マックの厨房式調理の時短と光熱費の節約方法。解凍スキルを身につけよう

08:31

2024年6月12日

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AI目次

マックの厨房、時短術を伝授

冷凍・冷蔵・常温の食材管理

効率的な解凍テクニックとは？

光熱費節約のヒント集

インフレ時代の賢い食生活

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1. 01:25

   1.

   今日はマクドナルドの調理の仕組みを話したいと思います。光熱費の節約や時短になればと思います！
2. 05:15

   2.

   マックには冷凍したまま焼くもの、冷蔵で焼くもの、常温で焼くものがあって、焼き時間はスイッチ1個で全部タイマーで自動調理になっています。倉庫に冷凍しておいたものを使用数量から逆算したり、それをし忘れた時の臨時の解凍方法までマニュアルがあります。
3. 01:51

   3.

   解凍スキルはインフレ対策の1つになると思いますので少しでも参考になれば

コメント

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通りすがりのひとみ

2024年6月13日

なるほど〜。私はこまめに買い物へ行く派ですね。冷蔵庫がそこまで大きくないからってのもあります。玉子は常温で販売されているものを購入して常温で保存してそのまま賞味期限内に消費するようにしています。（それで問題ないらしいと聞いて以来そうしています）

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かけっこコーチ小川

2024年6月13日

たまごはめっちゃ賞味期限本当は長いみたいですよね！
熱を通してからはすぐ食べるようにしてますが、念のため含めて私は冷蔵ですね！

たまご2パック入れだすと冷蔵庫狭くなるので、勇気出せれば常温もありですね😅

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通りすがりのひとみ

2024年6月14日

福岡で育雛場／たまごの生産農家をやっている知り合いがいますが、代表の方曰く、温度変化がダメで、生産〜流通（輸送/店頭）で常温で保管（販売）されているものはそのまま常温で保存してもらえれば、本来は賞味期限を（大幅に）過ぎても問題ないそうですよ。（と聞いてから私は玉子は購入も常温、保管も常温です！

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よしりゅう

2024年6月12日

たまにやってくるマック関連配信、楽しみにしています😊

マックはここ何年も行っていませんでしたが、小川さんの配信を聞いてたら親近感がわいて、最近ちょくちょく行くようになりました🍔

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かけっこコーチ小川

2024年6月13日

いいのか悪いのかわかりませんね😂😂😂

マック食べ始めるとマックの口になってきますから、飲み物はお茶系やコーヒーがオススメです😂😂
マックはコーラが合うんですけどね笑笑

ちかママ🐔🎪

2024年6月12日

ベーコン解凍し忘れた時のマニュアルまであるんですね(^.^)とても人間味のあるマニュアルだと、ほっこり。
ちなみに、わが家、一度目玉焼きをすると8個はなくなるので、冷蔵庫に1パック、パントリーに少なくとも1パック常備するシステム。何となく習慣で冷蔵庫のを先に使っていましたが、どうせ賞味期限が同じ卵だったら、常温の方から使った方が光熱費の点でも、鮮度の点でも合理的だということを学びました😁

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