11月とは思えない陽気が続きますね／サイゼリヤのサラダからカエル？／飲食チェーンの異物混入への向き合い方／南青山の人気寿司店はホスピタリティが凄い／客単価の高い飲食店が求められること／キャンプやグランピング気分の料理／焼肉と炉端の違いとは／肉を塊で焼く理由とは？／焼肉も連日食べてます！

■匠進吾
東京都港区南青山2-2-15
https://takumi-shingo.jp/

■FES by asobi
千葉県船橋市本町4-40-1
https://fes-by-asobi.owst.jp/

■肉の雷橋
福岡県福岡市中央区渡辺通5-24-37 ２Ｆ
https://www.instagram.com/nikuno_kaminaribashi/

■焼肉つじむら
東京都新宿区西新宿7-4-7
https://www.instagram.com/829.tsujimura/

■焼肉黒５°本店
東京都豊島区池袋2-46-3
https://kuro5.net/

■炭火焼肉アリラン峠
福岡県福岡市博多駅南3-5-11
https://www.ariran-touge.com/sp/access.html

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この「美味しいラジオ」は、僕フードジャーナリストの山路力也が取材やプライベートで出会った、素敵なお店や美味しい料理について、楽しくご紹介する番組です。

聴いたらきっと行きたくなるお店や、料理の情報はもちろん、食に関する小ネタから飲食業界の裏側まで！食べることが大好きな方に美味しく楽しく聴いて頂ける内容をお送りしています。

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