# チャプター 1 おはようございます。ハラペコママです。 今日のテーマは、子供の食事はこう考える。不安をゼロにしたマインド。よろしくお願いいたします。 # チャプター 2 はい、今日はですね、お子様の食事についてね、お話ししようと思います。 これは、対象年齢は幼児食でちょっと苦しんでるお父さんお母さん向けかなと思います。 今ね、私の娘、小学校1年生、7歳になりました。 で、このね、幼児期の食事は非常に頭を悩ました時期でもあります。 離乳食はまだ良かったんですけれども、幼児食に入った途端に一切口をつけてくれないという時期もありましたし、ばっかり食べ、変食が激しくてですね、 保育園の給食はそれだけは食べてくれてたので、まだ安心は安心だったんですけど、 家で出す食事は本当に手をつけてくれなくて、もう私は泣いたこともあります。 でですね、この苦しい苦しい時期を経て、不安がゼロになったマインド、考え方をですね、ぜひお話ししたいなと思いまして、 今日はね、3つに絞ってお話しさせていただきます。 今ね、本当に子どもの食事のことで悩んでるお父さんお母さんいらっしゃいましたら、もしよろしければ聞いていただけると嬉しいです。 3つね、まず最初に言います。 1つ目はバランスよくは1週間で見る。 2つ目は1つの食材にこだわらない。 3つ目は食べないのは味覚だけではないということです。 1つずつ深掘りしていきましょう。 バランスよくは1週間で見る。 まあバランス良い食事を心がけましょうってこれは、 子どもから大人、お年寄りまで、さまざまな年代で言われると思います。 まあバランスよく食べましょうってよく言われるんだけど、 分かってるよと、知ってるっていう風には思うんだけど、 これを自分のご飯をバランスよくしようと思って、 自分で色々試行錯誤するのはいいんだけれども、 これを子どもに食べさせようとすると、一気にハードルが高くなります。 大人でも1日のバランスの良い食事を1週間続けるって言われただけでも、 うーんって思っちゃいますよね。 それをお子さんのためにってなると本当に大変です。 だから私はバランスよくは1日で見ません。 栄養士さんに相談した時に3日スパンで考えようって言われたんですけど、 いやー変色激しすぎて3日も無理だわと思って、 もういいやと、1週間で見ようと。 1週間で見たら楽になりました。 確かに変色食べないとかばっかり食べはあったんですけれども、 ちょいちょい食べてくれるものはあったので、それ食べてればOKと。 確かにすごく偏った食事になってしまう時もあるけれども、 1週間のスパンで見ればまあいいかな、 花丸まではいかない、二重丸までもいかない、丸ならOKっていうぐらいの ハードルの低さでやってました。 2つ目は一つの食材にこだわらないことです。 本を読んでいるとカルシウムはヨーグルトを食べましょうとか、 チーズを食べましょうとか、小魚を食べましょうとか、いろいろ例が載ってますよね。 たくさん例が載っているのは嬉しいんですけれども、 やっぱりそれを口にしてくれないと不安になります。 あれ、うちの子全然食べてくれない。 なんでなんでで、食材をどうしても食べさせたくていろんなものに混ぜてみたり、 それでバレてしまって全く食べなくなってしまったっていう例もあります。 我が家もヨーグルトとか乳製品を全然食べなかったので、 なんとか牛乳を飲んでもらいたいとか、なんとかチーズを食べてもらいたいとか、 いろいろなものに加えてグラタンを出してみたりするんだけど、 グラタンなんかもう一口も食べなかったんですよ。 まあそうだなと、乳製品だらけだから。 でも私はそこでなんで娘に乳製品を食べさせたいと思ったんだろうって思ったときに、 そこにはカルシウムが大切だから、カルシウムを摂ってほしくて乳製品食べさせたかった。 でも乳製品じゃなくてもカルシウムって摂れるよねってなって、 じゃあ大好きな小魚はよく食べてくれたので、 じゃあ小魚をちょっと多めに、魚を多めにしようとか、 あとは小松菜、小松菜もカルシウムたっぷり入っているので、 じゃあ小松菜を毎食出すようにしようとか、 そういったところでカルシウムを摂取っていうふうに考えたら楽になったんです。 だからどうしても一つの食材にどうしてもこだわってしまう。 食べられるものが少ないのでどうしてもそうなってしまうんだけど、 じゃあなぜそれを食べさせたいのかなって。 その中にある栄養が多分栄養を取らせたくて、 お母さんとかお父さんは試行錯誤すると思うんです。 でもその中の栄養が何入っているかなっていうのはすぐ検索できますので、 それを検索して、それと同じような栄養素のものは他にないだろうかっていうので、 お野菜だったり、うちは魚はよく食べてくれてたので、 シラスとか白身魚とかそういうもので補ったりしてました。 3つ目の食べないのは味覚だけではないということです。 どうしても口に入れてペーってされたりだとか、 口もつけないのでいらないとか言われるとやっぱり腹が立つんですよ。 これは腹が立たないお母さんはいないと思うんです。 だって一生懸命作ってその子のために一生懸命作って子供だからって言っても、 それをぐちゃぐちゃにされたりだとか、ペッてやられたりだとか、 ひどい時には投げたりされますよね。 そうするとやっぱりしんどいです。私はしんどかった。 特に食べ方が汚いって言ってあれだけどしょうがない。 子供だからしょうがないんだけれども、 生理的に受け付けられなくなってしまったんですよ、子供と食事するのは。 もうしんどくなっちゃって。見てられないんです。 なんで食べ物をそういうことするのみたいな。 それを教えていくのが親なんだけれども、 初めての子育てだから、もうここまでするのか子供って。 すごいなと、ひどいなみたいな。 食べ物を粗末にしないでって本当に何度思ったことか。 でも食べないのは味覚だけじゃないと思ったのは、 ある時お肉を出したら全く口にしなくなってしまったんです。 なんでかなと思って。 でも色々試行錯誤して出してはみるんだけれども、 すごい細かく切ってみたりとかしても全然食べないんですよ。 口に入れた瞬間、うわって出しちゃうんですね。 でもある時ひき肉にしたんです。 ひき肉で野菜炒めみたいなのを作って出したら、 ちゃんと食べてくれたんですね、全部。 あれもしかしたらこれはお肉が固くて、 噛む力がまだ弱いから、ひき肉だと柔らかいから食べられたのかなと思って。 そこから子供は味覚だけじゃなくて、 噛む力とか口の中の食感とか、あとは視覚ですよね。 初めて見るものに対して不安に思うのは大人も一緒です。 なので食べない時はもうこれは多分視覚でダメなんだろうなとか、 口に入れて出したものは味付けだけではなくて、 口に入れた瞬間の食感とかそういったものがダメだったんだなと思って。 あとはやっぱり最後は噛む力。 噛む力をまだまだ子供は弱いので、 どうしても固いものだと出してしまったりずっともぐもぐ、 ごっくんができなくて最終的には口から出してしまうっていうのも、 考えられるんじゃないかと思って穏やかに見られるようになりました。 出しちゃったのはもしかしたらこのお肉が固かったのかなとか、 ちょっとお野菜の固い部分が嫌だったのかなとか、 いろんな要素が考えられるなと思ってからは、 食べないっていうことに対してしょうがないよね。 噛む力っていうのはやっぱり年々ついてくるし、 味覚、食感とかそういったものは食べていく中で覚えていくものだから、 もうこれは一食一食に私が作ったものをなんで食べてくれないの? って落ち込んでてもしょうがないってそこで思ったんですね。 長い目で見ようと。 小学校上がる時にいろいろ口にしてくれればいいやと。 一応保育園のご飯は食べてくれてるからもういいやと、 一日一食そこで栄養士さんが考えてくれたご飯を食べてるんだったら もううちで食べなくてもいいやと。 もうそのくらい思うようになって、ようやく私の不安もゼロになりました。 なのでもしよろしければこの考え方どれか参考になれば嬉しいです。 # チャプター 3 いかがでしたでしょうか。 食育アドバイザーの資格を持ってまして、 栄養素の勉強は今もしております。 もし、ご飯のことで悩んでいるお父さん、お母さんがいらっしゃいましたら、 コメントで教えていただければ、何かできることがありましたら、 回答させていただきます。 この番組では、自分の感覚を大切にしながら、 暮らしを見つめ直す心の在り方を中心にお話ししております。 6時からほぼ毎日配信中です。 それでは、良い日をお過ごしください。 ハラペコママでした。バイバイ。