TOPビジネス経営・マネジメント飲食店経営者のAI時代の生き残りラジオ。近況報告(笑)05:58 2025年11月10日 108再生 問題を報告する 再生する シェアする AI目次丸亀うどん祭りの全貌と豪華ゲスト陣日本うどん協会が挑むギネス世界記録巨大イベント成功へ向けた舞台裏手打ちうどん「サノワングランプリ」の行方多忙な日々を支えるモチベーションの源泉AI文字起こし(β版) # チャプター 1 Babibubeボイシーヘイヘイヘイ AI時代にも生き残りたいうねんの大将、うどん一号です。 今日もですね、例によってバタバタしながら 今の時間が取るときもないと思いながらロゴボタンを押している限りでございます。 今も打ち合わせしていました。丸亀うどん祭りですね。 やっぱりこのイベントがすごくデカすぎてやっております。 11月21日と22日、香川県の丸亀市の丸亀城 お城の芝生広場とか商店街とかを使ってやるうどんをメインとしたお祭りですね。 ギネスに挑戦したりとか、食いっぷり誰が美味しく食べれるのか 商品ハワイ旅行みたいなイベントとかしたりとか あとはその日だけのしてコラボイベント、うどんを食べれたり 翌日は手打ちゾーンの大会の決勝、日本一は誰だみたいな それの決勝が行われたりとかしますね。 植田彩さんとか金目純さんというタレントさんも来てくれるというね、すごいイベントですね。 すごい、もう言えばすごいイベントですね。 それ以外にも丸亀製麺さんのうどんなつのスペシャルショップがあったりとか はいはい、その日だけのいろんなものが うどんの粉の袋を使った、紙袋を使ったバッグのワークショップがあったりとか 手打ちゾーン教室とかいろいろあるんですけど そういう丸亀うどん祭りなんですけど 11月21日と22日ですね。 いやーすごいですね、本当になんかそう思います。 それを今やっているわけなんですけど それといろいろ絡ましてもらっているコンテンツがたくさんあってですね 今はギネスに挑戦というイベントで 日本うどん協会として1品目うどんを担当させてもらうことになって 何の粉を使ってどういう風に生地を作るのか 渡辺うどんさんという丸亀のうどん屋さんがあるんで 渡辺うどんさんとかと一緒に丸亀チームとして一緒に協力して うどんの生地を作ろう、当日のギネスに挑戦するうどんの生地を作ろうということで 打ち合わせをいろいろとしていました。 日本うどん協会として仕事というか依頼されているので分かりましたと 小麦粉もうどん協会に加盟してくれている製粉会社の粉全部入れましょうみたいなことを思いついて 醤油も醤油をかけて食べるおうどんになるんですけど 日本うどん協会に入ってくれている京金醤油さんの醤油を使おうとかみたいな話をして じゃあ生地こういう風に作ろう、こういう形態になりますと 何でしたっけ、こういう感じで作ってこうしましょうという風な感じで いろいろと打ち合わせしましたという感じですね。 楽しいですね。もちろんそれ以外にも関わらせてもらっていることが結構あるので それについて打ち合わせを何回かしていますし という感じですね。 オンラインもあるし、興味ないな、近くの人にはリアルで会って話をするし そうこうしているうちに火が近づいてきてという感じになってきていますね。 楽しみです。 言えないこともあるし、やっぱり今までやってきたことの積み重ねが形になっているなというのはすごく感じますね。 企画自体は多分考えたのはマルガメ生命さんなんですけど やっぱりそこに僕たちが加わることで、僕たちが加わったからできることというのはどうしてもあると思うので 加わってくれてよかったなとか、あれができてよかったなと思ってもらえたらいいなと思いながらやっています。 なんかすごいですよ。規模がちょっとでかすぎて。 僕もその中の手打ちうどんコンテスト、一応マルガメうどん祭りのメインコンテストでもある サノワングランプリという手打ちうどんの大会の実行委員長をやらせてもらったりもしていますし それ以外にもいろいろ出番もあるので いろいろと本当に気を付けて喉の調子を整えていかないといけないなというふうに思っています。 そんな感じで打ち合わせばっかりしていますということで 何のためにもならない話ですね。ただの緊急報告ですね。緊急報告なんですけど 頑張っているからこんな緊急報告ができるというふうに思ってくれたらありがたいなと思います。 とりあえず頑張っています。そんな感じで終わりにさせてもらいます。 最後まで聞いてくれてありがとうございました。 カカオ県マルガメ市陣底中の吉野大将、山下哲也でした。 それでは良い一日をお過ごしください。さようなら。 もっと見る飲食店経営者のAI時代の生き残りラジオ。udon1GO 山下義高05:581.チャプター 1コメント感想・質問・応援メッセージを書こう
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