# タイトルコール 身体を喜ぶラジオ この番組は、フリーランスの管理用紙として仕事をしている僕が、 生活の中で気づいたことや考えたこと、 たまに役立つ情報なんかも喋っている番組です。 あなたの日々の暮らしがちょっぴりデータ化になるときをお届けします。 # 初めのあいさつ おはようございます。マルオカズキです。 5月9日の朝がやってまいりました。 今朝は神奈川県、朝から雨かな? 昨日から雨が続いてますけど、そして肌寒い。 気温、さっき見てみたら10度とかでしたよ、最低気温。 この間まで最高気温25度とかだったのに、 15度も差があるという。 これはね、結構体も疲れますよ。 自律神経が調整するために結構疲れると思いますので、 皆さんも無理なさらないようにね、体をご自愛いただければと思います。 それでは今日の本編スタートしていきましょう。どうぞ。 # 本編 さあ今日は完全栄養食のお話をしたいと思います。 完全栄養食って粉みたいなもので、これさえ摂っていれば健康的に生きていくための栄養素がすべて摂れますよ、みたいなものなんですけど 少し前に、あるネット番組に完全栄養食だけで何年も暮らしているという男性が出演されていました。 その方は30代の方なんですけど、あんまり食べることに興味がなくて、 食事の時間が無駄だと、もったいないということで、 コスパの良い効率的な栄養摂取の方法を追求した時に、この完全栄養食に行き着いた。 これだったら粉を水に溶くだけで料理、調理も完了するし、 食べるのもですね、ごくごく飲むだけなので一瞬で終わってしまう。 これが非常に良いんです、楽です。 健康状態はどうかというと、問題なさそうということで、 本人が言うにはですね。 健康診断の結果も基本的に問題ない。 ただ一つの項目だけはC判定があって、それが中性脂肪が低いそうなんですけど、 番組の中ではあんまりこのことを取り上げてなかったんですが、 これって分析学的に見ると低血糖の一つの 現れと推測されるので、 僕から見るとやっぱり栄養不足なんじゃないかなとは思ったんですけどね。 この方30代でお若いので、 果たしてこの生活を何十年、この先続けていった時に、本当にこう 何のね、健康上問題がないのかどうかっていうのはちょっと疑問が残りました。 まずですね、この完全栄養食 これを栄養学的に見るとどうなのかっていう話をしたいんですけども、 まずね、この名前が良くないっていうかね、誤解を与えるなと思っていて、 完全栄養食って言うとね、もう本当名前の通り 要はこれだけ摂取していれば人間が生きていくために必要な栄養素は全て完全に 摂取することができますよっていう印象を与えると思うんですけど、 これはね、そんなことないと思いますね。 どうしてかって言うと、結局その今ね、 人間が健康に生きるために必要な栄養素の種類とその量っていうのが一応分かってはいるんですけど、 これはね、完全ではないんですよね。 ビタミンとかメダルに関して色々分かっていることはありますけれども、 やっぱりね、未知の栄養成分の存在もあるし、 あとなんて言うかなぁ ビタミンとかだとね、分かりやすいんですよ。 例えばビタミンAっていうものがあって、それが欠乏するとこういう 不具合というかね、欠乏症が現れる、様々な症状が現れる。 だからそれを起こさないための量がこれぐらい取ればいいですよっていうもの。 そういったものですけれども、 例えばそこに入らないような成分って他にもいっぱいあるわけです。 例えばポリフェノールとかね、いわゆる抗酸化成分と言われているものがあったりしますけども、 あれって別に欠乏症とかないんですよね。 だからポリフェノールを取らなくても 何かね、それで 得意的に何かの疾患にかかるっていうことはないかもしれないけれども、 でも抗酸化成分を取ってないとね、活性酸素とか酸化ストレスとか炎症とかが抑えきれずに、 それでね、例えば老化が進んだりとか、ガンのリスクになったりとかっていうことがあるわけで、 だから必ずしもね、今わかっている必要な栄養素の量っていうのは完璧ではないよってことですよね。 他にもいろいろ突っ込みどころっていうかね、あるわけなんですけど、 やっぱりね、完全栄養食だけで生きるっていうのは現段階においては難しいと思いますね。 栄養士的には。 この番組の中でその生活されている方、完全栄養食だけで生活されている方もちらっと言ってたんですけど、 どうやらね、他のものも食べてるっぽいんですよね。 100%完全栄養食だけじゃなさそうで、外食した時とかね、なんか食べてるみたいなこともちらっと言ってた気がするので、 なんかあれを見てね、安易に、そうかじゃあ自分も完全栄養食だけで生活してみようっていうふうには、 真似しない方が、安易に真似しない方がいいのかなぁと思いました。 で、あとね、この番組の中で非常に盛り上がっていたのが、 まあ、栄養学的なところは置いておいて、 人生の中でですね、食事を完全栄養食にしてしまうことの是非みたいなことが、 結構ね、盛んに議論されていて、そこも非常に興味深かったんですけれども、 なんていうか、僕はですね、完全栄養食、ちょっと眉を潜めてしまうっていうかね、 なんでそんなことになっちゃうのっていうか、いやいや食事はいろいろ楽しんだ方がいいでしょうって、 様々な点において思うわけなんですけども、 その価値観を強要していいのかどうかっていうところには、ちょっと疑問があるんですよ。 つまり、異食重って言われますけれども、なんかね、この中で食だけちょっと特殊だと思うんですよ。 つまり、食ってこうあるべきだよね、みたいなものが、それぞれ結構こだわりがあってですね、各個人個人において。 で、なんかそれに似合わない人を見つけると、自分の価値観を強要したくなってしまうみたいな、 なんかそういう力学が働いている気もしていて、例えばですよ、その異食重でね、 着るもの。 着るものだってめちゃくちゃこだわっている人いるし、 もう毎日着るものを選ぶことが人生の幸福度に直結するっていう人もいると思うんです。 でも僕みたいにね、僕って全然正直着るものにこだわりがなくて、もう楽に脱いで着られるのが一番みたいな。 脱いでて締め付けられないとか、そういう服、機能性ばっかりで、見た目の装飾美とかあんまりどうでもいいじゃんって思っちゃうんですけど、 そういう人っているじゃないですか。 本当にシンプルな服で、 それこそ僕も憧れていますけれども、私服を制服化してしまおうみたいな。 だから何パターンか決めてですね、 ドラゴンボールの人造人間18号でしたっけ? もう同じ服、毎日同じ服みたいな、コスチュームみたいにしてしまうっていうね。 それなんかは僕いいなぁと思っちゃうんです。 でも食においては、その食を制服化するっていうね。 つまり毎日完全栄養食で、ハンで押したように同じものを食べるっていうのはなんか抵抗があるんですよ。 これって何なんでしょうね。 あと住むところにおいてもそうで、 部屋の中のインテリアにめちゃめちゃこだわる人もいれば、 いやもうシンプルでミニマルな暮らしで物を持たない主義ですっていう人もいる。 でもそれってあんまり責められないんですよね。 だから衣食住の中で着るものと住むもの、住むところとかインテリアとかは別に 機能性重視、シンプル一番、こだわりありません。 これって結構まあそれもアリだよねって許容されるんだけども、 食においては、なんかそういう完全栄養食だけですみたいな人いると、 そんなんじゃ人生つまらないよとか、 なんかこう、いやそんなの絶対嫌だとかね。 なんかそのね、もっと食事楽しもうよみたいな、 ついこう自分側の理論を押し付けてしまうっていう。 なんかそういう構造がある気がしていて、 これって何なんですかね。 いやわからない。なんか僕もそう思ってしまう。 やっぱ完全栄養食だけの人を見ると、えっそんなのでいいの?って思ってしまう。 なぜかそれに対しての拒否感を持ってしまうっていうですね。 でもこれってなんか不公平だし、そもそもなんでこんな風に考えてしまうのかがわからないっていう感じなんですよね。 何なんですかね。食べるもの、他と違って体内に入れるもの、 だからよりなんか自分と直結している存在だから大事にしなければならないって考えているのか、 あるいは味覚とか嗅覚とか人間の五感につながっているから、 なんかより本能的なところに結びついて自分のなんかアイデンティティとかこだわりに繋がるんだろうかとかね。 いろいろ思いますけども答えはわかりません。 # 今日の一言 はい、ということで答えがわからず、問いを投げかけたまま終わってしまいましたが、ぜひリスナーのあなたが考える その、なんて言ったらいいのかな、なぜ人は職に対してこんなにこだわってしまって、ついつい自分の価値観を押し付けてしまうのか どうなんでしょうね、そもそも自分の価値観を押し付けてしまう人が多いんだろうか、そこも含めてね、何か お考えというか感想あればぜひコメントいただけたらと思います。 さて今日のコメント返しは先週の放送 読書コーナーですけどもコメントがつかなかったのでお休みさせていただきます。 はい、ということで今日は以上でございます。 ぜひね、今回の放送を聞いていただいて番組を聞いていただけた方はフォローしていってください。 次回この放送が見つけやすくなると思います。 ではまた明日の放送でお会いしましょう。さよなら。ごきげんよう。