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地中海食敗れる？！最新論文から見る、健康食のキモと手の抜きどころ🥗

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AI目次
地中海食に隠された弱点とは？
新たな健康食指標AHEIとは？
AHEIと地中海食、何が違う？
健康食の「手の抜きどころ」とは？
健康的な食生活を送る秘訣
#健康 #ワーママ #医師 #からだにいいこと #健康食 #地中海食
ポケット先生のほっと一息ラジオ
プレミアム放送配信中！
  1. 02:02
    1.

    今日のテーマ

  2. 07:18
    2.

    地中海食スコア敗れる？！

  3. 08:31
    3.

    健康食の手の抜きどころ🫶

  4. 01:43
    4.

    またね👋

コメント

avator
感想・質問・応援メッセージを書こう
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nana
2025年8月4日
有益な情報を分かりやすく解説していただきありがとうございます♡
赤身肉を控えると、鉄分や亜鉛の摂取が難しいなぁと悩むところなのですが、こうやって摂取しているよ！等アドバイスありましたら教えていただきたいです。まもなく２歳娘と４歳８ヶ月の息子がおり毎日ご飯作りに奮闘しております。
小さなお子さんと夏休み、お忙しいと思いますのでお手隙の際にご教授いただければと思います🌻
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ポケット先生公式アカウント
2025年8月4日
nanaさんご質問ありがとうございます❣️2歳4歳さんの子育て中なのですね☺️
我が家はあんまり鉄や亜鉛を意識してはいないのですが…地中海食的な食材でも摂れると思いますよ💡
貝類なんかは鉄も亜鉛も豊富ですし、植物性食材では、海藻類、濃い緑の野菜、豆類(特にレンズ豆)が良きです🙆‍♀️
レバーは鉄豊富ですが、肉には実はそんなに鉄が多いわけではありません。
あと、誤解があるかもしれないので補足ですが、赤肉は鶏肉を除く牛豚羊等の肉のことで、赤身肉ではありません。霜降りであっても控えるのがオススメです✨
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nana
2025年8月4日
ご丁寧にありがとうございます♡
色々な食材からとれるのですね。教えていただいた食品を取り入れてみます！ちなみにレバーも豚や牛は避けた方が良いのでしょうか？
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ポケット先生公式アカウント
2025年8月16日
お返事遅くなってごめんなさい！
レバーは、何のレバーであれ、そんなに頻繁に摂るものではないですねぇ👀
ビタミンA過剰が気になりますし、コレステロールも多いです。週2回以下かなと。
その範囲であれば、厳格に鶏レバーじゃなくてもいい気はします！この点に関する細かいデータは知らないんですが💦
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nana
2025年8月20日
わー😢お忙しい中お返事ありがとうございます♡
確かに頻繁に食べるものではないですね！ボイシーで拝聴してから大豆製品や鶏肉のレシピを増やしてます😊

ポケット先生のほっと一息ラジオ

ポケット先生

診察室の外で考えた、健康のこと。

内科医（総合内科専門医）・3児の母・ヨガインストラクター。
大学病院から訪問診療まで、いろんな医療の形を見てきました。

診察室でどれだけ伝えても、
日々の広告や口コミ、ネット記事の方がずっと強い。
健康を決めているのは、結局【環境】なんだと思います。

だからこの放送は、わたしの日常から始まります。
子どもとの朝、外来で考えたこと、論文を読んで引っかかったこと。
そこから「じゃあ、どうする？」を一緒に考える時間です。

流行より優先順位。意思より環境。
そして、あなたも、あなたの大切な人の【環境】のひとつですなんですよ🌈

🎧よく話すこと
・市販薬・健診・予防医療の、優先順位のつけ方
・続かない、を前提にした習慣のつくり方
・医療者として、母として、働くことと暮らすこと

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