#115 肉の臭みを消すと料理はもっと美味しくなる！
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今日、何食べる？
mariko
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3/10に初のレシピ本出版します！
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にっくき肉の臭みを撃退する方法3選
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【雑談】私の強みは料理が嫌いだった事なのではと思った
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今日、何食べる？
mariko
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▷元は味噌汁も作れなかったくらい料理が苦手
▷普段はIT系企業総合職
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▷使ってる器や調味料、キッチングッズ
https://room.rakuten.co.jp/room_180bb16bf7?scid=we_rom_iphoneapp_mr_others
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まりこさんのお料理はもちろんですが、考え方とか話し方とか好きです！雑談のチャプターもっと増やしてください♡☺️
1年以上前から聞かせて頂いておりずっとサイレントリスナーでした。
今回のお話(特に雑談！)とても心に響いたので思わずコメントしております。まりこさんの強みは料理嫌いからスタートされているところ、本当にそうだと思いました🥺
私は料理がそんなに好きではなく、何でお酒入れるの？とか何で片栗粉？何でこの保存方法？などなど笑料理本やネットのレシピに疑問だらけで。なのでまりこさんの素朴な疑問や、基礎からのお話をとても有り難く聴かせて頂いていました。これからも陰ながら応援してます📣
パエリア作りながら聴いてます🎤