# 初めのあいさつ コーヒーと料理と日々のこと。コーヒーを片手に、そっと耳を傾けたくなるお話をお届けします。 おはようございます。こんにちは。こんばんは。カフェ小さな世界のミハオです。 本日はですね、Voicyとのウィークリートークテーマ、 ワンオピーク時をどう乗り切るかにのっとってお話しているんですけれども、 私の考えをですね、お話ししているんですけれども、 今日の放送はですね、ちょっと私このテーマへの思いが強すぎて、 途中からですね、割とタメ口で、博多弁で、いつも以上にそんな感じになってしまっています。 というのも、お水でね、やっぱり私が経営しているカフェ小さな世界は、 保育園があるカフェレストランという形で、 育児に悩むママさんとかパパさんが、 悩み相談をたまにしに来たりすることも多いんですね。 そういう時にお話しする時って、私いつもこんな感じでついつい熱量高めで話しちゃうんですよ。 そんな感じで、今日はカフェで普段の私が話している、そんな感じが出ちゃってますので、 いつの間にか少し砕けた口調になっているんですけれども、途中からですね。 そんなので良ければ、最後まで聞いていただけると嬉しいなって思っております。 今ですね、万保ぺ育児で悩んでいるママさん、パパさんいらっしゃいましたら、 私なりの考え方をお話ししておりますので、ぜひ聞いていただけると嬉しいです。 ということで、本日もよろしくお願いいたします。 # ワンオペって言葉、変えてみませんか？ 私ですね、ワンオペっていう言葉が苦手なんですよ。 皆さんですね、ワンオペっていう言葉を聞いて、どんなイメージが湧きますか? それこそはやっぱりきついとか、大変とかしんどいとか、 なんでうちだけ?あたしだけ? てかあたしでマイナスなイメージ、その負のイメージを抱くんじゃないかなってほとんどの方がね、そう思うんだけど、 ワンオペっていう言葉を自分で言うってことは、 このマイナスなイメージを自分で自分に矢印を向けて、自分がグサグサさせてるのと同じことなんですね。 今ワンオペで育児してるって言うと。 育児が大変なのは、子供を育てることが大変なのはすっごくわかるよ。 1人、2人、3人。 多い人だったら、4人、5人ってね、お子さんがおると思うんだけど、 人間の命を一人で見なきゃいけない。 かつ、家のこともせんといかん。 思い通りにね、子供って動いてくるんけさ、 そんな生活をするのって本当に大変やし、 本当に日頃からあなたが頑張っとるのは本当に頑張っとるけすごいと思う。 だけど、やっぱりそんな日頃頑張っとるのを、 ワンオペ育児っていう言葉で、 負のイメージで自分にグサグサさせてるってすっごくもったいないと思っちゃうね。 もちろんうちも今ね、カフェ小さな世界を経営してるけど、 その前はね、普通にね、仕事を雇われてから働き寄って、 で、やっぱり夕方ね、仕事が終わったら迎えに行って、保育園に迎えに行って、 買い物に行って、夕飯作って、子供の遊びに付き合って、 で、家の片付きして洗濯物たたんで、 で、お風呂にね、子供と一緒に入って、 子供のね、ママがいいって言われてから寝かしつけしてからさ、 で、そのまま寝てしまって、 夕方に起きて、洗い物してないって言ってからさ、絶望する。 多分みなさんこんな感じでね、育児しながら、家のことしながら、 仕事もされてる方はね、毎日仕事をしとうと思うんだけど、 本当に大変やと思う。本当にみんな頑張ってる。本当にあなたは頑張ってる。 じゃあ、このワンオープン育児をどう乗り切るっていうハッシュタグを検索して、 今日うちの放送にたどり着いたっていう方もおるかもしれんし、 いつもね、うちの放送を聞いてくれてる人が、 あ、私もワンオープン育児ちゃんねって思って聞いてくれてる人がおるかもしれん。 じゃあ、私がこのワンオープン育児、このワンオープンっていう言葉苦手やけど、 じゃあこのワンオープン育児をどう乗り切るんかなっていう放送を聞いてくれてるかもしれんけど、 ごめん、乗り切れん。本当に。ワンオープン育児ってね、乗り切れんのよ。 乗り切れんのよ。正直この状況って、そう簡単には変えられんとって、そう。 やっぱね、うちも妖精さんになって、今頑張ってるあなたの元に駆けつけて、 頑張ってるやっぱママとパパのとこに行って、抱っこしておくけんゆっくりしてて、 言いたいよ、そう。でもやっぱできんとって、うちも体一つしかないし、自分の子供も育てそうし、 だからその人のためにも、やっぱりカフェ小さな世界はね、その人のためにも、 保育園があるカフェって形で、子供を預けてゆっくりできるカフェって形でね、 やってるけど、でもやっぱりね、カフェ小さな世界にコントできんじゃん、サポートできんじゃん、支援できんじゃん、無理やん。 やっぱ福岡に住んどかんとなかなか難しいやろうし、そう。 だからうちはこうやって音声配信を始めて、今ね、今頑張っているママとパパの元には、 その場に駆けつけられんじゃけど、声で話して、寄り添って、一瞬でもいいけんクズっと笑える放送をね、 できたらいいなって形で、スタンドFMから始めて、今ボイスで配信しよっちゃうね、そう。 でけんね、正直言うと、ワンオフぺ育児って、今抱えてるワンオフぺ育児って、 なかなか乗り切れんとよ、そう簡単に変えられんとよ、そう、状況はね、そう。 じゃあ、私がこの放送で何をあなたにお伝えしたいかっていうと、 このワンオフぺ育児をね、見方を変えてみたらどうやかって思っちゃう、そう。 現状はそう簡単には変えられん、けど見方は変えられるんじゃないかなと思って、 今日収録ボタン押しよっちゃうね、そう。 だけね、ごめんね、今日なんか普段と喋り方違うかもしれんけど、 普段うちこんな感じでね、こうカフェ小さな世界に来てくれとるお母さんたちにね、 ワンオフぺ大変なんですって言い寄るお母さんたちに言い寄るっちゃけど、 見方を変えてみたらどうやかって思って、なかなか皆さんのご家庭には飛んでいけんけんさ、そう。 見方をね、変えてみたらどうやかって思って言い寄るっちゃけど、やっぱ我が子ってかわいいじゃん。 やっぱりこう元気なね、うぶ声あげて、おぎゃーってうぶ声あげてから、 毎日毎日ね、成長があって、なんかもうね、気づいたらさ、寝返りもして、腰が座って、 気づいたら立って、歩くようにもなって、その前にハイハイがあるけど、歩くようにもなって、 気づいたらママ、パパって呼ぶようになって、追いかけてくるようになって、 ほんとすごいじゃん。我が子ってすっごいかわいいじゃん。 そんな我が子を一人で見る、このワンオフぺっていう育児の見方をね、 ぜひともこんなかわいい我が子を一人じめできる時間って置き換えてみたらどうやかって思って、 見方を変えてみたらどうやかって、一人じめできるよ。 こんなにかわいい天使みたいな我が子を一人じめできる時間って思ったら、ちょっと広角あがらん? ちょっと似合ってしてしまう? そう。だって普段はさ、やっぱパートナーがおったりとか、保育園とか幼稚園に預けたりとか、 あとは家に両親がおったりとか、ね、やっぱね、その、 我が子と自分の子供と私と誰かがおるっていう時間は多いかもしれんし、 逆に離れておる時間も多いかもしれん。 そうなったときに、自分の子供と自分が、私?まあ僕?俺?まあパパとママ? その自分の子供と自分が一緒に過ごす時間って、意外とね、限られたりするものだったりもするよね。 でかつ子供はすぐ大きくなるけんさ。 そんな貴重な、意外とワンオペの1対1でいる時間、まあ1対2の可能性も、1対3の時もあるけど、 一緒に過ごす時間って意外と限られとったりもしてて、 その時間をね、何ならネガティブな負のイメージ、マイナスのイメージがあるワンオペっていう言葉で過ごしてほしくないんよ。 こんなに可愛い我が子、本当に天使なんじゃないかなって思うくらい可愛い我が子を独り占めできる時間なんよね。 かつその成長は子供の成長ってすっごく早いじゃん。 その成長を何なら世界最速で独占で見られる時間なんよ。 それこそ立った瞬間とか、うちどうやか立った瞬間、上の子とか立った瞬間、 このちょっとヨロヨロしながら立った息子が瞬間って、私が世界最速で見届けたんよ。 立ったーって、クララが立ったじゃないけど、息子が立ったーってなってもね。 でもそれってある意味、私と子供が1対1で過ごせとる時間に立ってくるだけ、 この成長を独り占めできた時間なんよね。ごめんパパ。 楽しませてもらった。本当この世界最速で見させてもらった。 こんな感じでね、ワンオペっていうと1対1で過ごすネガティブなイメージだったかもしれんけど、 どうかこれを見方を変えて、考え方を変えて、ワンオペじゃなくて、 これは独り占めの時間なんだっていうのを置き換えてほしい。 そしたらちょっと見方が変わるし、自分の気持ちもちょっと心も軽くなるんじゃないかなって思うじゃんね。 それから改めてこの見方を変えて、心がちょっと軽くなった時に改めて今の状況を見て、 この可愛い天使を、我が子を、より独り占めするためには、 この散らかった部屋をどうしようとか、今日の夕飯どうしようとかを考えてみたらどうかなって思うじゃん。 このワンオペ育児と夕飯どうしようっていうのを負のやつを全部抱えるんじゃなくて、 一つでもいいけん、このワンオペっていうものを置き換えてもらって、 この今独り占めできるっていう時間に置き換えてもらって、改めて今の現状を見てほしいかなって思うじゃん。 だけんね、部屋が散らかったら散らかったままでいいよ。 床に落ちとるレゴブロックだけは危険やけん外してもらって、夜ご飯はホットモトにしよ。 ノリ弁うち好きやけどホットモトにしよ。 そんな感じで、まずは入り口のワンオペ育児っていうのをやめて、 今独り占めタイムを楽しんどると思って、それから今の現状を楽な方にしよ。 やっぱりママとパパの笑顔が一番だからさ、子供にとっては。 ママとパパが笑顔になれる方法を一番に考えてほしい。 そのためにもワンオペっていう言葉はやめて、独り占めっていう言葉にして、 子供と自分の時間を、貴重なこの時間を大切に楽しく、みんな笑顔で過ごしてほしいなって私は願っています。 かじゃーん! # スポンサーコール＆頂いたコメントへのお返し┊食中毒、加熱すればOK！ではないんです⚠︎食中毒予防の三原則┊まひろさん┊Ame.2r1さん┊yukaさん┊sutem🍓さん┊AZさん┊れしゅさん それではスポンサーコールを意味してコメント返信していこうと思っております。 この番組は、7月29日発売の新刊、 世界の一流は平日の夜に何をしているのか、通称世界平。 最高の一日は夜から始まる、今日もいい一日だったと、 デイクロージングしてみませんか。 こしかわしんじさん。 そして、7月17日発売の新刊、 オシたちとどう生きるかの著者、 三宅加保さんを推して生きている、 ボイシーパーソナリティー、おしろさん。 そして、ボイシーパーソナリティーの東漢です。 そして、一枚の紙に広がる無数の線、 近くで見ると印象が変わる細密な世界、 ボールペン画家パーポンさん。 そして、神奈川県相模原市、 フチュノベのコーヒースタンのえっきです。 JR横浜線フチュノベ駅から徒歩4分、 バリスキ台のあなたのご来店、バリバリ待っとるけん。 えっきは、パパマリアマさん主催、 うらしいミュージックフェスのブロンズスポンサーです。 ボイシーパーソナリティー、おしろさん。 そして、先週の放送が、 食中毒加熱すればOKではないんです。 食中毒予防の3研促をお届けいたしました。 たくさんコメントいただき、ありがとうございます。 コメントいただいた皆さんのお名前を 呼ばせていただきます。 そして、皆さんのお名前を呼ばせていただきます。 皆さんのお名前を呼ばせていただきます。 皆さんのお名前を呼ばせていただきます。 皆さんのお名前を呼ばせていただきます。 皆さんのお名前を呼ばせていただきます。 皆さんのお名前を呼ばせていただきます。 皆さんのお名前を呼ばせていただきます。 皆さんのお名前を呼ばせていただきます。 皆さんのお名前を呼ばせていただきます。 まひろさん、にこすけさん、うささん、 雨降りさん、ゆかさん、ひわりさん、 バーボンさん、ステムさん、 AZさん、ひろしさん、れしさん、 みくつるさんです。 ありがとうございます。 本日はピックアップする形で ご返信させていただきます。 一番最初にコメントをいただいたのが まひらさん、ありがとうございます。 みはさん、ちょうど今朝はお腹が痛くて つけない、増やさない、 やっつける心がけますということで ありがとうございます。 ありがとうございます。 まひろさん、その子、大丈夫ですか? 夕方の生放送でも ゲリラライブというか テイジダッシュライブ 皆さんが心配していたけど その子は大丈夫ですか? 食中毒じゃなければいいんですけど ゆこすけさんも書いておくけど アイスの食べすぎではって書いておくけど 本当に耐心なさってください。 うささんも返信書いておくけど ビオフェルミンを10粒飲みますが みんなに引かれますって書いておくけど 本当に何か対策して お大事になさってください。 ありがとうございます。 続きまして、あめふりさん、ありがとうございます。 ウェルシュ系のことは知っていながらも でもタッパーじゃ色が映っちゃうし と思ってなかなかできていませんでした。 カレーって量もありますし みほさんはどうやって保存してますか? ガラスの単熱 単熱だったっけ? 単熱タッパーとかを たくさん購入して ということで どうでしょうか?ということで ありがとうございます。 そうですね、確かに タッパーじゃ色が映っちゃうんですよ。 しかもプラスチック製って 目に見えないくらいの 小さい傷が入りやすくて そこに食品の過数というか 洗い切れないものがたまっていて 意外と不衛生だったりするんですよね。 なので、基本私ですね まずカレーは実は その日に食べる分しか作らないんですよ。 どうしても保存するときとかは やっぱりガラスですね。 ガラスの入れ物で かつアルコールして ティッシュで拭き上げてから 移して ある程度熱も落ち着いたら すぐに冷蔵庫に保管 やっぱり圧水時に入れるのも 逆にですね 結露というか中がですね 蒸気が溜まってしまって それも良くはないし 他の食材の 熱いものを冷蔵庫に入れちゃうと 他の食材の温度も下がっちゃって それもちょっと衛生的に良くないので ある程度温度が 熱が取れたら 冷蔵庫に入れるようにしてますね。 はい、そんな感じです。 いいかな? いいですか? ありがとうございます。 食種族には気を付けましょう。 ありがとうございます。 続きましてゆかさん ありがとうございます。 応食不動菌、ウェルシュ菌 聞いた時にやっぱり 働く細胞を思い出しますね。 アニメでは弱そうでしたけど いざ現実で襲われると怖いですからね。 子供が素手でピチピチと 調理中の食材を触ってきますが つけない、増やさない、やっつける 夏は特に気を付けていきます。 ということでありがとうございます。 そうなんですよ。 働く細胞ね、あれ本当すごいですよね。 私もアニメ好きなので見てたんですけど これはぜひとも理解ができる 小学生くらいからは あとは年長さんとかから ぜひぜひ見ていただきたい アニメだなって思ったんですけど 本当、子供が素手でピチピチと 触られていて本当に怖いですよ。 何つけとるか分からんけんね。 子供の手って 本当に私ワーってなるけん。 本当に気を付けましょう。 そしてぜひぜひ 働く細胞は 2から ぜひ見ていただきたいです。 今回の食中毒じゃないんですけど ふと12話で なかなかすごい 病気の 菌というか 病気のものが出てくるんですけど 一人の 人間の体の中で 起こっているものが 12話でずっと 配信されているんですよ。 なんで この一人の人間の人が 大丈夫って心配になるんですよ。 本当に。 そういうところも ぜひぜひ働く細胞 見ていただけると 嬉しいなって思います。 ありがとうございます。 続きましてステムさんありがとうございます。 食中毒 昔カキで当たったのを思い出した。 アルコールとともに 加熱も気を付けますということで ありがとうございます。 カキですか。 私もカキ大好きなんですけど カキ大好きなのは 今のところなんですよ。 それこそ調理師は 手洗い、うがい、二枚貝 二枚貝には気を付けよう って気を張ってるんですよ。 でもやっぱりゆるしちゃんは カキなんですよね。 カキ食べたくなっちゃうからな。 カキは ノロウイルスなので 冬の時期なんで 冬になったらまた 食中毒の話しようかなって思ってますので その時も 思っております。 ありがとうございます。 続きましてAZさんありがとうございます。 美穂さん 食中毒を防止する三原則 勉強になりました。 長い時間加熱しても 死滅しない菌があるということ 恥ずかしながら初めて知りました。 飲食店でパートをしているので 基本ホールですが 放送内容を心に留めて 今後も安全に楽しく 働いていこうと思いますということで ありがとうございます。 長い時間加熱しても 死滅しない菌があるということ 多分 知らない方の方が 多いんじゃないかなって思うんですよ。 とりあえず監視し続けば 大丈夫だろうって思ったりとか 逆に 冷凍? マイナス何十度にも耐える菌とかも あるんですよ中には。 なので本当に 食中毒の菌って本当に たくさんあるので これから私こういう放送も 放送していこうかなって 思っておりますので AZさんも飲食店で パートされているとのことなので 気に留めて聞いていただけて 学んでいただければ 嬉しいなって思っております。 ありがとうございます。 そして最後 レジさんありがとうございます。 食中毒のこと教えてくださり ありがとうございました。 手に小さな傷があるとき そのまま料理していましたが 手袋した方がいいですね。 そうなんですよ。 小さな傷があるとき 結構ね 黄色ブドウ吸菌がそこから 入っていったりするんで なるべくね 傷に対しては 水分を残食ってのは あまり良くないと思うんですけど 食中毒をしてみると 食中毒の方に目を向けてみると やっぱりその傷から出てくる 菌ってのが良くないので 私もやっぱり お店で料理するときとか 手に傷があるとき 特に冬 今からの冬ですね 手荒れがすごいんですよ 私本当に手が弱いんで 冬は毎日ゴム手袋なんですよ っていうくらいですね 本当に手の 傷から出る菌とか 本当に気をつけた方がいいので バンソークをつけて ゴム手袋とかで まず予防というものを していただけると 嬉しいなって思っております。 かしょう。 # 終わりのあいさつ 最後まで聞いていただきありがとうございます。 本日はVoicyさんのウィークリートークテーマ ワンオペ口をどう乗り切るかについてお話ししました。 普段とちょっと違うため口多めのお話の仕方になったので 不快な思いになってしまった方がいらっしゃいましたら 本当にごめんなさい。 聞き取りづらかったらごめんなさい。 ご謝罪しておきます。 そして何よりも見方を変えることも大事なんですけれども 育児は本当に大変なことなので 頼ること、誰かに助けてっていうこともとても大切になっておりますので そういう声をしっかりと誰かに伝えていただければなと思っております。 ということで本日の放送は以上となります。 いつも聞いたようないいね、コメント、フォローありがとうございます。 バリバリ励みなときね。 初コメさんには初コメまとったようで1週間がりお返事してありますので 初コメですと書いてください。 ではでは、今日もあなたの日常にくすっと人差しの笑顔がありますように そして小さな幸せの隠し味があなたの心をさっと彩りますように またこの時間にお会いしましょう。