スイスでもパウダー状のおーいお茶を使って冷たい緑茶を愉しんでいますが、こっちの人にやらせるとコップ一杯作るだけなのにスプーン山盛りの粉を投入してしまい、ヘドロのような見た目にしてしまいます。初めて見たときは目が飛び出ましたが、見たこともない代物なら仕方ないですよね。

法事やお葬式で作るお茶ってすごく特別な味がしませんか？久しぶりに集まる親族が、みんな改まった装いで、なんだか涼しい会場の空気を濁さないように静粛に過ごしながら、ポッドから急須に注がれるお湯の音を聞く。これも立派な日本文化ですね。