# オープニング リタラジオ 松島誠郎です。 奈良県にある庵与寺というお寺で住職をしたり、子どもたちにおやつを届けるお寺おやつクラブという活動をしたり、 3人の子どもの子育てをしたり、たくさんの人に助けられながら生きています。 このラジオは、誰かのために、そして自分のために、そっとできることを考える時間です。 今は、何かと自分を出すことが求められる時代です。 SNSで発信し、成果を見せ、自己表現に励む日々の中で、 リタという言葉に新しい価値や安らぎ、可能性を感じている人も多いのではないでしょうか。 リタは、自分をすり減らすことではなく、自分を大切にすること、他者への眼差しが響き合うこと、 名乗らない優しさ、背景に回る力、手放すことで広がる行為、そんな静かな問いを日々の暮らしからたぐっていきます。 声だけでつながるこの場所で、きょうもゆっくり語っていきましょう。 # 丑の日当日！命への感謝と「う」のつく食べものに宿る労わりの心 リタラジオ松島精朗です。ついにやってきました夏の土曜の牛の日、当日です。 今日、ご家庭やお気に入りの料理店で、うなぎや美味しいうのつく食べ物をいただくのを楽しみにされている方も多いのではないでしょうか。 これまで10日間ほどにわたって、うなぎにまつわる様々なお話をしてきました。 季節の変わり目に体をねぎらう養生の心から始まり、平賀園内の優しいアイデア、太平洋を越えるうなぎたちの神秘的な旅路、 絶滅危惧に向き合う未来への選択、職人たちのこだわり、そしてご家庭での温め直しのハックや参照の知恵まで。 そして今日、牛の日にいただく食べ物といえばうなぎが代表格ですが、実は古くからうのつく食べ物を食べると夏バテしないという風習があります。 うどん、梅干し、うり、そしてうなぎ。 梅干しで食欲を沸かせて、うりで量をとって、うどんで消化よく栄養を補う。 一見するとシンプルな語呂合わせのようですが、ここにも暑さで体調を崩しやすい季節に何とか工夫して栄養をとって、元気に夏を乗り切ってほしいという先人たちの優しい愛が詰まっています。 こうして振り返ってみると、牛の日という日は単なるグルメイベントではなく、食という営みを通じて自分自身や周りの大切な人の命を ねぎらい合う日なのだと気づかされます。 私たちが食事の前に何気なく口にするいただきますという言葉、 単なるマナーや挨拶ではなく、あなたの尊い命を私の命として大切に受け取らせていただきますという命への深い感謝と意気への言葉であります。 2000キロも太平洋を命懸けで旅してきたうなぎの命、それを育て、運んでくれた研究者や生産者の方々、そして丁寧に調理してくれた職人さんや ご家庭で温かいご飯を用意してくれた人の手仕事。 私たちが今日いただく一膳の裏側には途方もない板のリレーが隠れています。 そして私たちは今その温かなバトンを一番最後で受け取っているわけです。 自分一人の力で生きているのではなく、無数の命と誰かの優しさに支えられて生きている。 そのありがたさにそっと思いを馳せながら大切に美味しくいただくこと。 そして美味しかったね、明日からも元気に過ごそうねと大切な人と笑顔を交わし合うこと。 これこそが日常の中で私たちができる最も身近で美味しいうなぎへの恩返しであり、愛あるリタの形ではないでしょうか。 今日皆さんが召し上がる一杯の食事が心と体を満たす温かな時間となりますように。 そしてこの夏をどうか健やかに笑顔で乗り切っていかれますように。 ではまたリタラジオでお会いしましょう。