# オープニング リタラジオ 松島誠郎です。 奈良県にある庵与寺というお寺で住職をしたり、子どもたちにおやつを届けるお寺おやつクラブという活動をしたり、 3人の子どもの子育てをしたり、たくさんの人に助けられながら生きています。 このラジオは、誰かのために、そして自分のために、そっとできることを考える時間です。 今は、何かと自分を出すことが求められる時代です。 SNSで発信し、成果を見せ、自己表現に励む日々の中で、 リタという言葉に新しい価値や安らぎ、可能性を感じている人も多いのではないでしょうか。 リタは、自分をすり減らすことではなく、自分を大切にすること、他者への眼差しが響き合うこと、 名乗らない優しさ、背景に回る力、手放すことで広がる行為、そんな静かな問いを日々の暮らしからたぐっていきます。 声だけでつながるこの場所で、きょうもゆっくり語っていきましょう。 # 仏教から生まれたカルピスと、“利他の濃さ”を感じる夏の一杯 リタラジオ松島誠郎です。 今日は誰もが知っているあの飲み物、カルピスについてお話をします。 カルピスといえば、体にピース。 CMのフレーズが有名ですね。夏の飲み物です。 実はそのカルピスという名前の由来、そして創業者の背景には仏教が深く関わっている。そんなお話を今日はしたいと思います。 カルピスを開発したのは三島海雲という方。 明治の11年、 1878年ですね。 大阪の美濃市にあるお寺に生まれた方なんですね。 お寺生まれの方。 西本願寺文学寮、そして仏教大学で 仏教を学ばれ、若くして深い信仰と知性を備えた人物でした。 大学を卒業して24歳の時、中国大学へと渡り、やがて仕事で訪れた内門御里の地で、 有墨民の活力源とされる乳、三乳という発酵乳に出会われたのでした。 その旅の中で、チベット仏教の実践や思想にも触れる機会があったそうなんですね。 単に宗教的な修行者というだけではなく、教育者として、授業家としても志を持って、日本において心と体の健康に役立つものを届けたい。 そんなことを考えられておられたんです。 そんな経験をもとに日本に帰ってから、自らの体験を生かして、この乳酸菌を用いた食品の 事業家に取り組まれました。 いろいろな苦難を乗り越え、 大正8年、1919年、7月7日、七夕の日、 日本初の乳酸菌飲料、カルピスが発売されました。 カルというのはカルシウムですね。 ピスというのは仏教に由来するサンスクリット語のサルピス、醍醐味という意味の言葉、 サルピスという言葉を組み合わせて名付けられたそうなんですね。 ちなみなのカルピスの ラベルに書かれた水玉模様のデザイン、 これは七夕にちなんで 天の川、つまりは銀河の流星をかたどったものなんですね。 そんな風にまた眺めていただけたらなと思います。 三島海雲さん、カルピスを日本を代表する飲み物に育て上げ、 昭和の45年、91歳で社長職を退かれます。 その8年前、昭和の37年には、84歳にして全ての資材を投じて三島海雲記念財団を設立され、 晩年まで人々の健康と心の安らぎを願って歩まれた一生でした。 こんな方がおられたですね。お寺生まれで 仏教を学ばれ、そして授業で社会を良くしていく。 この醍醐味という言葉ですけれども、 仏教では乳製品、いろんな乳製品の中でもっとも最上の味を表す言葉なんですね。 このカルピスという名前には、健康に良いとか最高の味という意味が、 仏教の知恵を通じて込められているわけです。 夏のお参り、いよいよこれからお盆始まりますけれども、 夏のお参りの際に、お参り先のお宅でカルピスをいただくことがよくあります。 汗だくで到着して、冷たいカルピスでもどうぞと差し出されるあの一杯、本当にありがたいですね。 クーラーの利いた部屋で飲むカルピスは、まさに体にピースといった趣があります。 あとカルピスって、 家ごとに味の濃さが違いますよね。自分が入れたのとも違うし、 今日はちょっと濃いなぁとか、 だいぶ薄めだなぁと思うこともあったりしますね。でもその濃さにも、その家の優しさや気遣いが滲んでいるように感じながら、 飲ませていただくわけですね。 たくさん作って、 法事なんかでしたら何人にも振る舞おうとして、 薄めにしてみたり、 汗だくでやってきたお坊さんに濃い目がいいだろうと気を利かせてくれたり、 この均一じゃないところ、そのカルピスの味にも人それぞれの優しさ、 利他の濃さ、みたいなものが現れている、そんな風に感じることもあります。 醍醐味という言葉、 今では人生の醍醐味とか、この仕事の醍醐味といった場面で使われたりするわけですけれども、 もともとは仏教の用語で、5つの乳製品の中で最も尊いとされるのが、この醍醐という言葉です。 牛乳からヨーグルト、バター、クリームと、 発酵と生成を重ねていって、最後にできる究極の味がこの醍醐、醍醐味なんですね。 つまりは簡単には得ることができない、時間と 手間をかけたものだからこそ、特別なもの、最上のものになるということですね。 そう考えると、 差し出された一杯のカルピスも、単なる飲み物以上の意味が、 あるような気がしてきます。冷たいカルピスは、まさにその人、その家の醍醐味。 そこには夏の暑さを和らげようという思いやりと、一時の安らぎが込められているのかもしれません。 ではまたネタラジオでお会いしましょう。