# チャプター 1 どうも西岡由紀です。 今日はですね、踊るハロウィンナイト キングオブニシノさんが主催って言っていいのかな 一応ショーデザインさんという会社が主催なんですけども 一応ね、メインというか シンボル的に西野さんが動いているので 僕はもう西野さんのイベントだと思っているんですけど その西野さんのやっているですね 2年1回のハロウィンナイトというですね ハロウィンイベントに 日本ワイン酒場まるの日としてですね お店を出してやってきましたよっていう お話をさせていただきたいなという風に思います。 でですね、ちょっとその前に 西野さんの方のVoicyでですね ハロウィンナイトの件で 一言言いたいことがあるという感じで 言っていた内容もですね 今日は触れていきたいなという風に思います。 まず、その前にというかその後にですね まず僕のお店はですね シンプルに赤字でした。 これは僕の自分のYouTubeの方でも 説明はしているんですけども 勉強だよなと お祭りでね 求められている、シンプルに求められているものを出さずに 自分の出したい日本のワインを出したというところは 間違いなく 赤字につながっている原因だと思うので そこに関しては自分の中でも覚悟もしてましたし ちょっとこう 売れる未来も ちょっと夢見てた部分もありますが そうなるかっていう ある意味、可視化というか 僕の理想としてはですよ 日本のワインというのはそもそも 日本人にとって 親しみのあるというか ソウルフード的な感じで 飲まれるものになってほしいなという 気持ちを込めて 多くの人にね、飲んだことない人にも 届けたいという気持ちもあって そういうイベントで出してみたいなというところが これは自分のエゴとしてあったんですよね それが実際に店をやってみて 赤字でしたと 勝ち引き分け負けていったら 残廃だったというところで シンプルにでも楽しかったなというところと いろんな部分でポジティブに 受け止めて これを今後の自分の 日本ワイン運動を広げていくという 活動に対してポジティブに働かせていこうという風に 処理をしているんですけれども 赤字だったということを クレームというか 文句を垂れている人がいるという話を 西野さんがされていて 西野さんが言う通り 100%お店が悪いですよね 僕も誰かのせいとは全く思っていないです そこだけは強く言いたいなと シンプルに出店料とか そういう条件が最初に定まっていて どういうお客さんが来るかというのも分かっていて お店を出しているわけなので 例えば三原寺のここの土地で お店を出してみたものの 人が集まるところですよどうですか ここで店を出してみようかなと思ってやってみたら 全然うまくいかなかった このバス全然売れないじゃないかと言っている人とは変わらないわけですよね それは 岡田次は見るところで 西野さんは一つの怒りというか そういう感じで説明はされていましたけど 僕ももちろん耳が痛い部分もありましたよ お前が出したいものを出すんじゃねえんだよ 売れるものを出すんだよ それもごもっともだと思います 僕の中ではそれを踏まえて それでもいいから出してみようというのでやっているので 僕の中ではこの結果に対しては そうかという 文句があるとかというよりも 自分の決断に対して シンプルに反省すべきところは しなきゃいけないなという処理を 自分の中ではしているんですよね それを文句もし言っている人が本当にいるんだとしたら それはちょっと違うなと 西野さんが 日本酒出してダメなんだよとか 言っていたんですけどその中にワインも入っているんだろうなという 感じなんで 皮肉なことにですね 僕の隣に日本酒を出しているお店があったんですけど なるほどと リッチとか面白いですからそういうところも 見られていたのかなとかちょっと深読みをしてしまいました 逆にボイシーを聞いて そんなことは多分ないと思うんですけど たまたまそういう配置になっていただけかもしれないですけど 思ってしまうような内容だったなと思いましたね 正直 僕の中では仕方ないことで 会場の中に人がいっぱいいるという状況で 売れなかったというのは単純に商品の魅力とか 云々観音とかじゃなくて 純粋にお祭りに行ったら そうだよねという お祭りじゃないですか たこ焼き食べたいな焼きそば食べたいなって事前に あれあるかなこれあるかなとかじゃなくて これは絶対あるだろうというものを食べたいし 飲みたいしだと思うんですよね うちの商品でいうと ハイボールがすごく売れたんですよ 日本のワインとハイボールを出していたんですけど ハイボールも日本のウィスキーで僕がすごく いつもうちの店でも人気なハイボールで このハイボールは誰にも どの店にも絶対負けない自信があったし 実際飲んだ人も他の店でもハイボール飲んだけど このハイボールがダントツ美味しいわって言ってくれた方も いらっしゃったりとかして そういう所に喜びを感じたり嬉しかったりしたんですけど そこはもう少しもっとフューチャーさせても良かったのかな という風に思います 極端な事を言えばワインはサブにして ハイボールと唐揚げでも良かったのかなぐらい思いましたね それは一つの 西野さんのボイシーを聞いて改めて思った 反省点ではないなと思うんですけど もともとそういう趣旨でやってたので だけど 今後に活かしていくという所で言うと そういう風な受け止めをしました だからもっと自分の中で売れるものと 本当に売りたいものと 傾斜みたいなものをバランスというか そういう所をもっともっと マーケットイン的な考え方でやるべきだったんだろうなと そうしたらもっと売れたかもなという所は すごく感じましたし どちらにしてもその敗因みたいなものを イベントの主催者側、運営側のせいにするという意図は ちょっと僕にはあまり理解できなかったかな という感じですね もちろん厳しい戦いをした人が多かったという印象は 正直あるんですよ、現地でね ただ、インサーさんが言う通り 売れてる所は売れてるんで 売れる形にできなかった店が多かっただけなんだろうな それがたまたまそういう風になった それが全てなのかなという風に思うので 僕もそうですけど 売れなかった人たちは なんで売れなかったのかというのは 自責の念でね 研究というか振り返りをして 今後もそういう出展をするのであれば そういう部分でちゃんと反省するのが ベストなんだろうなと すごく思いました 西野さんのああいう発言とかって なかなか言えないと思うので 逆に言ってくれてるのは 僕はありがたいというか優しさだと思うので そんなことやってんじゃねーよって シンプルに言ってくれる声は やっぱり聞くべきだなという風に僕も思いますね 2年後ね 今回のことを踏まえて また挑戦したいなという風に思ってますので どういうバランス感覚でやるのか それは完全に西野さんが言う通りにやるのか 少しエッセンスを残すのか そういうところも含めて ちょっと検討をしたいなという風に思ってます どちらにしても本当に勉強になって すごく楽しかったですし いろんなことが勉強になっていい経験になった ハロウィンナイトだったなという風に思いますので 主催者の皆さんとか いろんな人に感謝をしたいなという風に思ってます 自分がこう思った赤字というのは 自分の運営しているお店での頑張りだったりとか 今後のことに活かしていくことで 価値のあるものに変えていきたいなという風に思います というわけで また次の明日ですかね 明日のVoiceでお会いしましょう さよなら