TOPライフスタイル料理・グルメしらいのりこの #きょうもおかわり#228 私のレンジ失敗談、レンジじゃないとできない料理など11:49 2024年3月27日 1,550再生 問題を報告する 再生する シェアする AI目次レンジ加熱の妙、その魅力を探る私の電子レンジ失敗談大公開ブロッコリーと過加熱の闘いレンジで作る絶品蒸し鶏レシピ冷凍食品とレンジの意外な相性 #電子レンジ #しらいのりこ #ごはん同盟 しらいのりこの #きょうもおかわりプレミアム放送配信中!00:531.「ひとはなぜレンチンしたがるのか」https://voicy.jp/channel/1525/75627209:122.私のレンジ失敗談01:453.レンチン蒸し鶏は最高だhttps://note.com/shirainoriko/n/n44e4496cead3コメント感想・質問・応援メッセージを書こう kumicyo2024年3月28日レンチン蒸し鶏作りました!最高です。今まで色々な作り方で作っていましたが、手間もかからず柔らかくて美味しい😋。先生のレンチンの本、ポチろうと思います2返信 カネル2024年3月27日「レンジに入れたまま忘れる問題」、私もあるあるです…毎度ショックです😰あと私がよくやる失敗は「レンチン中に食材爆発」です。鶏肉やミックスベジタブルを温めているときによくあります😫どんな原理でそうなるのかわからないのですが、爆発音が鳴って、破裂して庫内に飛び散ってしまうことがしばしば。なので、万一飛び散っても被害が最小限になるようにラップは欠かせません…(悲)1返信 セロリの炊き込みごはん2024年3月27日じゃがいも食べよう!と思って茹でた時とレンチンした時、レンチンの時のほうがおいしかった、、(T-T)今までの茹で時間とガス代返せ!!ww レンチンのほうがじゃがいもの味が濃くてサイコーでした♡2返信 とことこ2024年3月27日私はズボラなのでしらい先生のレンチンはありがたいです!3返信
五ツ星お米マイスター秋沢毬衣さんに土佐天空の郷にこまる、ヒノヒカリと今週末の出張本山町についてお聞きしました 20分・11月11日・ 491再生AI目次高知旅の魅力とマイスターの想い本山町の絶品食材、東京出張イベントにこまる・ヒノヒカリ、個性際立つ米神の舌を持つ母、運命の米との出会い天空の郷、寒暖差が育む米の秘密
【鼎談】チャーハンという迷宮について著者石田かおるさんと担当編集伊藤大河さんに色々聞いてみました 31分・11月5日・ 904再生AI目次チャーハンの歴史を紐解く迷宮への誘い「今日の料理」レシピ検証、執筆の舞台裏冷やご飯文化の変遷とチャーハンの未来冷凍チャーハン普及が変える日本の食卓地域差や未解明の謎、その深淵を探る
お金を使ってよかったもの 19分・10月29日・ 1,181再生AI目次調理道具は「お金をかける価値あり」包丁選びの適正価格ラインとはシンプルな料理こそ食材が鍵「戻れない」体験がもたらすものヨーロッパ旅行 靴選びの重要性
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最高です。今まで色々な作り方で作っていましたが、手間もかからず柔らかくて美味しい😋。先生のレンチンの本、ポチろうと思います
あと私がよくやる失敗は「レンチン中に食材爆発」です。鶏肉やミックスベジタブルを温めているときによくあります😫
どんな原理でそうなるのかわからないのですが、爆発音が鳴って、破裂して庫内に飛び散ってしまうことがしばしば。なので、万一飛び散っても被害が最小限になるようにラップは欠かせません…(悲)
レンチンのほうがじゃがいもの味が濃くてサイコーでした♡