# 本日もごきげんいかがですか。 農業専門株式会社はりまぜデザインの角田です。 本日も農業デザインアグレザをお聞きいただきありがとうございます。 この番組はデザイン、ブランディング、マーケティングを横断的にまとめた農業ブランマーケデザイン手法をお届けし、 皆様の未来をハッピーなものにしたいと願う農業デザインの音声百科事典です。 改めまして、角田です。 農業に売る力を目指し農業デザイナーとして活動しております。 そんな僕のですね、ノウハウをすべて注ぎ込んだ書籍。 農家のためのウル技術100、こちら絶賛発売中となっておりますので、 お近くの書店やAmazonなどでお買い求めよろしくお願いいたします。 僕の本ですね、この農家のためのウル技術100、各地に出張に行かせていただくたびにですね、 各皆さんのところの本屋さんを覗いているんですけれども、 やはり置いてくださっているところと、なかなか農業コーナー自体がないぞという本屋さんが結構あるのでね、 なかなか僕の本を見つけられないんですけれども、ぜひね、お手に取ってくださいね。 そんな中ですね、僕の地元のこの和歌山はですね、和歌山はいくつか大きな本屋さんがあるんですけど、 そのうちの一つ、一番でかいところはですね、もうすでに置いてくださってて、ポップも付けてくれてたんですけれども、 もう一つね、もう一軒ありまして、そちらもちょこちょこ行っていたんですけど、 本は置いてくださってたんですけど、1冊2冊置いてるなぁという感じだったんですけど、 こないだ行ったらですね、平積みされてましてですね、しかもポップも付けてくださっててですね、 ありがたいなぁと、どういった風の吹き回しなのかわかりませんけれども、急に置いてくださったのでびっくりしたんですけど、 その時ね、ちょっとありがとうございました、ご挨拶したかったんですけど、ちょうど僕はね、本当に腸を振ってたんですよね。 もう髪の毛もくちゃくちゃのままでしたし、もう髭もぼうぼうで、本当に。 しかも名刺も持ってなくてですね、持ってる人は持ってるんですけど、携帯と財布に2,3枚ずつ入れてるんですけど、 持ってるけどなぁ、この格好でね、僕の本を置いてくださってありがとうございましたっていうのはね、ちょっとダサいなと思ってですね、 もうその日はスルーして帰ってきたんですけど、また改めてですね、きちんとした見なりでですね、 ご挨拶に行きたいなと思ってますので、宮脇書店さんありがとうございます。 はい、そして皆さん、台風大丈夫ですか?もうダブルで来てますよね。 来てますっていうか、この配信の時にはもう過ぎ去ってると思うんですけど、 ちょうど僕が今収録しているのは27日の土曜日なんですけど、台風なんかも本当にあれですよね、 シーズン入った途端に連発して来ておるなと、しかももうダブルで来ますみたいなね。 それはもうね、ジェラートや何やからね、ダブルやトリプルやって誰も頼んでませんのでね、 一個ずつゆっくり来いって感じなんですけど、ゆっくり来てもあれですけどね、 もうさっとどっか行ってほしいんですけど、皆さん本当にね、お気をつけて対応してくださいね。 しかもなんか地震も来るみたいな感じだったので、もう本当にどうなってるのかなと思うので、 もうちょっとね、やっぱり災害といいますか、気候、天候、災害っていうのは何ともならないんですけど、 特に農業分野の皆さんは本当にそれとの戦いになっていきますのでね、しょうがないっちゃしょうがないんですけど、 本当にお怪我のないようにだけ気をつけて頑張ってください。 今日の話はですね、そんな自分ではどうすることもできないというね、 知性学的みたいなショックの部分ですよね、そういったものに今世の中がですね、 もう本当に課金乱されていますので、皆さんもね、ニュースなどでご覧になってですね、 かなり注目をされたというか、興味を持たれた方も多かったと思うような話をですね、 今日はネタにしてみたいなと思っているんですけど、題して、 ナフサショックパッケージ口というお話をしてみたいなと思っております。 はい、まあセンセーショナルなショッキングなニュースでしたよね。 はい、カルビーですね。 今年の5月にカルビーがですね、ポテトチップスなどをはじめですね、 14品目の主要なカップアイビセンとかですね、 あいったもうメジャー級のブランドのパッケージを白黒にしてしまうぞと。 もうね、色なんか使ってられへんから白黒にするぞというニュースが出てですね、 結構衝撃的だったんですよね。 まあ本当にもう世に言うナフサショックですね。 これはインクとか、インクというよりも印刷用の樹脂ですね、 そういったものが品押しになってしまうかもしれないので、 もうそうなってしまうと商品作れなくなっちゃうんだよと。 だからもうそうなる前に安定供給を続けるために早い目に対応しますと言ってですね、 カルビーがですね、ポテトチップスなどを白黒にしてしまったんですよね。 本当衝撃的な発表だったんですけれども、 これはですね、先手を打ったということなんで、 実際にそんなにまだまだそんなナフサで使っているインクや樹脂が足らなくなったとか、 もう完全に供給が止まったということではないんですけど、 カルビーみたいな巨大な企業っていうのはちょっとしたことで全部ストップしてしまいますので、 やはり先手を打ったんですね。 これによってカルビーっていうのはある意味宣伝費をかけずに宣伝効果を狙ったんじゃないか、 みたいなうがった見方もする人いるんですけれども、 僕も最初ちょっと思ったんですよね。 ニュースになったなと思って、 プレスをしなくてもニュースになるっていうことは相当カルビーって宣伝になったんじゃないかなって一瞬思ったんですけど、 これよく考えてみると、 これはかなりカルビーにとってただただダメージやったんじゃないかなってちょっと思うようになったんですね。 なのでこの話をちょっとしたいなと思って、 実は色々と調べ続けてたんですね。 そしたらですね、やっぱり今年の5月に発表して、 ようやく店頭に並び始めたっていうこのタイミングになったので、 ちょっと喋ってみたいなと思ったんですけど、 やっぱりデータがですね、ポツポツ出始めてきたんですね。 そしてやっぱり僕の予想通り、 カルビー相当ダメージを受けたという結果が出始めてきたので、 ちょっと今日はまとめてお話ししたいんですね。 そうそう、ただこれカルビーだけがやったわけじゃないんですよ。 何ならカルビーの前ぐらいには、 実はもう日本とかがですね、 パスタですね、パスタを束ねている帯あるじゃないですか、 あれとかを前まで印刷入っていたのを無事に変更しますみたいなことは、 少し対応はもうしている企業は結構あったんですね。 何ならですね、そんな大手企業じゃなくて、 僕たちみたいな地方の小さなね、小規模事業者とかであれば、 もう相当対応しているはずなんですね。 もう既に結構変更していてニュースにならないと思うんですけれども、 しかしカルビーはね、やっぱりセンセーショナルというか巨大な企業なので、 しかもポテトチップス、カッパエビさんみたいなね、 この衝撃はやっぱり大きかったですからね。 なのでカルビーだけが行ったみたいなイメージがついてしまったんですけど、 そうじゃないんですね。 後でお話ししますけれども、かごめですね。 かごめのケチャップの袋とかも実はですね、結構大幅な変更をしているんですね。 これも販売していると思うんですけど、 ちょっと僕もまだ実際手に取って見てないんですけど、 かごめはもうすでに情報公開してますので、 検索していただくとPDFとかがかごめのPDFに入れたりしますので、 これはですね、かごめの場合は白黒にするとかではなくて、 印刷の面積を減らすという感じですね。 これによって乗り切ろうとしているという感じですね。 こんなかごめのケチャップのようなリニューアルっていうのは、 結構こういった那覇さが足らないぞみたいな中等の危機感みたいな時じゃなくても、 通常でですね、ずっと実はパッケージ業界、僕たちの業界は常にやっていることなんですね。 本当に別な珍しいことでもなんでもないというか、 コスト見直していきましょうかみたいな、毎日やっているような感じなんですけど。 あとそうそう、ファミリーマートもファミマルというロゴを、 色が付いていたのを色数を減らすみたいなことを発表していたと思います、確か。 なので皆さんやっているという感じですね。 さあ、改めてなんですけれども、皆様今回の件いかがですか? どう感じていらっしゃいますか? いい意味でですね、パッケージデザインについて注目度が高くなったので、 僕はこれは結構良かった事変なのかなとちょっと思っているんですね。 教科書に載りそうな事件ですけれども。 でも普段目にしているパッケージデザインということって、 普段目にしすぎてですね、多分皆さん生活の中で何も感じていらっしゃらないと思うんですね。 一部にもなっていない、当たり前にあるものなんですけれども、 こういった形でカルビーが、ある意味問題提起みたいなのをしてくれたおかげで、 注目をされたのですごく良かったなと思いますし、 僕もこうやってアグデザインで喋ることができますので。 でですね、やはりカルビーがやったことでですね、 うちも白黒にしたら良いんじゃないのかと。 白黒にしても許されるんじゃないかと。 こういう言い方するとちょっときついですけれども。 やりたいなっていうね、企業さん結構増えたと思うんですね。 何ならそういう計画もされている方がいらっしゃるかもしれませんけれども、 実際にですね、弊社のお客様もですね、問い合わせがあったんですよ。 うちのね、今、そらさんとこで、はりまぜさんとこで作っていただいたこのデザイン。 このデザインを今フルカラーでやってますけれども、 これカルビーのポテトチップスみたいに、うちも白黒にしてみたいんですけど、 どう思いますか?みたいなね、ちょっと意見聞かせてくださいっていう風にして、 問い合わせがありました、実際にね。 で、コストはね、やっぱり印刷コストだけじゃなくて製造コスト、何もかも上がってきているので、 やっぱりこのままいくと、どっか削らないとね。 どっかほんと削っていかないと、やっぱり販売価格を上げていかなきゃいけない。 なんならもう値上げは何度もさせてもらっていて、これ以上やっぱりしんどいんだと。 しんどいというかね、上げてしまうことでお客様が買ってくれないってことになると、 やっぱり売り上げや利益が落ちてしまうので、やっぱり値上げしにくいなって皆さん思ってるんですね。 僕たちもそうですよ。 こないだまた申し訳ないですけど、シールの件はちょっとね、皆さんに値上げをさせていただきましたけれども、 2月に値上げさせていただいて、またこの7月から値上げさせていただくんですよ。 こういったことはこれまでほんとなかったんですけど、 やはりもう印刷予算でも、本当は5月に上がっているのをなんとか耐えて、 6月、7月にお願いしたいんですって言ってくださってて、 そうなってくるとなかなかね、僕たちの方でももうカバーしきれないぐらい上がっていて、 そうなると消費者の皆さんに高いお金を出していただくしかなくなってくるので、 やっぱりこれはなんとか避けたいんですよね。 なので、話戻しますけど、うちのメーカーさんもですね、クライアントさんも、 なんとかその印刷コストを下げることで価格を吸い起きにできないかなと、 カルビーがやったので、うちもやりたいんですよという問い合わせがあったんですね。 この質問に僕はなんて答えたと皆さん思いますか。 そうです。きっぱりとやめましょう。やらない方がいいですよというふうに答えたんですね。 カルビーの件、今から話していきますけれども、やはり僕は大ダメージだったと思うんですね。 白黒にしたのはカルビーだけじゃないんですよ。 パンパシフィックも白黒にしてますからね。 ちゃんと言いましょうか。パンパシフィックフォールディングス。 パンパシフィックインターナショナルフォールディングスですね。 こっちの名前、会社名はあまり皆さん知らないんですけど、ブランド名は一番よく知ってますね。 ドンキですね。ドンキも白黒のプライベートブランドをまた出しましたよね。 もともとドンキは情熱価格っていう派手なやつですね。文字がびっしり書いてるあれを出していたんですけれども、 今回出したのか、前から出ていたのかわからないですけど、EDRP。 Everyday Real Priceっていうブランドですね。 これはパンパシフィックが出してるんですね。 これ、白黒です。 結構真っ白の画面に、隅で商品名とEDRPっていうロゴが入ってるだけみたいな感じなんですね。 このEDRPのロゴのところって円マーク。1円、2円の、日本円の円マークですね。 円マークが入っていて、その円マークが下に向いた矢印になってるっていうロゴなんですね。 これどういう意味かっていうと、価格を円を下げますよと。低価格商品ブランドなんですよ。 という意味合いで、パンパシフィックは、ドンキはですね、提案しているプライベートブランドになるんですね。 これは、印刷とかそういったものに全てコストをかけない。 かけずに、商品の価格を低価格でお客様に提供するんだよ、というブランドなんですね。 そういったものを見られて、弊社のクライアントさんもですね、 じゃあ、うちも白黒でやりたいなって思ったみたいなんですけれども。 しかしですね、僕はやっぱりですね、やめましょう、やめた方がいいですよってはっきりお伝えしました。 ドンキがやってるからとかね、カルビーがやり始めるからっていうことでやってしまうと、えらい目にあいますよ、ということをお伝えしたんですね。 じゃあ、何を根拠にそういう判断したかと申しますと、 ちなみに、白黒だからダメだとか、色数を減らすことがダメだと言ってるわけじゃないですよ。 色数を減らしていくっていうのはなかなかの正義ですからね。 やっぱりコストを落としていくのは正しいですし、 もともとパッケージデザインっていうのは制約が多いんですよ。 チラシとかああいうフルカラーのデザイン、安くデザインできますよ、印刷できますよっていうものじゃなくて、 パッケージってやっぱり製造コストがすごくかかるので、そもそももともとパッケージデザインっていうのは制約が多いです。 これはもう袋であっても、段ボールの箱とか、ギフトボックスで箱であっても、シールであってもそうですけれども、 やはりパッケージのデザインっていうのは、コストがかかるので最初から色数を減らしながらコストをかけないとかね、 資材の紙質を見直すとか、袋の印刷とか、袋の素材とか、袋の形状とかを見直す、見直すっていうのを繰り返す業界なんですね。 なので二色とか一色ずりが悪いってわけじゃないです。繰り返しですけど、何なら正義です。 正しいんですけれども、今回はコスト削減のために白黒にしたいというクライアントさんの要望なんですね。 カルビーが白黒にしたから、ドンキーがすでに白黒やってるから、これがそのままマネをしてOKかどうかというところに問題が、課題があるというお話なんですね。 僕がなぜそのきっぱりクライアントさんにやめましょう、やめといた方がいいですよって断言したかっていうポイントを、 今日は5つ項目にしてきましたので、これを皆さんにお伝えして、ぜひご参考にしていただきたいんですけれども、 本当にうちも色数を減らした方がいいかなとか、ちょっと白黒にしてみようかなって、もし考えていらっしゃる方がいらっしゃいましたら、 いらっしゃる方がいらっしゃいましたら、おかしい日本語ですけど、判断材料にしていっていただきたいんですけれども、 じゃあその5つの項目、どんな項目をご紹介するかっていうのをご紹介しますね。 ご紹介するっていうのをご紹介しますね。これ日本語的に大丈夫なんですかね。 話進まないのでいきますね。カルビーやドンキだからできたのだけれども…ですね。 2つ目、ブランドが壊れる。このポイントですね。 3つ目、低品質、安いものと勘違いされますよ。 4つ目、中身や特徴がわからなくなりますよ。 5つ目、美味しそうじゃないです。 この5つのポイントを僕は瞬時に判断して、やめた方がいいですよってお電話で答えたんですね。 じゃあこの5つ詳しく解説していきますね。 まずはですね、カルビーやドンキだからできたのだけれども…ですね。 カルビーやドンキだからできるんですよ。 あなたところは小規模事業者でしょ。だからダメですよ。という意味ではないです。 カルビーやドンキだからできたんやけども…っていう感じですね。 早進めた感じですね。 カルビーやドンキ。 あとイオンとかも色数を減らしながら、簡素なグラフィックにするということもやってますね。 冒頭でちらっとお話ししましたけれども、かごめのケチャップもそうですね。 グラフィック面を簡素にしていくということはもちろんやってますので、カルビーやドンキだけじゃないということですね。 だとしてもですけれども、そういった大手メーカーや誰もが知るトップブランドだから、トップブランドだからできるんだよ。 っていうのはまず大事前提があります。 …だけども、やっぱり大手メーカーだからできるんだよっていうのは一つ要因はあることはありますね。 そもそも認知度があるんですね。 すごい高い認知度があるからこそできるっていうことですね。 知られていないと変更してしまうと、全く気づかれなくなりますよ。 これはもううちは何度も経験してるんですけど、リニューアルのデザインのときは本当に気をつけながらやってます。 もう冷や汗かきますね。ピタッと売上が落ちます。ピタッと止まりますね。 全く売れないという時もありましたからね。 なので、変更する、リニューアルをかけるということはすごく慎重にしないといけないですね。 カルビーとかの場合は、今回は白黒にしますよっていうことでニュースになったので宣伝効果があったので、白黒にしてもよかったと思いますし、 冒頭でもお話ししましたけれども、これによって、ポツポツチップス買いたいなとか、カッポエビセン買いたいなと思った方がたくさんいらっしゃると思うんですね。 なので、めちゃくちゃ売上が上がっていると、やっぱり僕たちは思いたくなるんですけれどもね。 でもね、やっぱりこれも違うんですね。 これも後で話していきますね。まずは大企業だからというところに行きましょう。 大企業だからこそ、宣伝をしなくてもリニューアルをかけてデザインを入れ替えたとしても気づいてもらえるということなんですね。 それはもう、例えばポテトチップスであったとしても、それこそカゴメのケチャップだったとしても、皆さんイメージは沸きますよね。覚えてますよね。 カゴメのケチャップであればトマトのイラストがバーっとたくさん入っているみたいな。 あと今回はリニューアルじゃないですけれども、例えばキューピーのマヨネーズとかであれば格子の模様があるじゃないですか。 赤だったかな、線で格子模様が入っていると思うんですけど、やっぱり分かりやすい、覚えているグラフィックがあるからこそ変更しましたと。 これはちょっと変更したんですよということをしても覚えているので、多少の変更なら問題ないんですね。 しかし今回カルビーは白黒にするという大胆な変更してしまったんですね。これが問題なんですね。 カルビーのような大手で、みんながしているポテトチップスやカッパエビセンでさえ、白黒っていうのはかなりダメージがあるのに、 あなたのところの商品、白黒にしても大丈夫ですか、ということですね。 本当にこんな変更してしまうと、お客さんは商品のことを見失います。 イオンさんがこういう形で今、どんどんコストダウンのためのリニューアルをかけているんですけれども、 コストダウンだけじゃないですね、中等情勢の対応のための資材費調達とか、安定供給のためのリニューアルをかけているんですけど、 イオンさんはこれめちゃくちゃ気を使ってやっているみたいです。絶対に見失われると。 ちょっとでも変更したら、あれ、いつものやつがないってなってしまわないように、すごく気をつけてリニューアルをしてますっていうのを発表してましたね。 あのイオンでさえやってるんですから、僕たちみたいな本当に小さな企業がもうみんなしてくれてるって思わない方がいいっていうことですね。 もしくはドンキのように、もともとあったブランドがありますと。情熱価格というブランドがあったんですけど、そうじゃなくて、今回は全く新しい低価格のエブリデイ、リアルプライスというブランドを立ち上げるんだと。 ゼロベースでやってしまうんだって、こういうことであればOKだと思います。 じゃあもう最初から白黒でいきましょうってね。白の、特に袋の場合は白って絶対いるので、このフィルムの下地に引くオペークホワイトを白は絶対入れますと。 もう一色頑張って使わなきゃいけないから黒を使います。もう何とか二色に抑えますみたいなことをして、最初からそういったブランドを作る場合はOKだと思います。 ただし、これも気を付けてください。これドンキだからできるんですよ。つまり、自社で売り場を持っていると。ハードメンが備わっているんですね。 ドンキホーテ、ドンキという売り場があるからこそ、白黒を投入しても目立つんですね。 何なら代々的に売り場でプロモーションをかけられるんですよね。でも、あなたや私たちの商品というのはたった一個の商品ですよね。これをいろんなところの売り場に置いてもらうというこの状態なんですよね。 そしたら代々的なプロモーションはかけれないはずなんです。そんなたくさん商品が並んでいる中に、白黒の目立たない商品をポンと置いて大丈夫かどうかということを判断しないといけないですね。 今回、僕のクライアントさんの場合は、もうすでにある程度の認知度がある商品なんですね。ある地方ではほぼその商品だけしかない、結構独占している商品なんですけれども、だとしても今までそのグラフィックで覚えてもらっていたのに、それを白黒にして大丈夫かと。 間違いなく消費者は、あれいつもの商品なくなったんだなと言って買ってくれなくなるはずなんですよね。これを乗り切るためにはやっぱりポップとかで売り場をプロモーションにかけていかないと絶対無理なんですよね。なので、安易にやらない方がいいですという感じですね。 カルビーやドンキーみたいな大手だからできたんですけれども、彼らも慎重にいかに自分たちの持っている資産、リソースの中で最大限リニューアルをかけられるかということに知恵を絞りながらやっているということなんですね。単なるカルビーがあったからマネをしようじゃ絶対ダメだということなんです。 毎度毎度なんですけど、こういう厚いテーマを持ってくるとですね、一項目喋りすぎてですね、時間がね。こんなこと喋っているとまた時間が過ぎるんですけど、もう20分くらい、25分くらい経ってますね。いけるかな今日。ちょっと待ってくださいね。これはあかんな。はい。何とかいけます。 2つ目、ブランドが壊れます。これはもう本当に皆さん気をつけてください。特に既に発売してもう1年2年3年と長い間販売しているものっていうのは、あなたが思っている以上に消費者のものになっています。消費者のものになっているから売れているので販売し続けられているはずなんですね。そうじゃなければ売上が全然ダメだなと思ってもう廃盤にしてるはずなんです。 廃盤にせずにずっと販売を続けられているということは、やはりお客様に支持されていると見ても間違いないんですね。ということはそのデザイン、その商品はもうお客様のブランドなんです。触っちゃダメなんですね。勝手に。あなたが販売してるんですけど、あなたのものじゃないので勝手に触っちゃダメなんです。つまりブランドが壊れてしまうんですね。 今回カルビーがやったのはここが一番でかいです。自らのブランド、何十年と作ってきたブランドを自ら自分たちでぶっ壊してしまったんですね。これはね、かなりダメージだと思いますね。 今回カルビーの場合は単なるコストを下げたいからではなくて、やはりもう調達できない。そうすると販売することができません。販売することができないということは自社の売上が落ちるだけではなくて、やはり買いたいなと思ってくださっているお客様の希望に応えられない。ここまで考えた上でカルビーは決断したと思うんですね。 すごいこれは決断だと思うので、拍手、称賛なんですけれども、やはりブランドの資産、ブランドのエクイティを自らの手で壊したんですね。僕はこれが一番カルビーがやっちゃダメだったことだと思っているんですね。 例えばカルビーのポテトチップスの塩味。ちょっと皆さん思い出してください。何色ですか。少し優しいオレンジにちょっとだけ近い赤色ですよね。赤を見た瞬間にカルビーのポテチだなと思って商品名なんか見ないんですよね。カルビーのポテチだと思って買うじゃないですか。 僕本当にカルビーのポテチめちゃくちゃ好きなんで結構買うんですよね。でもそれを白黒にしてしまったことでカルビーはなぜダメだったかというと、赤を使わなきゃいけない理由、あの理由を自らの手で否定してしまったんですよね。赤じゃなくてもいいんやっていうね。 今まで何十年と何だったのと。僕は子供の頃から食べているので40年以上食べているんですよね。僕の40年間カルビーのポテチップスに対する赤に対する信頼感は何だったんだってなってしまうんですよね。そんな大げさなことなのって皆さん思うかもしれませんけど、ブランドを維持するっていうのは本当にこれだけ大げさなことなんです。これだけ大切にしないといけないんですね。 カルビーは絶対分かっているはずなんですね。本当にブランドをコントロールしてきてマネジメントしてきている会社なので分かっていたはずなのにこれをやらなきゃいけなかったという情勢に対する、多分僕は政府とかいろんなものに対するカルビーの怒りだと思うんですね。カルビーはあれで怒り狂った結果、俺たちは怒ってるんだぞってことを見せたんだと思うんですけど、でもその怒りを僕は抑えてほしかったんですね。 絶対やっちゃダメなんでやってしまったんですよね。こうすると本当に愛着、僕たち消費者がブランドに対する愛着とか信仰心みたいなものですね。ほとんどここになってくるとそういったものを全部裏切ったんですよね。これは本当に代償がでかいと思います。 しつこいですけど、これによってカルビーは宣伝効果があったから別にいいんちゃうって思う人本当にいるんですけど、これは全くマーケティング・ブランディングのことを知らない人の意見ですね。よく考えてみてください。カルビーほどの大企業、カルビーのポテトチップス、歌えますよね。カルビーのカッパエビセンも歌えますよね。 ここまでブランドが定着している商品に宣伝なんかいります?今さら。いらないんですよね。もちろん忘れられない、強豪ブランドが出てくる。そのためにはいろんな施策、施策を打っていかないといけないというのはわかりますけれども、それは別のプロモーションでやればいいんですよね。こんなやり方で宣伝する必要があったのかということですよね。 もっと言うと、これだけ情勢が悪くて困っているんです。困っているんですよ。だから私たちがやったことに理解してくださいね。わかってください。僕は勝手に理解してくださいマーケティングと呼んでいるんですけれども、理解してください、理解してください、すみません、理解してくださいね。だからもうしょうがないんですよ、みたいなマーケティングのやり方はやっぱりダメだと思うんですよね。 これは本当にニュースにはなったけれども、ブランド価値を落として、やはり長期で見た時の売上や利益は絶対落ちますね。 カルビーはわかっていたので、これもちょっと僕の憶測ですけれども、ポテトチップスのブランドだけ、ポテチの塩味コンソメとか海苔塩とかね、ポテチだけではなくて、主要品目、14品目って確か言ってたと思うんですけど、カッパーエビセントが空いたものを全部白黒にしますって発表したんですね。 これはカルビーは相当知恵を絞ったと思います。多分そこまでしなくてもいいはずなんですよね。いいんですけれども、ポテチだけやりますって言うと、これはどうしても理解してくださいマーケティングになってしまうんですよね。私たちは今大変なんですよ。 だから理解してくださいね。ちょっと値段上げますよとかね。ちょっと供給スピードが落ちるかもしれませんよ。けど、皆さん私たちのカルビーのポテチから離れないでくださいねっていう理解してくださいマーケティングになるんですけど、それだと通じつまが合わないんですよね。 カルビーは全部のブランドに傷つくかもしれませんけど、一気にやってしまおうと。そうすることでカルビーという会社全体が本当に今危機に陥ってるんだよっていうことを、これはもうマーケティングとかプロモーション宣伝じゃなくて、本当に訴えるという手段に出たと思うんですね。 ブランドを傷つけてでもこの手段に出たっていうことは相当何か理由があったんだと思うんですけれども、これはさすがに僕たちには分からないですけれども、だとしてもやはり今回は失敗かなと思いますね。分かりませんよ。長い目で見ると分からないんですけれどもね。 カルビーのポテチとかであれば本当にすごいブランドなので、たぶん間違いなく元に戻るとお客さんは普通に戻っていくと思うんですけれども、しかし重要なミスと言いますか重要な失敗はダメージはやはりあるんですね。それが数字で出てきたんですよ。ようやく。 これ買いたいですかっていうね、購買行動ですね。あなた買いたいですかっていう数値、この調査をしてみると、今までね、小池屋のポテチよりも圧倒的にカルビーのポテチがデカかったんですね。ポイントが高かったんです。買いたいってポイントが高かったんですけれども、その買いたいなっていう購買のポイントが今回の白黒になったらですね、半分以下になります。 どうなったかというと小池屋が抜いたんです。つまり小池屋のポイント、買いたいなっていうポイントよりもカルビーのポテチのポイントの方が下がったんですよね。これどういうことかというと、ブランドスイッチが起こるんですね。 もう買いたくなければ、じゃあ違うポテチップス、せっかくこの際だから、あ、そうか。他にもたくさんポテチップスの種類があったんだなと気づく人がまず増えるんですよね。もうみんな注目してますから、あ、小池屋こんなの出してたんや。じゃあちょっと一回買ってみようかなって小池屋のポテチが売れるんですよね。 で、どうなるかというと、ここから先は商品力なんですけど、小池屋のポテチップスが美味しかったら、じゃあ小池屋のポテチップスをまた買おうになってしまうんですね。ポテチップス食べたいなって思うことって、僕たちみたいなオッサンになってくると、月に一回もそんなないんですよ。年間何回かぐらいしかないですよね。 その年間数回のチャンスを今までカルビーのポテチップスは独占していた。僕の人生ですよ。坪田誠の人生からすると独占したんですね。やっぱりカルビーのポテチをねって僕は買ってたんですけど、でも小池屋のポテチップスちょっと美味しそうなのあるんだなっていうのを今回気づいてしまったんですよね。 そうするとその年間数回しかない販売のチャンスを小池屋にまず1回目はもう取られてしまいましたと。そして美味しかったら次カルビーのポテチにしようかな。いやでもこの間ちょっと小池屋のやつ美味しかったな。もう1回小池屋の食べてみようかなってなる可能性があると。 そしたら年間5回としましょう。5回の僕のポテチの購入回数のうちもうすでに2回小池屋に取られてるんですよね。かなり大きいですよね。さあ次はどうだと。3回目はじゃあポテチに返ってくるのか。小池屋の新しいフレーバーを角田誠僕はですね狙う可能性も出てくると。こうなってくるともうカルビーのポテチの売り上げってのは半分以下に落ち始めるんですよね。 これが起きてしまったんですね。これが起きるだろうと思ったんですけどやっぱ案の定数値として結果と調査結果として出てきたらしいんですよ。さあカルビー本当にここまでのダメージを食らってまで白黒にする意味があったのか。本当に調達できなかった可能性ももちろんあるんですね。 これはもうだったらしょうがないんですけれども。でもそこまで業界が本当に逼迫しているかというとちょっと僕は疑問なんですよね。本当はわかりませんよ。カルビーぐらいの王女体になると生産量が圧倒的に多いのでやはり大量に調達するのは無理だという判断。生産量が半分になってしまう。半分になってしまったらちょっとまずいので半分になるぐらいであれば白黒で行ってしまえというね。 そういう判断だったと思うんですけどそこまでこんなダメージを受けてまでする判断だったのかなという感じですね。 これを上手にクリアしたのが冒頭でもちょこちょこ出てきましたカゴメのトマトケチャップですね。 これは印象を全く変えずに減らせるところをギリギリまで減らしたという変更点なんですね。 これは中等情勢に対応しましたとかコストダウンをしましたというよりも単なる上手なリニューアルですね。ポジティブな変更という感じがすごいしますね。 本当に素晴らしい変更だったと思っているんですけどカゴメのボトルが入っている袋ですね。袋のデザインなんですけどカゴメケチャップ袋デザインとかで検索していただくとカゴメが出しているPDFが閲覧できますのでもし本当に興味があれば皆さん比べていただきたいんですけど カゴメのケチャップってすごいトマトのイラストがめっちゃ入ってたんですよね。それをですね全面に入ってたトマトのイラストを上の部分3分の1、いやもっと前に少ないかな4分の1ぐらいにギュンと圧縮して減らしたんですね。 袋の下の部分はほとんどボトル丸出しみたいな状況になったんですね。カゴメのトマトケチャップというカゴメって書いてある商品タイトルの部分はそのまま生き残したままなので印象が全く変わってないですね。 何ならですね多分変わったということは気づかないと思います。僕多分この調べなければですね多分気づかなかったと思います。売り場で全然はいいつものトマトケチャップやなカゴメのケチャップやなと思って買ってたと思うんですけどもこれはですねもう素晴らしいですね。 こういった工夫っていうのは本当すごく大事なんですけど僕たちのその本当にこのパッケージ業界の現場ではですね本当日々やってることなんです。ちょっとでもサイズ小さくしようかとかねちょっとでも色数を減らしてみようかと印象変えずにですけどね印象変えないギリギリで減らしてみようかとか印刷面積減らしてみようかということは常にやってるのでこれはやっぱすごいですよね。 多分このカゴメのトマトケチャップは自分たちのブランドのガイドラインっていうのはちゃんとあってそのガイドラインを壊さないというギリギリを攻めたリニューアルだと思いますね。 一項目でめちゃくちゃ喋ってるな。すごくちょっと僕の中でも本当この話題は熱い僕の中でですよ。すごくホットな熱い話題なのでちょっとですね気合入りすぎて喋りすぎてですね喉が腫れてきました。喉が腫れてきたんでちょっと声が出にくくなってきたんで。 もう一項目これぐらいにしておきます。次に行きますね。低品質安いものと勘違いされるってこれはもう本当にこれもダメージでかいですよね。 そのまあドンキホーテのねドンキの事例をとってみるとわかりますように低価格なんですよと低価格を実現するために印刷とかそういったものはもう極力抑えてるんですよっていうイメージがどうしてもついてしまうんですね。 ドンキは本当これを上手に逆手にとって利用してるんですけどイラストを省くとか写真を省くっていう装飾的なデザイン情報的なデザインをすべて省くこれをすることで安いんですっていうのを出すんですね。 これはですねあのすごく気をつけてくださいね本当に安っぽくなります。ドンキは本当に上手なんですけどもう狙って安っぽさを出してるんですね。 シンプルになればなるほど洗礼されて高級感が出るのかと皆さん思ってる方もいらっしゃるんですけどこれは高級感で洗練された洗練したというシンプルさっていうのはコストダウンのためのシンプルというかまあ余計なものを入れないっていうのとまた路線が全く違うんですね。 イメージアップのため洗練されているよと高品質なんですよとイメージアップのために計算されたいわば作り込まれたシンプルさみたいなものは大局にあります。ドンキの場合はそれをあえてせずに上手にやぼったくすることで安いですっていうのを出してしまっているんです。 出しに行ってる狙いに行ってるんですよね。本来必要なものはあるのわかってるよと本来必要なことはわかってます。だけどもあえてコストダウンのために何もしてないよという何もしてないよということをやっているという世界観を作ってるんですね。 これ最初から安いブランドなんですよっていうものを作る場合は本当これでいいんですけれども今回のね僕のクライアントさんのように今まではこれだけフルカラーでやっていたものをたらたらコストダウンのために白黒にしたいんですってやってしまうと洗練されたシンプルさではなくてですね。 もう入れたいもので表現したいものはあったけれどもそれができなくなりそうなのでお金がかけれないのでやらなくなりましたというとやっぱり安っぽさだけが出てしまうんですよね。 ここを本当に理解せずにやってしまうともう本当にせっかく利益を出そうとしているのに結局安物に見えてしまうと値段を売り値を落とさないといけないと価格を落としていかないと売れなくなってきて結局利益を圧縮して残っちゃわからんというような結果になってしまいますのでこれは本当にナンセンスですね。 なので自らを自らの手で落とし入れると言いますか下げすんでしまうようなデザインってのは絶対避けるべきですね。 僕のところでも弊社もデザインをするときに色数を少なくしてデザインをするときに一番気をつけているのはここです。 安いなとか低価格だなと安物だなと思われないようにとにかく気をつけています。 弊社の場合はシールのデザインとかはできるだけ1色2色使っても3色4色ぐらいかなフルカラーまではたまにさせてもらいますけどそれはフルカラーにしないといけないっていう理由があればやりますけれどもなかなかねやっぱりそこまではやらないですね。 2色3色に落とす場合もともとフルカラーだったものを2色に落とします。 この場合は本当に気をつけているのは印象が変わらないようにするのとこの安っぽさね。 なんか安っぽくなってチープになったなって思われないようなここはめちゃくちゃ気をつけてますので本当に皆さんね。 この色数を落とすとか起こすとかと考える場合は安そうになったなって安物になったなと思われないように気をつけてみてください。 最後までやっぱりいけなかったですね40分過ぎてきたので今日はここでおしまいにしてですねちょっと前編後編としてですね来週続きおしゃべりしたいなと思います。 さあちょっとだけ雑談したいんですけれども皆さん本当に台風を本当に大変でしたねですかねもうこの配信の時は皆さん大丈夫ですか。 僕はですねこの台風ど真ん中の時にやっぱり移動しておりましてですね。 やっぱり電車がですね動かなかったですねまたこの電車動かない話かという感じなんですけど。 先週もね人身事故で新幹線が止まってですね結局若いまで帰ってこれなくませんでしたしで今回も結局台風でですね。 行きの場合はね行きもねそのえっと青森とかでまた地震があったのでこれはまあ僕の東海道新幹線は動いてましたのでなんとか行けたんですけど。 帰りがまあ台風に当たってしまいまして新幹線はねあの通常通り運転してたんですけど新大阪から和歌山ですねこの繁華線って言うんですけどこの jr がですね全部止まってたんですよね。 うーんとねー ちょうど収録なんのうちな機能ですね金曜日金曜日止まってまして。 僕が乗りたいなぁと思った時間帯って雨降ってましたけどそんな風もねめちゃくちゃ降ってるかとそうでもなかったですしまあ土砂災害とかまあ確かに山手が多いんでね。 どこが崩れてくるかわからないっていう状況だったんですけど。 全部止まってましたね。和歌山は本当に全部和歌山だけじゃなくて大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 大阪も止まってました。 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