# 「今日のテーマ」は？/放送1000回記念キャンペーン、あと少しで締め切りです！↓↓（2026年7月末まで） 人材育成応援ラジオ、このチャンネルでは、キャリアと学び、人と組織の成長に役立つにと毎朝、お話しています。 おはようございます。田中純子です。 本日もお仕事は休んでいる日なんですけれども、前撮り1週間ぐらい前に撮っている放送をお届けいたします。 いつも前撮りしているので、ずいぶん早くに撮るようにしているものですから、 なんか旬じゃない話をしていることがある可能性があるんですね。 今日暑いですねとか言ったら、いや、今週は寒いですけどみたいなことあると思うんですけども、 そのあたりは、生じゃないよということでご容赦ください。 まもなく終わり、今週終了いたしますが、放送展開記念の優待キャンペーンですね。 弊社の62コースが対象コースとなっていまして、9月末までにご受講いただければ10%引きになるという企画が動いております。 ぜひこの機会に今週ご参加ください。 申し込み期限がもうあさって31日となりましたので、お早めにお申し込みいただければと思います。 特設サイトの申し込みサイトに申し込み方が書いてあるので、URLをクリックしていただいて、 そして登録の仕方、申し込みの仕方をご覧の上、コースをお申し込みいただけますと幸いです。 IT系もあります。 さて、もう一つご案内があります。 今週末31日金曜日12時から13時、勝手にボイシーフェス、第何弾かもう分かりませんけれども、勝手にボイシーフェス夏をやります。 最初が竹田雅文さんですね。竹田雅文さん。 そして真ん中がうすいさん。 あ、違います。真ん中が私。 そして最後鳥がうすいさんですね。 その順番の予定になっています。 生放送の登録欄にもう出ていると思いますので、ご覧いただければと思います。 それぞれアーカイブをする予定ですが、8月の4日とか5日とかそのあたりに公開するんじゃないかと思います。 それも楽しみにしていてください。 勝手にボイシーフェスファンの方多いので、ふるってご参加いただけますと幸いです。 それでは今日の本編に行きましょう。どうぞ。 # 名古屋に出かけたら、ぜひ、ノリタケの森へ！ (ノリタケの森サイトはコチラ↓↓） 何ヶ月か前にTwitterを見ていたら、トレンドにのりたけという洋食メーカーが上がっていて、 私が持っているのりたけのティーカップはこれなの?というのを、 次々、ツイッター民の方たちが上げている様子をトレンドで追いかけていたんですよ。 それで、なんかのりたけってやっぱりいいな、私器好きなので興味を持ちまして、 一旦、のりたけのオンラインショップを見に行ったんですよね。 そしたら、自分が知っているのりたけ以外にも当たり前ですけど、たくさんの洋食器のラインナップが出ていて、 中でも一つ目が止まったものがあり、それがとても私好みだったので、欲しいな、欲しいなと思って。 でも、洋食器だからだいたいこのぐらいの重さでこのぐらいの持ち持った感じだろうというのは、 想像はつきますけど、やっぱり実物を見てみないと色とか柄とかよくわからないんですよね。 デパートに行って見てみたんですよ。見てみようと思ったんです。 そしたら、その私が好きなラインナップ、オンラインで気に入ったラインナップは百貨店にも出ているんですけど、 この色とこの色が欲しいというのがなかったので、改めてそこで店員さんに伺ったところ、 これは直営店とオンラインショップでしか使ってないんですっていうふうにおっしゃったんですよ。 残念だなと思って、百貨店は取り寄せるのできないんですねって言ったら、それも無理ですと言われ、 残念、じゃあ名古屋に行くかって、いやオンラインでも買えますよって。 でもやっぱり見てみないと、触ったり自分の手で持ったりしてみないと、名古屋に行く機会があったら行きたいな、 いずれ何年かのうちに名古屋に行けるかもしれないのでって言って帰ろうとしたんですね。 そしたらそこの店員さんが、百貨店の洋食売り場にいらした店員さんがですね、 なんと私実は元のりたけの社員でとおっしゃって、定年まで勤めた後に退職、定年退職して、 今こうやって百貨店でこんな仕事してるんですっておっしゃったんですよ。 ほらなんとと思って、それでお客様名古屋にもしいらっしゃることがあったら、 のりたけの直営店っていうのはのりたけの森っていうところにあるので、ぜひいらしてくださいって言われて、 いやそれでも名古屋の郊外ですかって言ったら、いやとんでもない駅から近いんですよって、 頑張れば歩いても行けますよって言われたんです。 で私は何度も名古屋に仕事でもプライベートでも行ってたのに、 のりたけの森っていうものの存在を知らなくて、改めて地図で見てみたら、 なんと駅から15分20分ぐらい歩いたところの距離に広大な緑地が広がっていて、 そこにのりたけの本社ビルもあるし、校庁もあるんですかね、 それかショップとか博物館とかいろんなものがあって、 なおかつ公園になっているっていう場所があることに気がついたんですよね。 これは名古屋に行く機会ないかなと思っていたら、 先頃実現しまして名古屋に行ってのりたけの森行ってきました。 本当に名前の通りのりたけの森っていう森なんですけど、 森なんですよ。とっても綺麗な緑の手入れのあったグリーンのガーデンがあって、 そこに昔の工場で使ってた建物だと思うんですけども、 石化レンガの建物がそのまま残っていたり、 それからレストランがあったり、直営店、私が欲しかった食器を扱っている直営店も すごい広いお店でしたけど、直営店もあって博物館もあってということでした。 直営店もお邪魔したんですけども、もちろん私が欲しかったものは手に入ったんですが、 博物館がそこの店員さんが絶対博物館に行ってくださいって言われたので、 博物館にまた500円払って入ったんですよね。 その博物館は最初のフロアが食器をどうやって、 陶器、陶磁器というものをどうやって作るかっていうのが再現されていて、 実際に絵付けしている職人さんなんかも本当に窓越しに見えたりするんです。 そういう風にこういう工程で作るんだって。 焼き物って焼くと縮むんだけども、 このぐらいの大きさのものがここまで縮みますみたいなのも展示されていて、 その工程をじっくりじっくり味わうことができ、 フロア上がっていくと絵付け体験コーナーがあって、 私は時間がなくてそこは今回は泣く泣く諦めたんですけども、 さらに上の階に行くとオールドのりたけとかのりたけの歴史とかいうのがずっと書いてある博物館になっていました。 その博物館に置いてあったものは明治時代に、 のりたけがディナーセットとかディナーのティーカップとかそういうのを、 ディナーセットだけじゃなくてティーカップ、カップ&ソーサーを作って海外に輸出して、 日本の技術すごいだろうって言って、とにかくすごく技術を極めて、 海外でもすごいって認められるような洋食器を明治時代に売り出して、 店員さん、お店の方に伺ったんですけども、 外貨を稼ぐためにそうやってやったんですよっていう話だったんですよね。 本当に凝った器で、歴代のさまざまなものが、その遺書が全部そのままわかるようになってて、 すごいなと思って、食器好きの人にはたまらないんですけども、 中でもぐっときた話っていうのが展示されている文章で説明があるところにありました。 1894年ぐらいに洋食器を作ろうということを決意して、 そして1903年、4年ぐらいに会社を起こし、洋食器を、 今の現在の名古屋市ののりたけっていう場所なんですけども、 地名から社名は来てるんですが、のりたけという場所で工場を作って、 ディナーセットを作っていこうと、洋食器をたくさん作って輸出していこうということになったんですよね。 なんですけども、25センチのディナープレートといって、メインディッシュとかが載ってくるようなものです。 日本の器でいうとハッスンよりちょっと大きいぐらいですかね。 25センチのディナープレートっていうのがなかなかうまくいかなかったんですって最初。 それで結局、欧州にまで視察というか研究に行って、 焼き方だとか釉薬だとか土だとかいろんなものを研究して帰ってきて、 ディナープレート25センチのものを作るぞって決意してから、 あるいは洋食器を作るぞって決意してから20年、 ディナープレート作るぞって言ってから10年ですかね。 1912年、13年ぐらいにそのディナープレートが完成するんです。 とにかく大きいものを平らに作るっていうのが大変で、 歪みが生じるっていうことが日本で研究しててもなかなか解消しなかった。 だから欧州に飛んでヨーロッパで学んで帰ってきて、 最初に洋食器作るぞって言ってから20年の歳月をかけて、 そのディナーセット、洋食器セットを完成させることができ、 25センチのプレートができたんでディナーセットが完成できて、 そして1914年ぐらいからどんどん輸出を始めるっていうような話なんです。 ものづくりの話って私本当大好きなんですけども、 10年かけてディナープレート、25センチのプレートをとにかく諦めずにやり続けた。 洋食器売り出すぞと言って20年かけて作っていったっていう先人たちの技術だったり、 ものづくりへの悪なき探求心というか、諦めない心っていうのがグッときますよね。 今ってそんなに忙しい時代なので、ある一つのことを10年、20年かけて追求するっていうのが すごく難しくなっているような気がするんですね。 だから私たちが何か仕事をするときに、なかなか時間かけて、 アウトプットを出るまで時間かけてやっていきます、極めましたみたいなところに、 そういうところに身を置いて経験するってことは非常に難しくなっていると思うんですけども、 そういう明治時代の江戸時代から明治に変わったときに、 様々なものがそうやって生まれてきたんだなっていうふうに思うんです。 ちょっと時代は若いですけども、大正から昭和にかけてで言うと、 今ちょうど朝ドラの再放送をやっているマッサンという日華ウイスキーの創業者のドラマがあって、 これもすごく似たような話で、やっぱり自分が海外でスコートランドで学んできたウイスキー、 本場のウイスキーというものを日本のフードで日本の水を使って作りたいということで、 すごい奮闘してやっと日華ウイスキーを作っていくんですけど、 それと時代はもう少し日華ウイスキーの方が近代というか現代に近いんですけども、 でも同じだなと思って何十年もかけて一つのことを極めようとする、 その諦めない心、そこにみんなが賛同して、 ああだこうだ言いながら試行錯誤していくとかって本当に仕事をしていて、 そういうことって苦しいことでもあるけれども楽しいことでもあるだろうなと思いました。 またそうやって先人たちが作ってきた技術で日本が誇れる様々なものっていうのは、 やっぱり私は単なる利用者ですけども、購入したりしながらいいなってめでたりするっていうのも、 その文化とか技術っていうことを大切にする姿勢なのかなと思って、 届いたカップで紅茶を時々飲んでいるわけなんです。 # 夏バテご飯といえば。 ノリタケというのは、大きなグループがある企業の一つなんですけども、横並びなんですかね、遠隔とかグループ企業一覧とか見ると東東とか日本外資、NGKとか並んでるんですよね。 なので、なんか、あ、そうか、セラミックの技術ってことでこうやっていろいろ派生していろんなことに関わってるんだなと。 博物館の方に行きましたら、歯、セラミックの歯というのもやってるということで、なるほどと。 全部焼き物ってことなので、ここ通じてる技術なんだなんて思って。 土曜日にお邪魔したんですけども、そんなに混んでなくて、東京だったらもうとんでもなく混んでると思うんですけど、ゆったりといろいろと見学することができました。 店員さんも話しかけてくださったんで、長くいろんな話を伺ったんですけども、とっても勉強になりました。 あの、これもしかすると名古屋に行って興味があるから行ってみようという方もいらっしゃると思うんですよね。 以前私が、あの、ボイシーリスナーさんの金沢在住もしくは金沢出身の方に、金沢行くんだったら石川県立図書館に絶対行ってくださいという風に勧められたことがあって、 それで昨年2回も金沢に行く用があったので、そのついでに石川県立図書館に2回も足を運んだんですけど、素晴らしいんですよ。 2回とも感動して、その話をボイシーリスナーさんでしたんですよね。 私は行ったときに、受付のカウンターのところに石川県立図書館のトートバッグ販売中って書いてあって調べたら、とんでもなく分かりづらいところで販売してたんですけど、1000円ぐらいだったんですよね。 その図書館に展示されている様々な世界の有名なデザイナーズチェアーみたいのがあるんですけども、世界の名作椅子って呼ばれるようなものが大量に石川県立図書館に置いてあるんですけども、 その椅子が図書館の建物のデザインのイメージとともにデザインされているトートバッグを買って帰りまして、その話もおそらくボイシーでしたと思うんですけども、 そしたらリスナーさんの中で、セミナーとかに来られる方たちが、僕も実はあの後石川県立図書館行ったんですよとか、僕も実はトートバッグ買いましたよって分かりづらいところで売ってたけど、これだなと思って買いましたよって何人かの方がトートバッグをお求めになってたりするんですね。 なのでこのチャンネルで、のりたけの森良かったですよって言うと、またそのうちどなたかが名古屋に行ったついでに、のりたけの森行きましたとか、博物館行きました、つけ体験しましたっていうふうにおっしゃるんじゃないかなと思って。 とにかく学びのチャンネルなので、そうやっていろんな産業とか企業の歴史を学ぶっていうのも、自分の仕事とかキャリアを考えるのにもすごく役に立つと思うんですよね。 こじつけかもしれないですけど。なので今日は、名古屋に行ったらのりたけの森行ってみましょうということをお伝えして終わりにしたいと思います。 最後に夏バテご飯といえばっていうのが来てるので、ちょっとだけ触れておきます。 最近ですね、私は冷薬庫の上にものすごいたくさんの薬味をかけるっていうのが大好きで、以前からいろんなパターンを試してるんですけど、 だいたいいろんなものを千切りするんですよ。しそとか、それからみょうがとか、きゅうりとか、あらゆるものを千切りにして乗っけて、そして梅干し乗っけたり、あとは揚げ玉を乗っけたりですね。 麺つゆかけて、ポン酢より麺つゆの方が私は好きだなと思っていただくということをやるんですけども、のりたけの森でティーカップ&ソーサーだけではなくて、同じ柄の19センチのプレートも買ってきたので、冷薬庫をあんまりあふれない程度に乗っけていただくということもあります。 以上最後にトークテーマにも触れましたので、きょうはここまでにしたいと思います。きょうも学びと成長の種を探しに行きましょう。ビジネスとITの人材規制で世界を変える人を育てるトレネケートの田中潤子でした。