使って事業をしたいっていう人が 多いような気がするんですよね なのでそういう人たちを巻き込んでいき 投資家から事業家にジョブチェンジといいますか というので犬山城下町なりに誘致をしていって 不動産の知識だったりとか 投資の知識っていうのを持って 飲食店経営をするですとか 同時にその人たちにも空き家情報他にも紹介をして 宿を運用してもらうってことができると これマンパオを使って どんどんこの街が活性化していくんじゃないかなと 宿と飲食店っていうのが同時に増えていくっていう そんな流れになるんじゃないかなと思っているので そこを今考えているというところです そんな感じの妄想をペラペラ喋ってみましたが どうでしょうか皆さんワクワクしたら嬉しいなと思います では もっと見る #まちづくり #空き家 #城下町 #犬山城下町 INUYAMA MAKERSもりだいち00:531.チャプター 109:522.チャプター 2コメント感想・質問・応援メッセージを書こう 不明なユーザー2024年8月15日(規約違反によりコメントは削除されました)返信
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