コーヒーと料理と日々のこと。

みほ｜バリスタ / 料理人 / 福岡

福岡県北九州市で『cafe ちいさなせかい』という
保育園があるカフェレストランをやっています。

このチャンネルでは、
バリスタ・料理人としての知識や
お店での日常を切り取ったエピソードを通して
コーヒーや料理から生まれる気づきや学び
お客様との会話、子育て、暮らしの中で感じたことを
やわらかく言葉にしてお届けします。

博多弁で語尾がゆるくなることもありますが、
コーヒーのようにホッとする温度感で
お付き合いください。

コーヒーと料理と日々のこと。
あなたの日常に、くすっとひとさじの笑顔と
ちいさなしあわせを添えられたらうれしいです。

※Amazonアソシエイトとして、適格販売により収入を得ています。

放送目安
レギュラー放送：火,木,土 05:40〜
生放送：日
プレミアム限定放送：月,金 05:40〜

プロフィール

1992/02/05「笑顔の日」生まれ
息子と娘、2児のママです。
生まれも育ちも福岡県の博多っ子🍜
幼い頃からFM福岡を聴いて育ったラジオ好き📻

調理師専門学校卒業後
南イタリア料理店、スターバックスコーヒーなど
さまざまな飲食店での勤務を経て、
2022年5月「cafe ちいさなせかい」をオープン
バリスタ兼料理人として日々お店に立っています。

𖠚┊cafe ちいさなせかい
福岡県北九州市八幡西区鷹の巣にある、
保育園があるカフェレストランです。
みなさんからは「ちいせか」と呼ばれています ˎˊ˗

𖠿┊cafe Instagram ▸▸ https://www.instagram.com/cafe_chiiseka
𖠿┊cafe homepage ▸▸ https://chiisanasekai.net

『ママとパパの笑顔が、こどもの笑顔につながる。』

この想いを大切にしながら、年齢を問わず
みなさんのサードプレイスになれるよう
日々楽しくお店を続けています。

仕事や子育てで苦しいとき、心を支えてくれたのが
FM福岡のラジオとVoicyでした📻
今度は私の声が、どこかでがんばっている方の
心にそっと寄り添えるように

少し立ち止まって整えられる時間を
コーヒーと料理、そして私の日々のことを通して
お届けできたらうれしいです𓈒𓏸

210 放送

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